強火力で焼き上げる炭焼きと藁焼きが名物!

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炭焼まるたん 本店 【藁と炭の薫る創作居酒屋】

4.4

炭焼まるたん 本店 ランチ 2026/08/04 更新

炭焼まるたん 本店 ランチのこだわり

  • 昼から香ばしいカツオの燻煙を堪能できます!

    昼から香ばしいカツオの燻煙を堪能できます!

    当店自慢の一品は「カツオの藁焼き御膳」!熟練の職人が直火で一気に炙り立てをご提供する、五感で楽しむ本格仕様です。豪快な炎が生み出す香ばしい藁の香りと、噛むほどにあふれ出すジューシーな旨味の重なりはまさに絶品。出来立てならではの豊潤な風味を余すことなくご堪能いただけます。いつもより特別なランチタイムをお過ごしください。

  • 豪快な炎で焼き上げるライブ感と格別な味わい

    豪快な炎で焼き上げるライブ感と格別な味わい

    熟練の職人の手技によって高温で一瞬にして香ばしく焼き上げることで、素材本来の豊かな旨味と水分をギュッと贅沢に閉じ込め、厳選した素材が持つ深みのある美味しさを最大限に引き出します。鼻腔をくすぐる極上の芳醇な香りとジューシーな食感が織りなす極上のハーモニーをお楽しみください。特別なお昼のひとときに心ゆくまでご堪能ください。

炭焼まるたん 本店 おすすめランチ

  • 炭焼まるたん 本店のおすすめランチ1

    カツオの藁焼き御膳

    一気に高温で表面を香ばしく炙り上げた逸品をランチでお楽しみいただけます。旨味をギュッと閉じ込めた自慢の一皿に、彩り豊かなサラダ、ふっくらご飯、お味噌汁、小鉢が付いた大満足のセットです。

    2,508円(税込)

炭焼まるたん 本店 ランチ

ランチ営業開始! 11時30分~14時(Lo13時30分)

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まるたん自慢!お店で炙りたて

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本日の小鉢 1つ/日替わりで3種類ご用意しております

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備考

  • 団体のご予約も承っております。お電話にてお問い合わせください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/04

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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