池袋SANGA サンガ コース詳細 2026/04/30 更新
雲丹・キャビアを添えた炙り寿司、高級魚の焼物など、厳選素材を多彩に味わう贅沢な構成。メインは旨み豊かな国産和牛の炙り焼き。香り高いトリュフ御飯で締めくくる至福のコースです。四季折々の味覚を洗練された一皿に込めてお届けします。誕生日や記念日などのアニバーサリーにもおすすめです。お祝いプレートご所望の方はメッセージを備考欄にお書きください。
| 料金 | 16,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ※その日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。※苦手な食材、アレルギー対応等も柔軟に対応させていただきます。 |
コース内容
【前菜】
蛍烏賊酢味噌和・菜花いくら掛け・初鰹
稚鮎南蛮漬・桜海老真丈おかき揚
【椀】
甘鯛 清汁 草蘇轍 菊花
【お凌ぎ】
和牛炙り寿司 雲丹 キャビアかけ
【焼物】
きんき幽庵焼
甘酢茗荷 金柑蜜煮
【箸休め】
丸茄子 筍吹寄煮 蟹餡
【強肴】
和牛炙り焼き
【御食事】
トリュフ御飯
赤出汁 香物
【水菓子】
グレープフルーツ・メロン・柚子寒天・抹茶アイス
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/30
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
