名物!鮮度にこだわる「生ホルモン」各種
自慢の新鮮ホルモンを美味しいままお客様に召しあがって頂きたいので、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げることで、ホルモンの旨味を最大限引き出します。独自の仕込みでプリプリで柔らかく、くせのないとんちゃんに生まれ変わります。
-
| グルメ検索 |
|
|
|---|
とても素晴らしい雰囲気
来店した93%の人が満足しています
素晴らしい料理・味
来店した88%の人が満足しています
※ラストオーダーは30分前
定休日:12/31~1/3 休業日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | 3 休 | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
お店に行く前に焼肉 本山ホルモン 名古屋名物味噌とんちゃん屋のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
毎日新鮮なホルモンを仕入れ、一つ一つ丁寧に手洗い。無冷凍でツヤツヤ&臭みもありません◎
一枚ずつ丁寧に手切りする精肉や、冷麺など一品料理も充実◎ドリンクも豊富にご用意しました。
当店自慢の心のこもった、絶品ホルモンをお楽しみください。
看板メニューの味噌とんちゃんはご来店の際は是非食べて欲しい一品です。毎日、手作業・手仕込みにて下処理された鮮度抜群のホルモンを是非ご賞味ください。厳選した牛・豚をまるごと一頭で仕入れているからこそできるコストパフォーマンスです◎
439円(税込)
自慢の新鮮ホルモンを美味しいままお客様に召しあがって頂きたいので、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げることで、ホルモンの旨味を最大限引き出します。独自の仕込みでプリプリで柔らかく、くせのないとんちゃんに生まれ変わります。
-
豪快な厚切りの上ミノを贅沢に使用した「ダイヤモンドステーキ」は、その歯切れの良い食感が堪らない一品です。厚切りのミノを豪快に一枚焼き上げ、ジューシーで柔らかい肉の旨みが存分に味わえます◎食べ応え抜群のおすすめな逸品です。
879円(税込)
【一人前】439円/【150g】637円/【200g】835円/【250g】1033円/【300g】1319円/【350g】1429円/【400g】1627円/【500g】2023円
グラムにてご注文
【180g】1099円/【230g】1396円/【280g】1693円/【330g】1979円/【380g】2199円/【430g】2584円
グラムにてご注文
【180g】1099円/【230g】1396円/【280g】1693円/【330g】1979円/【380g】2199円/【430g】2584円
グラムにてご注文
2025/11/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

毎日仕入れる、とにかく新鮮で無冷凍の生ホルモン。オーナーの祖母の時代から徹底しているのが「手洗い」。一つ一つ丁寧に心を込めて手洗いし磨き上げるすることで、つやつや&プリプリに!臭みがなく旨みが凝縮したホルモンは、きっと今までの概念が変わるはず!
名物は自慢のホルモンの魅力をたっぷり楽しめる「新鮮ホルモン盛」や、希少な厚切ミノを豪快に一枚焼きした「上ミノステーキ」。また、実はホルモン以外の料理も自慢!お肉も好評で、質の良いお肉をお店で一枚一枚に丁寧に手切り。ホルモンが苦手な人でも楽しめます!
ガラス張りで外の雰囲気を味わいつつプライベート感のある個室!
お席は仕切りを取ると最大16名までのご宴会が可能!宴会、コンパ、同窓会など様々なシーンにお使いいただけます!
掘りごたつ席は周りを気にせずゆったり宴会をお楽しみいただけます!
4名様
開放感のあるテーブル席です
4名様
4名席4卓、パーティションを外せば16名様まで個室としてご利用いただけます。
4名様
外が見える窓側のお席です。プライベートを保ちつつ開放感があります。
4名様
最大16名様まで宴会できます
豚一頭買いの当店が手がける鮮度抜群の名古屋名物、味噌ホルモン!そこで当店お勧めの『味噌とんちゃん』をご紹介します。臭みがなく、大変やわらかで、ぷりぷりの食感!!自慢の味噌との相性抜群です♪
当店自慢の特製味噌タレを使用しています!!
幹事様必見!飲み放題付きコース!!コースもお客様のご希望にそってご用意させていただきます!! 幹事様必見!!コースは4000円~魅力的なコースを多数ご用意しています(^^)/※コース料金は全て飲み放題込みの金額です(^_-)-☆
豚1腹買いをしているからこそできる豚の部位の食べ比べ!!当店自慢の豚ホルモンを食べつくして下さい(^^)/コストパフォーマンスも抜群です★☆
飲み放題付きメニューは30種類以上♪

たかがホルモン、されどホルモン★自社工場で職人により手作業で丁寧に処理されるホルモンは毎日配送されるからできる圧倒的鮮度感が自慢です!秘伝の味噌タレや塩タレ他、ホルモンとの相性を考えた自家製タレで調合!新鮮ホルモン×秘伝のタレで香ばしく焼き上がるホルモン!
【美味しいのには理由がある】手入れの力量が問われる『タン』。手切れで厳選したタンを丁寧にカットしてご提供いたします。
新鮮なとんちゃんと自家製味噌を是非!!プリプリの食感と特製味噌の旨味そして香ばしさが堪らない。
自慢の新鮮ホルモンを美味しいままお客様に召しあがって頂きたいので、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げることで、ホルモンの旨味を最大限引き出します。独自の仕込みでプリプリで柔らかく、くせのないとんちゃんに生まれ変わります。
| 店名 | 焼肉 本山ホルモン 名古屋名物味噌とんちゃん屋 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区猫洞通5丁目26 |
| アクセス | 地下鉄東山線・名城線本山駅より徒歩2分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土: 16:00~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) ※ラストオーダーは30分前 |
| お問い合わせ時間 |
15:00~23:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 12/31~1/3 休業日 |
| 平均予算 | ディナー 3500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T7180001086452 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 76席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 76人 |
| 個室 | なし :【当店は個室はございません。】 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり :足の入る掘りごたつ式の座敷がございます。 |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :各種団体様、時間外宴会も承ります。ご相談ください。 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :MAYパーク本山東のサービス券をお渡しします。※3000円以上ご飲食の方 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :コースに飲み放題がついております |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様連れの場合はご予約時にご連絡いただきますとお席を考慮 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸し切り宴会承ります。通常営業時間外でもOKです。ご相談ください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/12/02 更新
焼肉 本山ホルモン 名古屋名物味噌とんちゃん屋 おすすめレポート
1ppeiさん
50代前半/男性・来店日:2025/12/20
ホットペッパーグルメで予約
kumさん
50代後半/女性・来店日:2025/12/20
ホットペッパーグルメで予約
こうへいさん
30代後半/男性・来店日:2025/12/20
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。