かどや 本店 コース詳細 2026/02/24 更新

〈当店イチオシ〉愛媛直送の鮮魚と名物・宇和島鯛めしを心ゆくまで味わえる贅沢なコースです。郷土前菜三種で旬の味覚を軽やかに楽しんだ後は、地魚刺身三種盛や地魚唐揚げなど、瀬戸内の恵みを多彩な料理で堪能。さらに真鯛かぶと煮と海の旨味を凝縮した逸品が続きます。締めには特製ダレと卵を絡めて味わう宇和島鯛めしを。愛媛の魅力を一度に味わえる、満足度の高いコースです。
| 料金 | 7,000 円(税込) クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※写真はイメージです。 |
このコースで使えるクーポン
- 【ホットペッパー予約特典記念☆】本クーポン利用でご飯大盛りサービス☆
- <平日16時以降限定>16時以降のご予約でバニラアイスモナカ人数分(上限8名分8個まで)プレゼント
- 【◆幹事さま必見◆】10名様以上のコースご利用で主役の方1名様無料☆
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
【コース内容】
・郷土前菜三種
愛媛の素材や伝統調理を生かした前菜を三種盛り合わせ。旬の味覚や土地の文化を一皿で楽しめる、彩り豊かなスターターです。それぞれが軽やかな味わいで、これから始まるコースへの期待を高めます。
・地魚刺身三種盛
瀬戸内海で水揚げされた新鮮な地魚を、旨味を逃さず丁寧に盛り合わせ。魚ごとの食感や脂のり、香りの違いを堪能でき、地魚の魅力を存分に味わえる贅沢な刺身盛りです。
・じゃこ天
愛媛名物の名物練り物料理。魚の旨味がぎゅっと詰まったじゃこ天を香ばしく焼き上げました。噛むほどに広がる風味と素朴な味わいが、地元で長く愛される理由です。
・地魚唐揚げ
鮮度の良い地魚をシンプルに揚げ、外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上げた一品。瀬戸内の魚の軽やかな旨味を、揚げ物ならではの香ばしさとともに楽しめます。
・真珠貝柱バター焼
愛媛特産の真珠貝の貝柱を贅沢に使用。プリッとした食感にバターの香りが絡み、海の旨味が広がる人気の料理です。シンプルながら素材の良さが際立つ逸品。
・真鯛かぶと煮
脂のり抜群の真鯛の頭を、甘辛い特製ダレでじっくり煮付け。骨まわりならではの濃厚な旨味と、ふっくらとした身がたまらない、満足度の高い伝統料理です。
・宇和島鯛めし
愛媛を代表する郷土料理。新鮮な鯛の刺身を特製タレと卵に絡め、炊きたてご飯にのせて豪快に味わいます。素材の新鮮さが命で、シンプルながら至福の美味しさです。
・吸物
鯛めしの味を引き立てる、やさしい出汁の香りが広がる吸物。口当たりがすっきりとしていて、コース全体の調和を整えてくれる落ち着いた一杯です。
・デザート
食後を心地よく締めくくる甘味をご用意。季節感を添え、満腹でも軽やかに楽しめる味わいで、最後まで満足感をお届けします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/02/24
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

