【サワラのポワレ ~焦がしバターソース~】
サワラの皮はパリッと身はふっくらと焼き上げ焦がしバターと合わせます。トマトの酸味とサワラの脂の甘味との調和がとれた一皿となっております。
3,520円(税込)
サケトメシ〆〆 しめしめ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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誕生日や記念日等特別な日にご利用下さい洋食と和食のジャンルを超越したシェフこだわりの絶品料理の数々
常連様の声にお応えして…絶品コース料理をアラカルトでご注文頂けるようになりました普段使いにどうぞ
コース料理のデザートを+1500円でプレート対応しております♪素敵なプライベート空間でのサプライズに…
100羽に1羽ほどしか取れない脂ののった希少な白レバーをペースト状にして冷やし固めた一皿で上からはキャラメリーゼでパリッとした食感と香ばしさのある甘さを演出。当店の大人気商品です。
880円(税込)
サワラの皮はパリッと身はふっくらと焼き上げ焦がしバターと合わせます。トマトの酸味とサワラの脂の甘味との調和がとれた一皿となっております。
3,520円(税込)
県産の豚ロース肉約400gをじっくりと焼き上げています。ソースにはグレイビーソースとオリジナルのクリームドスピナッチ(ほうれん草のクリームソース)の2種類でお楽しみください。
3,850円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【非日常の〆〆】旬の食材を丁寧に仕込み、見た目にも美しい創作料理を頂けます。全6席のみのプライベートな空間で本格的なコース料理をお楽しみください。国際通りから一本入ってすぐにある、知る人ぞ知る2階建てのビル2階でひっそりと営業しております。接待やデートで喜ばれる事間違いなし。
【日常の〆〆】シックで落ち着いた店内は、暗めの照明で雰囲気抜群。大人の隠れ家という名にピッタリのお店です。ワインをはじめ、お料理に合うアルコール類も豊富にご用意しております。アラカルト注文可能日限定で、1時間990円で飲み放題もご用意しております。アラカルトメニューも380円~お楽しみいただけます。
洋食、和食のジャンルにとらわれないジャンルを超越した創作料理をお楽しみ頂けます。アラカルト注文可能日は普段はコース料理でしか頂けないお料理特別価格でお楽しみ頂けます。絶対に外せない特別な日のご予約に向けて、下見を兼ねてのご来店もお待ちしております。
1名様
全6席限定のカウンター席です。

旬の食材を使用したメニューを多数ご用意。※お写真は「県産ビーツのポタージュ」になります。
コース料理も4種類ご用意。ご利用シーンに合わせてお選びください♪
| 店名 | サケトメシ〆〆 |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県那覇市牧志3丁目13-12 プラスハッチビル205号室 |
| アクセス | 那覇市牧志3-13-12 205号室+hacchi(プラス ハッチビル2階に上がり2つ目の黒い扉 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の翌1時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | ランチ=立ち飲みスタイル時予算 /ディナー=コース予算 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :楽天ペイ、au PAY |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 6席(全てカウンター) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人(立ち飲み時) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | あり |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2025/11/22 更新
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