池袋SANGA サンガ コース詳細 2026/03/31 更新

雲丹・キャビアを添えた炙り寿司、高級魚の焼物など、厳選素材を多彩に味わう贅沢な構成。メインは旨み豊かな国産和牛の炙り焼き。香り高いトリュフ御飯で締めくくる至福のコースです。四季折々の味覚を洗練された一皿に込めてお届けします。
| 料金 | 16,500 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月~土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ※その日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。※苦手な食材、アレルギー対応等も柔軟に対応させていただきます。 |
コース内容
【前菜】
蛍烏賊 筍 蕗 酢味噌和
【椀】
鮎魚女葛打椀
【お凌ぎ】
和牛炙り寿司 雲丹 キャビアかけ
【焼物】
梭子魚唐墨焼
甘酢茗荷 金柑蜜煮
【箸休め】
蛤酒蒸し 彩り野菜
【強肴】
和牛炙り焼き
【御食事】
トリュフ御飯
赤出汁 香物
【水菓子】
白玉クリームあんみつ・マンゴー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/31
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名~でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

