鉄板薊 Azami 立川本店 コース詳細 2026/03/03 更新
特別な日におすすめな全11品のフルコース。薊の集大成とも言える料理の数々。メインは全国和牛能力共進会、10年連続日本一の鹿児島黒牛ヒレ、ロースなど、お肉３種類よりお選び下さい。他にも、本厚木の熟成肉職人、大井義友氏とコラボした、熟成シャルキュトリ盛り合わせ、や産地直送蝦夷鮑、伊勢海老の鉄板焼きなど、料理長自慢の食材に使用した、当店自慢の絢爛コースをご堪能下さい。
| 料金 |
25,000
円（税込） 別途サービス料１０％を頂戴いたします。 |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
最大400ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※コースのご提供時間の目安は3時間ほどです。 他のお客様との兼ね合いで前後する可能性があります。※ アレルギーや苦手な食材等ある方はご予約の際、お申し付けください。 |
コース内容
1. タラバガニと燻製キャビアの茶碗蒸し
2. タラバガニの冷製カルボナーラ ～トリュフの香りを添えて～
3. 本厚木Good Aging Store 黒毛和牛シャルキュトリ盛り合わせ
（黒毛和牛の生ハム と 特製コンビーフ）
4. タラバガニ の鉄板焼き
5. ”活” 伊勢海老の鉄板焼き
アメリケーヌソース
6. 温州みかん の グラニテ
7. 選べる和牛 の 鉄板焼き 100g
（薩摩牛ロース・フィレ・赤身 からお選びいただけます。)
8. ガーリックライス or ビーフシチュー
9. 香の物 と 赤だし
10. 薊特製本日のスペシャルデザート
11. ゲイシャスペシャリティーコーヒー
もしくは はじまりの紅茶
12月20日～25日はクリスマスコースのみの受付となります
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/03
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
