炭火Deとりや お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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大人の隠れ家!和紙が彩る和モダンな癒やし空間
大森駅から徒歩5分、お仕事帰りにふらっと立ち寄れる、まさに大人が集う隠れ家。和紙を用いた壁紙が特徴的な和モダンテイストの空間で、ゆったりとした時間が流れる落ち着いた雰囲気を演出。居心地の良さを追求した店内には、お一人様に最適なカウンター席、グループでのテーブル席をご用意。静かに酒と焼き鳥を楽しむ、上質なひとときを是非。
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最大16名様まで貸切OK!少人数から大人数まで対応
少人数から大人数まで、多様なシーンに対応できるお席をご用意しております。お一人様やデートにぴったりのカウンター席に加え、仕事仲間や友人同士の集まりに最適な6名様までのテーブル席を完備。さらに、店内は16名様までの貸切利用も承っておりますので、大人数でのお集まりでも周りを気にせず楽しめます。お気軽にご相談くださいませ。
サービスへのこだわり
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オーナーの技とこだわりが詰まった、大人の本格焼き鳥
朝挽きの新鮮な信玄鶏をオーナー自ら毎日1本1本丁寧に串打ちし、備長炭でふっくらジューシーに焼き上げる本格焼き鳥が自慢!焼き加減と味付けを極めたベーシックな串をはじめ、鮮度抜群の「絶品鳥刺し」や、人気の「雲仙ハムカツ」など、オーナーが腕を振るう自慢の逸品が多数。まさに技とこだわりが詰まった最高の鶏料理をご堪能ください。
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焼き鳥と相性抜群!全国厳選の地酒と一期一会の日本酒
絶品焼き鳥と最高のマリアージュを楽しんでいただくため、全国各地から厳選した地酒を取り揃えています。田酒や黒龍など、季節の美味しい日本酒をバランス良くラインナップ。無くなり次第新しい銘柄を入荷する「一期一会」のスタイルなので、ご来店のたびに新たな出会いがあるのも魅力です。あなたのお気に入りの一杯を見つけてください!













