JAPANESE　DINING　和さびや　WASABIYA

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  【定番】人気メニューです

  【神戸三宮総本店での大人気メニュー】本店でもお越しいただいたお客様は皆様お召し上がりいただく「牛タンのわさび焼き」。牛タンをお客様の目の前で焼いていただき、静岡県産本山葵でお召し上がり下さいませ。山葵の辛みが苦手なお客様でもお召し上がりやすく、上品な風味を御堪能下さい。

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  【種類豊富】お料理に合うこだわりのお酒揃えております

  【料理×酒】こだわりの逸品たちを御堪能いただきながら、ご一緒にお酒もいかがでしょうか？お料理に合うお酒が知りたい方は、お伺いくださいませ♪その時々の最高の一杯をご提供致します。

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  【黒毛和牛と鮮魚】花水木会席コース　本格会席をお得に

  本格会席コース。黒毛和牛・のどぐろ・豪華お造りなど、ディナーと同じ職人の手仕事をお得にご堪能いただけます。記念日・接待にも。詳細はコースページへ。

  10780円(税込)～

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  【黒毛和牛サーロインステーキ】

  自家製ソースでお召し上がりください。

  9,878円（税込）

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  【鮮魚の沖縄近海旬魚】盛り合わせ

  事前予約限定の特別メニュー。沖縄近海で獲れた鮮度抜群の旬魚を、お楽しみいただけます。

  4,180円（税込）

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  【薫る風味】わさび豆腐とアボカド

  静岡県産本山葵の豊かな薫りと、手仕込みの豆富からは大豆の風味豊かな薫りが楽しめます。

  1,100円（税込）

◆◇肴◆◇

• 茎わさびしょうゆ漬け

  968円（税込）

• 刻み山葵とブリーチーズ和え

  902円（税込）

• わさび豆富とアボカド

  1,100円（税込）

• 焼き枝豆のパルミジャーノレッジャーノ

  968円（税込）

• 島こしょう香る 大人のポテトサラダ

  1,078円（税込）

• 沖縄県産山芋のホクホク揚げ

  1,012円（税込）

• 沖縄県産紅芋のカリカリ揚げ

  1,012円（税込）

• アグーと島豆富のゴーヤチャンプル

  902円（税込）

◆◇鮮魚◆◇

• 鮮魚のお造り～５種盛り合わせ～

  4,180円（税込）

• 豪快！鮮魚の舟盛り

  13,200円（税込）

• 生カキ

  880円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  2,728円（税込）

◆◇菜◆◇

• 放牧牛の炙りカルパッチョ

  2,838円（税込）

• 大根と島豆富のわさびサラダ

  1,078円（税込）

◆◇焼◆◇

• 牛タンのわさび焼き

  1,980円（税込）

• 【厳選A5ランク！】黒毛和牛のステーキ～地野菜のグリル添え～

  5,280円（税込）

• アグーロースのローストポーク

  3,168円（税込）

◆◇温◆◇

• 肉厚牛タンシチュー

  3,278円（税込）

• みやぎ農園平飼いdeだし巻き卵

  1,408円（税込）

◆◇揚◆◇

• 彩り野菜と大海老天ぷら盛り合わせ

  2,838円（税込）

• もずくのかき揚げ

  1,078円（税込）

◆◇〆◆◇

• 天然鯛の茶漬け

  1,408円（税込）

• 本わさびでいただく五割そば

  1,738円（税込）

• 選べる釜ごはん

  海鮮・牛しぐれ煮・いくらからお選び下さいませ。

  2,200円（税込）

◆◇寿司◆◇

• 特製！和さびや海鮮カルフォルニアロール

  1,980円（税込）

• 和牛肉寿司（4個）

  2,420円（税込）

• ウニ軍艦

  2,200円（税込）

• ～本わさびでいただく～握り寿司盛り

  3,278円（税込）

◆◇甘◆◇

• 抹茶のティラミス

  1,408円（税込）

• わさびアイス

  1,078円（税込）

• アイス各種

  バニラ、ストロベリー、チョコ

  1,078円（税込）