Italian Kitchen VANSAN 大倉山店

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  食感にこだわった生パスタの魅力を当店で

  当店の代名詞でもある生パスタは独特のもちもちとした食感に徹底的にこだわって作られています。厳選した素材を使用し各種ソースと絶妙に絡み合う最適なパスタを選定しました。王道のボロネーゼから季節限定のメニューまでこだわりの麺が持つ本来の旨味とソースの濃厚な味わいを存分に引き立てた極上の一皿をぜひご賞味ください。

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  専用窯で香ばしく焼き上げる本格ピッツァ

  自慢のピッツァは高温の窯で一気に焼き上げることで外はサクッと香ばしく中はふんわりとした食感に仕上げています。発酵時間にこだわり生地の旨味を最大限に引き出しました。フレッシュなトマトソースや濃厚なチーズとの組み合わせは一度食べたらクセになる美味しさです。焼きたてアツアツをお楽しみください。

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  【モチモチ食感】悪魔のパスタ◆選べる辛さ（1辛～3辛）

  モチモチ食感の生地が自慢のメニューです。深みのあるソースがしっかりと絡みつき一口食べるごとに豊かな風味が広がります。好みで調整できるためピリ辛がお好きな方からマイルドな仕上がりを望む方まで幅広く満足いただけます。丁寧にお作りした自慢の仕上がりを心ゆくまでお楽しみください。

  1,309円（税込）

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  【香ばしい生地】マルゲリータ◆本格窯焼きピッツァ

  高温の専用窯で一気に焼き上げることで表面はサクッと仕上げ中はふっくらとした絶妙な質感を実現しました。とろけるモッツァレラと爽やかなバジルの香味が調和した王道の一皿です。出来立てアツアツの香ばしさと小麦本来の甘みを余すことなく堪能できます。ワインとの相性も抜群な逸品です。

  1,639円（税込）

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  【豪華な演出】イタリアンマロンの生搾りモンブラン◆出来立て

  お客様の目の前で一つずつ細密に絞り出して完成させる特別なデザートです。コクのある栗の味わいと芳醇な風味がダイレクトに感じられ食事の締めくくりを華やかに彩ります。上品な甘さのバランスが秀逸で普段スイーツを食べない方にも大変満足いただける満足感あふれる仕上がりとなっております。

  1,199円（税込）

【お店からの重要なお知らせ】

• お手数ですが、必ずご一読をお願いします。

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• (1)店舗により価格が異なります。

  地域や場所により商品の価格が異なりますので、予めご了承下さい。

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• (2)一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

  仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。

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Cheese Fondue チーズフォンデュ

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  北イタリア名物トリュフチーズフォンデュ

  芳醇なトリュフの香りが広がります とろけるチーズとお野菜やパンを一緒に2～3人前

  1,485円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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Seasonal Special 季節メニュー

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  ピエモンテ風コロッケ

  とろけるチーズに贅沢なトリュフマヨを添えて

  759円（税込）

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  黒トリュフ香る アスパラと半熟卵のオーブン焼き

  トリュフの芳醇な香りと、とろける半熟卵がアスパラに絡む一皿

  869円（税込）

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  海老とチーズのとろけるスフレフリッタータ

  熱々とろけるチーズと海老の旨み弾ける贅沢フリッタータ

  979円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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  トリュフ香るとろけるチーズボロネーゼ

  とろける濃厚チーズとトリュフの香りが重なる至福のボロネーゼ

  1,639円（税込）

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  テリヤキピッツァ

  たっぷり具材とトリュフ香るテリヤキソースで味わう欲張りピッツァ

  1,529円（税込）

Antipasto 前菜

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  ウフマヨ

  539円（税込）

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  ミラノ風ポテトサラダ

  759円（税込）

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  ボローニャ風シーザーサラダ

  1,419円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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• ヴェネト州のオリーブマリネ

  495円（税込）

• カプレーゼリコッタ

  1,089円（税込）

• サーモンとタコの瞬間スモークカルパッチョ

  1,529円（税込）

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  カプリ風サラダ

  1,419円（税込）

• 生ハムサラミの盛り合わせ

  王道のアンティパスト、生ハム、ミラノサラミ、モルタデッラ、グリーンオリーブ

  1,309円（税込）

• 生ハムサラミとチーズの盛り合わせ

  ハムとチーズの黄金バランス。最初の一皿に迷ったらこれがおすすめ

  1,815円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  7種：979円(税込) 5種：759円(税込)

  979円（税込）

Antipasto caldo 温かい前菜

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  シェイクdeポテト

  ■選べる味:バター醤油/コンソメ/のり塩

  各649円(税込)

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  ほうれん草のバターソテー

  649円（税込）

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  ブロッコリーのペペロンチーノ

  759円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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• イタリア郷土料理ライスコロッケ

  759円（税込）

• ナポリ名物あおさのゼッポリーニ

  649円（税込）

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  タコのガリシア風

  759円（税込）

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  フィレンツェ風から揚げ

  759円（税込）

Second Pizatto 肉・魚

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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• ミラノ風ポークカツレツ

  ミラノでは子牛で提供されますがバンサンではポークで提供

  1,749円（税込）

• チキンの捕師風トマト煮込み

  きのことチキンの旨味と自家製トマトソースが相性抜群の一品。

  1,199円（税込）

Primo Piatto

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  ピエモンテ名物トリュフチーズリゾット

  とろ～り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット

  1,749円（税込）

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  濃厚ミモレットチーズニョッキ

  もちもちとした食感のニョッキとトリュフが絡み合う一品

  1,375円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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Craft Pasta もっちり生パスタ

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  悪魔のパスタ

  辛さを選べます（1辛～3辛）

  1,309円（税込）

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  暗殺者のパスタ

  辛味とコクが絶妙に絡み合うトマトクリームの贅沢な味わい

  1,639円（税込）

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  トリュフ香る九条ネギときのこの和風パスタ

  1,529円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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  パルミジャーノカルボナーラ

  [ディナー限定］

  1,859円（税込）

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  キャンティ風サルシッチャのパスタ

  1,089円（税込）

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  海老のロゼクリームパスタ

  1,419円（税込）

• アマルフィ名物レモンクリームパスタ

  1,309円（税込）

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  リコッタと茄子のトマトパスタ

  1,309円（税込）

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  タコとジャガイモのジェノベーゼ

  1,749円（税込）

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  釜揚げシラスのスープペペロンチーノ

  [ディナー数量限定] ふっくら釜揚げシラスをのせ放題で存分に楽しむ

  1,969円（税込）

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  生ハムのクリームパスタ

  [ディナー数量限定] なめらかなクリームにのせ放題の生ハムたっぷり

  2,079円（税込）

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  チーズチーズチーズパスタ

  [ディナー数量限定] チーズがとろける濃厚ボロネーゼ。お好きなだけかけてボナペティート

  1,859円（税込）

Pizza ピッツァ

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  マルゲリータ

  とろけるモッツァレラとバジルの爽やかな香り

  1,639円（税込）

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  マリナーラ

  シンプルながらも素材の力強い香りが生地の旨みが引き立つ

  979円（税込）

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  シチリアーナ

  アンチョビの塩気とケッパーの酸味がアクセント

  1,089円（税込）

• ※ピッツァ生地が「もっちりナポリ」か「クリスピーローマ」をお選びいただけます※

  ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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  クワトロフォルマッジ

  4種チーズの濃厚なコクと香りのハーモニー

  1,749円（税込）

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  ビスマルク

  とろりと溢れ出す黄身が具材を濃厚に彩る食べ応え抜群

  1,859円（税込）

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  サーモンとほうれん草のクリームピッツァ

  彩り豊かなほうれん草とサーモンを濃厚でクリーミーなソースが優しく包み込み贅沢な味わい

  1,749円（税込）

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  トリュフ香るきのこのピッツァ

  芳醇なトリュフの香りが鼻を抜け数種類のきのこの旨みを贅沢に閉じ込めた至福の一枚

  1,639円（税込）

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  シーザーサラダピッツァ

  スモークサーモンの旨みとパルメザンが香るサラダ仕立てのピッツァ

  1,749円（税込）

Dolce ドルチェ

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  イタリアンマロンの生搾りモンブラン

  目の前で贅沢にモンブランを生搾りで仕上げます

  1,199円（税込）

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  炙りチーズケーキ

  目の前で炙るからチーズとろーりなんです！

  759円（税込）

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  トスカーナ風ティラミス

  コーヒー香る濃厚クリーム。イタリアの伝統的なサボイアルディを使用

  539円（税込）

• ※店舗により価格が異なります。※一部店舗にて取り扱いのないメニューがございます。

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• アマルフィ風レモンソルベ

  本場シチリアを彷彿させる一品

  495円（税込）

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  イタリアンジェラート バニラ

  385円（税込）

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  アッフォガート・アル・カフェ

  ジェラートの甘みとエスプレッソの苦味がマッチした上品な味わい

  759円（税込）

• プリンアモーレ

  クラシックなプリンにほろ苦いカラメルソースをたっぷり

  759円（税込）

Kids Menu お子様メニュー

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  Kidsプレート

  ■セット内容:キッズパスタ(ハーフ)/コロッケ/お野菜/ドルチェ ■選べるパスタ:ミートソース/カルボナーラ/トマトモッツァレラ

  880円（税込）

• ※小学生以下のお子様限定です※小学生以下のお子様はジュース1杯55円(税込)です

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• 鮭と豆乳のリゾット

  ■対象：～7ヶ月 ■食べ物アレルギー:7品目不使用

  110円（税込）

• Kidsポテト

  165円（税込）