池袋SANGA サンガ コース詳細 2026/10/10 更新

大ぶりの国産鰻を仕入れ、店内で丁寧に捌き、鰻寿司、白焼、鰻重と、それぞれ異なる仕立てでお楽しみいただきます。素材の旨みを引き出す白焼、香ばしく仕上げる鰻重など、ひと皿ごとに表情を変える鰻の味わいをご堪能ください。季節の旬彩を合間に添え、最後の水菓子までゆっくりと。職人の技とともに、国産鰻一尾の魅力を存分に味わう和膳です。2日前までのご予約をお願いいたします
| 料金 | 13,200 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 17:00~21:00 |
| 予約可能曜日 | 月~土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前23時まで |
| 補足事項 | ※その日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。※苦手な食材、アレルギー対応等も柔軟に対応させていただきます。 |
コース内容
【先付】
鴨柔らか煮
春菊と菊花のお浸し
秋茄子田楽
うざく
【お凌ぎ】
鰻寿司
【造里】
金目鯛焼霜 秋刀魚
【焼物】
鰻白焼 山葵 九条葱 酢橘
【箸休め】
海老芋 青梗菜 蟹餡
【御食事】
鰻重 肝吸 香の物
【水菓子】
柿 シャインマスカット ほうじ茶ジュレ
栗アイス 黒蜜掛け
※仕入れ状況により内容が変更になる場合が
ございます。あらかじめご了承下さい。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/10/10
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1名~でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

