炉端の佐藤 大阪難波店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ライトアップされた日本酒棚とテーブル席。
落ち着いた色合いが作るゆったりとした雰囲気。当店はテーブル席だけではなく、お仕事終わりのしっぽり飲みに嬉しいカウンター席もご用意しております。ちょっと時間が空いた時にでもサクっと飲める特等席◎各都道府県の地酒やご提供している日本酒棚を眺めながらお料理をお楽しみ下さい。
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空が近い明るいテーブル席
気軽さと高級感を兼ね備えた店内は、開放感のある上品な空間。9階からなんばの景色を見下ろすことができます◎昼と夜で変わる景色にもご注目ください！足を運んでくださる全てのお客様にご満足頂けるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。
サービスへのこだわり
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様々なお料理をご用意いたします。
旬にも鮮度にもこだわった食材の味わいが活きる自慢の炭火焼き。シンプルな調理だからこそ、素材の旨味がダイレクトにお愉しみいただけます。自慢の炉端焼きは当店の自慢料理です。甘味をぎゅっと閉じ込めた旬のお野菜やジューシーなお肉、旨味豊富な海鮮など、どれもお酒との相性ぴったりです◎
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温度で変わる味わい。日本酒の楽しみ方が広がります◎
常温をはじめ冷酒から燗酒まで、温度帯の広い日本酒をご提供。お酒それぞれの風味や特性はもちろん、合わせる酒肴によっても変わる日本酒の多様な味わいをご堪能ください。お気に入りのお酒を温度違いで、季節のお酒をおすすめの温度で、楽しみ方もまた多彩に。
