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3日3晩、熟成させた本場”仙台炭焼牛たん”

久屋大通 飲み放題 ランチ 昼宴会 昼飲み 貸切 牛タン テラス 忘年会 宴会 レストラン

炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
厚切りでも柔らかくジューシーな本場”仙台炭焼牛たん”をご堪能ください！！

    お店の総評

    総評について

    • 素晴らしい料理・味

      来店した87%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した85%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と32%
    • 一人で32%
    • その他36%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

    定休日：定休日：施設に準ずる

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のクーポン情報をチェック！

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    全部で3枚のクーポンがあります！

    2025/05/03 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめポイント1

    夜景抜群のテラス席

    久屋大通パークのど真ん中！！昔ながらの製法で、職人が一枚一枚丁寧に手仕込みした牛たんを三日三晩熟成。

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめポイント2

    【牛たん東山のこだわり】

    提供する牛たんは、１本からわずか３～４割しか取れない、タン元に近く、霜降りの美しい柔らかい部位のみ。

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめポイント3

    【牛たんを堪能できる！】

    こだわりの牛タンを堪能できるコースを3500円からご用意しております！！

    店長のおすすめ料理

    【炭火で焼き上げる本格牛たん焼き】

    ◎炭火の良いポイント◎天然の遠赤外線を多く含む約1,000度の放射熱によりお肉に均一に熱が伝わります。それにより美味しさを内部に閉じこめられると同時に、程よく脂分が落ちるので それが炭火に焼けて燻蒸効果を高めます♪また、内部に熱が伝わりやすいので、 肉質を柔らかく焼き上げ肉本来の旨さを引き出します。

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    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめ料理1

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめ料理2

    特選たん刺

    希少な牛たんの中でも、刺身で味わえるほど鮮度の高い部位を厳選し、丁寧に仕上げた一品。たん特有のコリッとした食感を残しつつ、舌の上でとろけるような柔らかさを兼ね備えた極上の味わいが広がります。臭みは一切なく、肉本来の旨みがダイレクトに感じられるのも特選ならでは。

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    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店のおすすめ料理3

    【名物牛たん焼きやローストユッケなど】東山食べ比べコース120分飲み放題付き♪5000円（税込）

    厳選された牛たん料理を食べ比べできるコースをご用意しております！！飲み放題付5000円コースは、牛たんキムチ、牛たんユッケ、山芋サラダ塩牛たん焼、味噌牛たん焼、牛たんつくね、仙台とんたん焼、当店の人気メニューを詰め合わせたおすすめコースです♪ご来店の際はお早めにご予約ください！！※写真はイメージです

    5,000円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 特選牛たん刺

    特選牛たん刺

    2,858円（税込）

    料理メニュー写真 たん豆腐

    たん豆腐

    548円（税込）

    料理メニュー写真 味噌たん焼（3枚）

    味噌たん焼（3枚）

    1,483円（税込）

    料理メニュー写真 牛たんローストサラダ

    牛たんローストサラダ

    1,098円（税込）

    料理メニュー写真 お子様セット

    お子様セット

    878円（税込）

    2025/10/17 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    自慢の仙台牛タン

    自慢の仙台牛タン

    仙台名物の誇りとまごころを込めて。厚く、熱い本場仙台の牛たんの味を心ゆくまでお楽しみください。

    【食べ応え抜群】厚切り牛タン

    【食べ応え抜群】厚切り牛タン

    噛むたびにあふれ出す旨みと、力強い歯ごたえがたまらない厚切り牛タン。職人が絶妙な厚さにカットし、外は香ばしく中はジューシーに焼き上げました。牛タン本来の濃厚な味わいと弾力ある食感を、ダイレクトに楽しめる一品です。

    11種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    カウンター席も充実♪久屋大通で昼飲みや一人のみ利用に最適！

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店の雰囲気1

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    昼飲みにもご利用いただけます♪11時から営業しているのでご希望のお時間でご予約ください！！

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    久屋大通パーク内の好立地★毎日で元気に営業中！！牛たんを堪能できるお見せです♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    入りやすい木のデザイン

    入りやすい木のデザイン

    仙台本店からはじまっている、木をイメージさせる店内。

    焼きあがった牛たんをすぐに提供できるレイアウト

    焼きあがった牛たんをすぐに提供できるレイアウト

    炭火で焼きあがった、熟成牛たんを熱いうちに素早く提供できるレイアウトにこだわっています。

    11種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    炭火で焼き上げる本格牛たん焼き

    炭火は約1,000度の高温で天然の遠赤外線を多く含む放射熱で均一に熱が伝わります。美味しさを内部に閉じこめると同時に、脂分が落ち炭火で焼けて燻蒸効果を高めます。放射熱に含まれる遠赤外線3～100ミクロンの光線で表面だけではなく、奥深く浸透する性質を用いるため芯から振動加熱し肉質を柔らかく焼き上げ、肉本来の旨さを引き出します。

    炭火で焼き上げる本格牛たん焼き

    霜降りの入った、たん元に近い部位のみ使用

    霜降りの入った、たん元に近い部位のみ使用

    牛たん東山の提供する牛タンは、１本からわずか３～４割しか取れない、たん元に近く、霜降りの美しい柔らかい部位のみ。成分は低脂肪・高たんぱくで、ほかの肉に比べてカロリーは半分以下。昔から健康食として親しまれてきた“牛たん”に、相性のいい麦飯とじっくり煮込んだテールスープを添えて、ご提供致します。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店 詳細情報

    お店情報

    店名 炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店
    住所
    愛知県名古屋市中区錦３丁目15番14号先　 RAYARD Hisaya-odori-Park ZONE4 2F
    アクセス 名古屋市地下鉄桜通線久屋大通駅３Ｂ出口、徒歩約4分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 定休日：施設に準ずる
    平均予算 ランチ1001～1500円/ディナー2001～3000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 三井ショッピングパークアプリご利用いただけます。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    テーブル/カウンターサービス

    モバイルオーダーによる注文
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 40席(テラス席12席、カウンター4席)
    最大宴会収容人数 40人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/10/17 更新

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    炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    かずさん

    20代前半/男性・来店日：2025/12/19

    ホットペッパーグルメで予約

    牛タン美味しかった！
    南蛮味噌も美味しくてごはんが進みます
    小盛りにしたけど大盛りにすれば良かった
    食後に温かいお茶も出してもらえてホッとしました
    • 炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店: かずさんの2025年12月22日の1枚目の投稿写真
    • 炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店: かずさんの2025年12月22日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    キムジーさん

    60代～/男性・来店日：2025/12/15

    ホットペッパーグルメで予約

    名古屋のランドマークであるテレビ塔のすぐ近くにあり、ロケーションが素晴らしい。テレビ塔を目の前にして店内で食事ができるという贅沢を味わえます。料理は、牛タンを堪能しました。焼き牛タンだけでなく、牛タ…
    • 炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店: キムジーさんの2025年12月20日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    MAさん

    40代前半/女性・来店日：2025/12/17

    ホットペッパーグルメで予約

    駅から近く立地も良いので立ち寄りやすいです。
    ランチの種類も多く1人でも入りやすいですし、お値段もお手頃です。美味しく頂きました。
    • 炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店: MAさんの2025年12月18日の1枚目の投稿写真
    ランチ | 1人
    来店シーン：一人で
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ■炭焼牛たん東山レイヤード久屋大通パーク店の関連リンク
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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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