うな藤

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  産地直送の松浦直送鯵フライや広島産牡蠣フライ◎

  産地直送でお刺身でも食べられるほど新鮮なアジを贅沢にフライにした「松浦直送鯵フライ」は当店の絶品です♪また、9cm程の特大サイズ「広島産牡蠣フライ」も是非ご堪能いただきたいおすすめの一品です◎美味しい揚げ物を存分に味わった後は、香ばしい焼き鳥にたっぷりのネギがのった「〆の焼鳥ネギ山丼」で、最後までさっぱりとどうぞ！

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  当店では本当に安全な鰻のみをご提供

  お客様に安心してお召し上がりいただくために、一切の妥協を許しません。ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した、本当に安全な鰻のみをご提供しております。

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  うな藤はリーズナブル！

  当店では3つの価格のうな重を提供。これまでは海外で養殖されたニホンウナギのみを提供してまいりましたが、一人でも多くのお客様に「美味しい鰻をお腹いっぱい」食べていただけるよう、従来のうな重に加え、国産養殖ウナギを使ったうな重と、厳選された水・環境で育ったウナギを使用したうな重を提供しております。

  並1680円（税込）～

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  うな重【特上】 各種

  【1日5食限定！】うな藤で食べる国産鰻。厳選した国産の鰻を贅沢にうな重で召し上がれ！松・竹・梅の3つのランクからお選びいただけます。ちょと贅沢したい日や記念日、お誕生日会、入学・卒業などの特別な日のお食事にもおすすめ。(※写真は「松」です。)5食以上ご希望の方は事前にご相談くださいませ。

  特上3960円(税込)～

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  鰻のお弁当テイクアウト

  特製のうな重をお弁当で！会議、研修会、接待、歓送迎会、懇親会、ご親族のお集り、各種イベントなど、どんな機会にもピッタリな「鰻のお弁当テイクアウト」もご利用ください♪並・上・特上をそれぞれ松・竹・梅の3ランクで提供しております。(※写真は一例です。)

  並1650円(税込)～

とりあえず

• キムチ

  385円（税込）

• 冷奴

  385円（税込）

• 韓国風冷奴

  429円（税込）

• 梅水晶

  473円（税込）

• ポテサラ

  473円（税込）

• 明太ポテサラ

  528円（税込）

• 焼き枝豆

  473円（税込）

• モヤシのナムル

  385円（税込）

焼鳥

• レバー（タレ・塩）

  132円（税込）

• ハツ（タレ・塩）

  176円（税込）

• モモ（タレ・塩）

  176円（税込）

• 皮（タレ・塩）

  165円（税込）

• やげん軟骨（タレ・塩）

  176円（税込）

• 名物ジューシーつくね

  ［当店自慢］

  176円（税込）

• 葱つくね（タレ・塩）

  253円（税込）

• チーズつくね

  275円（税込）

• 月見つくね 2本

  ［おすすめ］残った黄身は、バゲットに付けて最後までお楽しみください。

  495円（税込）

焼き野菜

• 長ネギ 1本焼き

  495円（税込）

• ピーマンの肉詰め

  429円（税込）

• 椎茸の肉詰め

  429円（税込）

サラダ

• ネギ山サラダ

  693円（税込）

• シーザーサラダ

  715円（税込）

逸品

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  鶏肉の煮込み

  649円（税込）

• 鳥レバゴマ油塩

  495円（税込）

• よだれ鳥

  605円（税込）

炒め物

• エノキのホイル焼

  484円（税込）

• 椎茸のバター醤油

  528円（税込）

• 鉄板コーンバター

  528円（税込）

揚げ物

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  松浦直送鯵フライ

  ［産地直送］お刺身でも食べられるほど新鮮なアジを贅沢にもフライにしました

  385円（税込）

• 唐揚げ

  330円（税込）

• 油淋鶏

  693円（税込）

• チキン南蛮

  748円（税込）

• 広島産牡蠣フライ

  ［おすすめ］9ｃｍ程の、広島産特大牡蠣を是非ご堪能下さい

  638円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

• 明太ポテトフライ

  539円（税込）

• 揚げ出汁豆腐

  539円（税込）

〆のお食事

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  〆の焼鳥ネギ山丼

  香ばしい焼き鳥にたっぷりのネギ。最後までさっぱり食べられる〆の一杯。

  715円（税込）

• 〆のうな藤茶漬け

  香ばしい鰻にだしをかけてさらっと。最後にちょうどいい一杯。

  825円（税込）