瓦テラス

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  越後姫のパフェ

  阿賀野市産の越後姫で作る「越後姫のパフェ」すなわち新潟の苺のお姫様。越後姫の色鮮やかで真っ赤なドレスを身にまとっています。お姫様の背中には、いちごサブレ。瓦テラスでしか見ることも食べることのできないアートなパフェ。

  1,650円（税込）

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  柑橘パフェ

  花嫁の髪飾りをイメージして作られた柑橘パフェ。旬の柑橘類とチョコレートを主体とした組み合わせ。パフェの構成は上から下まで柑橘一色。オレンジと相性のよいチョコレートをたっぷりと使用。食べ飽きることがないよう構成され、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

  1,650円（税込）

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  国産うなぎ うな丼

  【平日限定/先着10名様半額】一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げた国産のうなぎ。熟練の職人が継ぎ足しのタレを三度くぐらせて炭火でじっくり焼き上げます。ふっくら香ばしい香りが漂います。

  2,800円（税込）

レストランメニュー

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  瓦の極み丼

  【全日先着10名様/半額】あがの姫牛ステーキ・あがの姫牛ローストビーフ・国産うなぎ蒲焼き・海鮮バラチラシが安田瓦の丼ぶりに盛り込まれた豪華なメニューです。

  3,800円（税込）

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  あがの瓦ランチプレート

  やすだ瓦ロードの新しい名物です。安田瓦で焼き上げる熱々ジューシーなハンバーグ。中にはモッツァレラチーズが入っています。食材全てが阿賀野市産。ご飯は阿賀野市で作られている幻の蒸しかまどで炊き上げています。

  1,870円（税込）

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  あがの姫牛のボロネーゼ

  5時間かけてじっくりと煮込まれたラグーソースは奥行きある味わい。サラダ、スープ、バケット付き。

  1,540円（税込）

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  辛子明太子/いくら　出汁巻き丼

  焼きたてフワフワの出汁巻き卵の中にはトロトロのチーズ。背徳感を感じながらお召し上がりいただく丼ぶりです。

  2,800円（税込）

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  国産うなぎ　うな丼

  【平日限定/先着10名様半額】熟練の職人が継ぎ足しのタレを三度くぐらせた関東風のうな丼です。

  2,800円（税込）

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  • 国産うなぎ　うな丼(特上)

    3,480円（税込）

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  ひつまぶし風白焼き

  炭火でパリッと焼き上げた国産うなぎの白焼きを、ひつまぶし風でお召し上がりいただきます。

  2,300円（税込）

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  あがの姫牛ローストビーフ丼

  しっとりやわらかいローストビーフです。特製の醤油ドレッシングとの相性は抜群です。

  1,400円（税込）

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  あがの姫牛御膳

  あがの姫牛を安田瓦で焼き上げています。 ※香の物、お吸い物、ご飯付き (単品2200円)

  2,400円（税込）

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  純白のビアンカ御膳

  阿賀野市のブランド豚である純白のビアンカを安田瓦で焼き上げています。 ※香の物、お吸い物、ご飯付き (単品1800円)

  2,000円（税込）

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  お子様ハンバーグカレーセット

  お子様が大好きなハンバーグとカレーのセット。オレンジジュースにデザートも付いてます。

  980円（税込）

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  瓦テラスサラダ(大)

  地場野菜をたっぷりと使ったサラダ。

  800円（税込）

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  • 瓦テラスサラダ(小)

    400円（税込）

カフェメニュー

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  柑橘パフェ

  羨望の眼差しが花嫁に送られる。その彼女が身に着けている、ひと際目を引く髪飾り。白い花。オレンジ色の花。純粋で愛らしく優雅な佇まい。結婚式のワンシーンをイメージして作られた新作のパフェ。パフェの構成は上から下まで柑橘一色。オレンジと相性のよいチョコレートをたっぷりと使用。食べ飽きることがないよう作られています。

  1,650円（税込）

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  越後姫のパフェ

  真赤なドレスを身にまとった越後のお姫様。阿賀野市産の越後姫をたっぷりと使用しています。

  1,650円（税込）

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  あがの姫牛ハンバーガープレート

  阿賀野市のブランド牛「あがの姫牛」で作るハンバーガー。目玉焼きにチーズものせた食べ応えのあるハンバーガーです。

  1,020円（税込）

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  • チキンチャバタ(単品)

    620円（税込）

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  ホットサンドプレート

  豚肉の大きさをあえて荒く、ふぞろいとすることで食感や味わいを深めたハムで純白のビアンカを100％使用。

  980円（税込）

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  • ホットサンド(単品)

    620円（税込）

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  ミルキーソフトクリーム

  新潟県酪農発祥の地である安田地区にある神田酪農さんの牛乳を使用した後味のよいソフトクリームです。

  440円（税込）

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  ガトーショコラ

  ちょっとしたティータイムにぴったりのスイーツ。

  350円（税込）

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  生どら焼き

  お土産用としても人気です。

  330円（税込）

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  各種ドリンク

  コーヒー(ホット/アイス) 380円 ダージリンティー(ホット/アイス) 380円 カフェラテ(ホット/アイス) 430円 カフェモカ(ホット/アイス) 480円 ココア(ホット/アイス) 480円 神田酪農の新鮮ミルク(ホット/アイス)350円 100％オレンジジュース 350円 100％ぶどうジュース 350円 ナチュラルメロンソーダ 350円 瀬戸内レモンスカッシュ 350円

  380円（税込）

お弁当

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  国産うなぎ弁当

  蒸し上げてから焼き上げる関東風の蒲焼きのうなぎ弁当です。

  2,800円（税込）

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  あがの姫牛ローストビーフ弁当

  あがの姫牛の旨味を強く感じることのできるお弁当です。

  2,000円（税込）

お土産

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  国産うなぎ蒲焼き

  熟練の職人が継ぎ足しのタレを三度くぐらせて炭火で焼き上げました。お土産用として冷凍で販売しています。

  3,240円（税込）

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  鰻ちまき

  レンジで温めるだけで作り立ての美味しさを味わえます。冷凍で販売しています。

  350円（税込）

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  テイクアウトパフェ

  人気のパフェをテイクアウト用でご用意。「アートofストロベリーパフェ」「抹茶パフェ」ご自宅用やプレゼントに！

  1,080円（税込）