強火力で焼き上げる炭焼きと藁焼きが名物!

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炭焼まるたん 本店 【藁と炭の薫る創作居酒屋】

4.4

炭焼まるたん 本店 料理 2026/08/06 更新

炭焼まるたん 本店 料理のこだわり

  • まるたん名物!まるたんステーキ2728円(税込)

    まるたん名物!まるたんステーキ2728円(税込)

    まるたんに来たら一度は食べていただきたい看板メニュー【まるたんステーキ】。高火力の一気に炭火で焼き上げることで余計な水分を出さず旨味成分を閉じ込めます。秘伝のニンニク醤油・わさび・藻塩でお召し上がりくださいませ。

  • 目の前で豪快に焼き上げるカツオの藁焼き!

    目の前で豪快に焼き上げるカツオの藁焼き!

    まるたん2大名物のひとつ【カツオの藁焼き】。凝縮された旨味と香ばしい味で皆様を魅了いたします。カウンター席では目の前で焼き上げるライブ感も楽しめちゃいます♪ニンニク、ミョウガ、わさびなどたっぷりの薬味とご一緒にお召し上がりください◎

炭焼まるたん 本店 おすすめ料理

  • 炭焼まるたん 本店のおすすめ料理1

    カツオの藁焼き レギュラー(12切)

    まるたん2大名物のひとつ【カツオの藁焼き】は高温で一気に焼き上げることで旨味を凝縮させます。目の前で焼き上げるので味はもちろんライブ感も楽しめます◎是非ご賞味ください♪ニンニク、わさび、ミョウガなど薬味もご用意!塩やポン酢でお召し上がりください※ハーフ(7切)1848円(税込)

    2,618円(税込)

  • 炭焼まるたん 本店のおすすめ料理2

    国産イチボの まるたんステーキ〈150g〉 【秘伝のニンニク醤油・わさび・藻塩】の3種付き

    お店の名物の「まるたんステーキ」は国産牛を使用し美味しく調理された逸品です。価格も2728円(税込)とリーズナブル!ジューシーで香ばしく、一度食べたら忘れられないステーキ♪肉汁の旨味を存分にご堪能下さいませ。

    2,728円(税込)

  • 炭焼まるたん 本店のおすすめ料理3

    希少な銘柄と出会える店主こだわりの日本酒。世界のウイスキーも

    店主が厳選したドリンクを取り揃えています。日本酒は初めての方でも飲みやすいものやフルーティーなものを揃え、各地の希少な銘柄をラインナップ。日替わりとなっており、売り切れ次第新たな一本をお出しします。グラスで半合からご用意できるため、お一人様や少量ずつ楽しみたい方にもおすすめ。

    1,045円(税込)

炭焼まるたん 本店 料理

おすすめ料理

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おすすめメニュー

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当店自慢の焼き物 【炭焼】

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炭火で香ばし 【串焼】 各1本~ご注文OK

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旨みを凝縮 【藁焼】 レア焼の為提供後はお早めにお召し上がりください

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【即菜】 乾杯のお供

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【揚げ物】

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【一品料理】

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【お食事 しめ】

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【甘味】 特製デザート

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備考

  • ※席・お通しチャージ500円(税込)頂きます。 【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/06

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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