グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

フレンチ/お祝い/誕生日会/平和通/ランチ

フレンチ/二次会/記念日/お祝い/誕生日会/平和通/ランチ/デート/女子会/ワイン

ビストロ・ド・シュマン （Bistro de CHEMIN）

電話番号を表示する

このお店はネット予約時にポイントがつかえます
洗練された空間で本格フレンチを堪能。旬の味にこだわった逸品をお楽しみください。

    営業時間・定休日

    月～水、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
    木～土: 11:30～14:00 （ドリンクL.O. 12:30）
    18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
    日、祝日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    ※ランチタイムはコース予約のみ承っております。
    ※日曜日・祝日の閉店時間は前後する場合がございます。ご予約をせずご来店される場合、店舗まで一度お電話でご確認をお願いいたします。

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

    2025年12月
    月火水木金土日

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    13

    14

    15

    16

    17

    18

    19

    20

    21

    22

    23

    24

    25

    26

    27

    28

    ◎

    29

    休

    30

    休

    31

    休
    2026年01月
    月火水木金土日

    1

    休

    2

    休

    3

    ◎

    4

    ◎

    5

    ◎

    6

    ◎

    7

    ◎

    8

    ◎

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    ◎

    30

    ◎

    31

    ◎
    2026年02月
    月火水木金土日

    1

    ◎

    2

    ◎

    3

    ◎

    4

    ◎

    5

    ◎

    6

    ◎

    7

    ◎

    8

    ◎

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのクーポン情報をチェック！

    クーポンをもっと見る

    全部で5枚のクーポンがあります！

    2025/04/15 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめポイント1

    ランチ3300円(税込)～

    お魚料理・お肉料理・パスタからメインを選べる平日ランチ限定コースをご用意しました！お手頃な価格です。

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめポイント2

    月~土は深夜2時まで営業

    深夜も営業しているので、2次会3次会からのご利用も大歓迎◎おしゃれなワインバーとしてご利用ください！

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめポイント3

    ゆっくりくつろげる空間

    温かい雰囲気を醸し出す照明と木目のテーブル。落ち着いた空間で最高のフレンチをゆっくりご堪能頂けます。

    店長のおすすめ料理

    ランチ限定コース5500円(税込)

    【コース限定ランチタイム】肉の旨みとジューシーさが存分に楽しめる肉料理と、厳選した鮮魚を使用した魚料理等本格フレンチのフルコース8,800円(税込)やお手軽なパスタランチをお楽しみ下さい。

    5500円(税込)～

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめ料理1

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめ料理2

    【ご馳走でお腹が満たされる！】旬の食材を使用した豊富なアラカルト料理をご用意◎

    前菜や魚・肉料理・パスタにスープなど幅広い分類のメニューをご用意しております！牛サーロインやシャトーブリアン、アワビを使用したメニューもあり、贅沢なお食事をお楽しみいただけます。豊富なアラカルト料理からお好みの一品を見つけていただき、お食事の時間を満喫されてください♪

    -

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのおすすめ料理3

    【白・赤それぞれ4～6種をご用意】グラスワインからボトルワインまでご用意

    当店では、白・赤それぞれ4～6種をご用意。グラスワインからボトルワインまで、シーンを選ばず楽しめるのも魅力です。お好きな一杯を探してみるのも◎。お酒の苦手な方には、ノンアルコールワインやカクテルもご用意してます。こだわりの料理とのマリアージュをお楽しみください。

    990円(税込)～

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 フランス ロワール産ホワイトアスパラガスのフリット

    フランス ロワール産ホワイトアスパラガスのフリット

    -

    料理メニュー写真 カナダ産活きオマール海老のロースト アメリケーヌソース

    カナダ産活きオマール海老のロースト アメリケーヌソース

    -

    料理メニュー写真 徳島県隠岐島産岩牡蠣 トマトグラタン

    徳島県隠岐島産岩牡蠣 トマトグラタン

    -

    料理メニュー写真 鴨フォワグラのガトー仕立て

    鴨フォワグラのガトー仕立て

    -

    料理メニュー写真 富山県産ホタルイカとキノコのペペロンチーノ

    富山県産ホタルイカとキノコのペペロンチーノ

    -

    2025/10/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    厳選された旬の味をご堪能ください。

    厳選された旬の味をご堪能ください。

    “旬の味”を美味しくいただく為に、長浜市場より新鮮な魚介を仕入れます。こだわりの食材を使用をした料理には、ワインを一杯。シェフとの会話を楽しみながら、気分や要望に合わせて料理・ワインを提案してしてもらうのもおススメです。

    その日の気分に合わせてお料理をお楽しみください。

    その日の気分に合わせてお料理をお楽しみください。

    お客様の『サッパリしたものが食べたい』や『今日は何がおすすめ？』などのお声に合わせて、シェフが料理を提案いたします。こんな嬉しい触れ合いに、常連の方はカウンター席を利用する方がほとんど。初めて来る方や、出張などで遠方から来る方なども、当店ならではの一時を体感してください。

    15種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

    クーポン＆地図を見る

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    お祝いや記念日に♪アニバーサリーコースは、贅沢な食材や美しい盛り付けでお祝いムードを盛り上げます。旬の食材を贅沢に使用した当店自慢のコース。特別な日にふさわしい当店のサービスをお楽しみいただけます。最後に限定デザートプレートが記念日を演出◎大切な人との思い出を、いつまでも心に刻む特別なコースです。

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINの雰囲気1

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【テーブル席をご用意◎】カップルでのデートや記念日にピッタリの2名席、ご家族や親しい友人たちとのお食事に最適な4名席をご用意しております。ゆっくり寛げるお席で美味しい料理とお酒を楽しみながら、ぜひ大切な方との心地よい時間をお過ごしください♪

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    気の合う仲間・大切な人と、記念日やちょっとした贅沢やご褒美に◎旬の食材を使ったお料理とそれに合わせたお酒を通して“美味しい食事を楽しんで頂く”がコンセプトのビストロ・ド・シュマンで特別なひとときをお楽しみください。

    お席

    カウンター席ではシェフの料理の仕込みや調理風景を間近で見ることができ、料理のプロセスを楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、カウンター席ならではのアットホームな雰囲気で、お一人でも気軽にお食事を楽しむことができます。ぜひ、お気軽にカウンター席で当店自慢の料理をお楽しみください。

    カウンター

    1名様

    カウンター席ではシェフの料理の仕込みや調理風景を間近で見ることができ、料理のプロセスを楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、カウンター席ならではのアットホームな雰囲気で、お一人でも気軽にお食事を楽しむことができます。ぜひ、お気軽にカウンター席で当店自慢の料理をお楽しみください。

    落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごしていただけるよう、心地よい空間とサービスを提供しております。お料理やドリンクも充実しており、記念日や特別な日にぴったりのメニューをご用意しております。カップルでのデートや大切な時間を過ごす際には、ぜひ当店の2名席をご利用ください。

    テーブル

    2名様

    落ち着いた雰囲気の中で、特別なひとときを過ごしていただけるよう、心地よい空間とサービスを提供しております。お料理やドリンクも充実しており、記念日や特別な日にぴったりのメニューをご用意しております。カップルでのデートや大切な時間を過ごす際には、ぜひ当店の2名席をご利用ください。

    大切な家族や親しい友人たちと一緒に心地よい時間をお過ごしいただけます。おしゃべりに花が咲き、美味しい料理とお酒を楽しみながら、思い出に残るひとときを共有していただけます。家族や友人同士での特別な時間を演出するために、心温まるサービスと居心地の良い空間を提供しております。

    テーブル

    4名様

    大切な家族や親しい友人たちと一緒に心地よい時間をお過ごしいただけます。おしゃべりに花が咲き、美味しい料理とお酒を楽しみながら、思い出に残るひとときを共有していただけます。家族や友人同士での特別な時間を演出するために、心温まるサービスと居心地の良い空間を提供しております。

    プライベート空間で思い出に残る特別なひとときを演出いたします。14～18名様の大人数でもゆったりとくつろげる空間となっており、接待や会食、パーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。お料理やドリンクもこだわりのメニューをご用意◎お客様のご要望に合わせたサービスを提供いたします。

    貸切

    18名様

    プライベート空間で思い出に残る特別なひとときを演出いたします。14～18名様の大人数でもゆったりとくつろげる空間となっており、接待や会食、パーティーなどさまざまなシーンでご利用いただけます。お料理やドリンクもこだわりのメニューをご用意◎お客様のご要望に合わせたサービスを提供いたします。

    設備

    【近隣にコインパーキング有】当店には専用の駐車場はございませんが、近隣にコインパーキングがございますのでお車でお越しのお客様には、ご不便をおかけしますが近隣のコインパーキングをご利用いただけますようお願い申し上げます。

    【近隣にコインパーキング有】当店には専用の駐車場はございませんが、近隣にコインパーキングがございますのでお車でお越しのお客様には、ご不便をおかけしますが近隣のコインパーキングをご利用いただけますようお願い申し上げます。

    【全席禁煙】当店は全席禁煙となっております。そのためタバコの煙やにおいの心配がなく、お子様を連れてのお食事はもちろん友人とのおしゃべりを存分にお楽しみいただけます。ぜひ、お気軽にお立ち寄りいただき、禁煙の心地よい空間でお過ごしください。

    【全席禁煙】当店は全席禁煙となっております。そのためタバコの煙やにおいの心配がなく、お子様を連れてのお食事はもちろん友人とのおしゃべりを存分にお楽しみいただけます。ぜひ、お気軽にお立ち寄りいただき、禁煙の心地よい空間でお過ごしください。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    落ち着いた空間でいつもの仲間と、一人でゆっくりと

    落ち着いた空間でいつもの仲間と、一人でゆっくりと

    店内は一人飲みや接待・会食・顔合わせ、誕生日・記念日のお食事にもおすすめです。テーブル席やカウンター席、大人数での貸切パーティーなどをご用意しております。ちょっと贅沢な寛ぎのひとときを是非「ビストロ・ド・シュマン」で。ご要望などありましたらお気軽にお聞かせください。

    バリエーション豊富で、素材を活かしたお料理◎

    バリエーション豊富で、素材を活かしたお料理◎

    洗練された落ち着いた空間ながらも、足を運びやすいアットホームな雰囲気が広がるお店です。“旬の味”を美味しくいただく為に、長浜市場より新鮮な魚介を仕入れます。こだわりの食材を使用をした料理には、ワインを一杯。シェフとの会話を楽しみながら、気分や要望に合わせて料理・ワインを提案いたします。

    15種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

    クーポン＆地図を見る

    心をこめたおもてなし

    フレンチのマリアージュをもたらす一杯♪

    お料理に合わせて楽しみたいワイン。旬が味わえる料理に合わせソムリエ自ら厳選しています。当店では、白・赤それぞれ4～6種をご用意。グラスワインからボトルワインまで、シーンを選ばず楽しめるのも魅力です。シェフとの会話を楽しみながら、お好きな一杯を探してみませんか。

    フレンチのマリアージュをもたらす一杯♪

    要望に合わせてご提供する料理のおもてなし！

    要望に合わせてご提供する料理のおもてなし！

    メニューを見て、好きな料理を選んでいただく。もちろんそれも良いですが、何度も足を運んでしまう、魅了する理由がここにあり・・・。お客様の『サッパリしたものが食べたい、今日は何がおすすめ？』などのお声に合わせて、シェフが料理を提案してお選びいただけます。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMIN 詳細情報

    お店情報

    店名 ビストロ・ド・シュマン （Bistro de CHEMIN）
    住所
    福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１－３－１２　１F
    アクセス 平和通駅から徒歩3分　平和通駅から130m
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～水、祝前日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
    木～土: 11:30～14:00 （ドリンクL.O. 12:30）
    18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
    日、祝日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    ※ランチタイムはコース予約のみ承っております。
    ※日曜日・祝日の閉店時間は前後する場合がございます。ご予約をせずご来店される場合、店舗まで一度お電話でご確認をお願いいたします。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、11,000円（1名あたり）が発生します。
    定休日 なし
    平均予算 ランチコース5500円~/ディナーコース11,000円~
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 16席
    最大宴会収容人数 18人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/07/15 更新

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報はこちら!

    お店からのメッセージ登録

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMIN おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    たつおさん

    50代後半/男性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    コースで予約しましたがどの料理も大変美味しかったです！特にカニのトマトソースのパスタは絶品でした♪
    ディナー | 4人
    来店シーン：接待・会食
    予約コース：【ビストロ・ド・シュマン 】シェフおすすめコースお1人様13200円(税込)◆12/22までのご予約
    すべて読む
    Noimage

    まみっちさん

    60代～/女性・来店日：2025/12/12

    ホットペッパーグルメで予約

    一皿一皿の食材が美味しく、ソースと相まってとても美味しく頂きました。お皿を引くタイミング、料理をだすタイミングが抜群によかったです。パンがメチャ美味しかったです。お値段以上だと思いました。
    • ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMIN: まみっちさんの2025年12月13日の1枚目の投稿写真
    • ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMIN: まみっちさんの2025年12月13日の2枚目の投稿写真
    • ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMIN: まみっちさんの2025年12月13日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【ビストロ・ド・シュマン】コース お1人様11000円(税込)
    すべて読む
    Noimage

    ためさん

    50代前半/男性・来店日：2025/10/28

    ホットペッパーグルメで予約

    かしこまりすぎずフランクで訪問できる素敵なお店でした(*^^*)
    オーナーがとても良心的で初心者でも安心して利用できると思います。
    料理は前菜からスープ、メインの魚、肉までとても美味しかったです
    ディナー | 2人
    来店シーン：記念日・サプライズ
    予約コース：【お祝いや記念日に♪アニバーサリーコース】旬の食材をご堪能いただけるコース15500円(税込)
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    おすすめレポート一覧

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのファン一覧

    ページの先頭へ戻る

    • ポイントプラスで最大8倍
    • 忘年会・新年会パーフェクトガイド

    キャンペーン一覧

    このお店の情報

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報満載

    お店からのメッセージ登録

    メールで送信

    送る

    シェア

    QRコード

    ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINのQRコード
    【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料！リクルートカード
    リクルート期間限定ポイントがもらえるお得な特典情報
    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

    ■ビストロ ド シュマン Bistro de CHEMINの関連リンク
    【関連エリア】 北九州（小倉・門司） ｜小倉・平和通駅・魚町銀天街    【関連ジャンル】  イタリアン・フレンチトップ ｜北九州（小倉・門司）/イタリアン・フレンチ ｜北九州（小倉・門司）/イタリアン
    【関連駅】  小倉駅 ｜平和通駅   
    【関連キーワード】 エビ料理 ｜魚料理 ｜カキ料理・オイスター ｜牛すじ ｜ステーキ ｜キッシュ ｜グラタン ｜エスカルゴ ｜鴨肉 ｜仔羊 ｜パスタ ｜ペペロンチーノ ｜ニョッキ ｜ケーキ ｜デザート ｜生ハム ｜チーズケーキ   

    RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

    飲食店の皆様へ

    ご掲載をお考えの方はこちら

    Powered by

    写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    loading

    loading

    スマート支払いでスムーズに会計を！
    詳しくはこちら

    ポイント注意事項

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら

    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

    詳しくはこちら

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら