せとうち兵庫水産研究所 牡蠣小屋 HOPLAND 播州赤穂 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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プリプリの蒸し牡蠣のおろしポン酢！
プリプリの坂越牡蠣を蒸し上げて、さっぱりおろしポン酢で。濃厚な旨味と爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、箸が止まらない美味しさ！牡蠣好き必食の一皿です。
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『牡蠣好き必食！〆はこれで決まり』
兵庫・坂越湾で育ったブランド牡蠣「坂越牡蠣」を贅沢に使った雑炊。ふっくら蒸し上げた牡蠣の濃厚な旨味が、だしとご飯に染み渡り、口いっぱいに広がります。〆にぴったりのやさしい味わいで、心も体も満たされる一品です。
サービスへのこだわり
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牡蠣カンカン焼きコース4000円※クーポン付き
兵庫県播州赤穂のブランド牡蠣「坂越牡蠣」をたっぷり1kg使用した、贅沢なカンカン焼きコース！当店自慢のカンカン焼きが70分間食べ放題です！※お得なクーポンも期間限定でご用意！
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海鮮盛り合わせ浜焼きコース5,000円※クーポン付き
兵庫・赤穂市坂越の海を目の前に、殻付き牡蠣や旬の海鮮を豪快に焼き上げる浜焼き！ブランド牡蠣「坂越牡蠣」をはじめ、海老・ホタテ・ハマグリ・マグロかま・ブリかま・鮭かまなど、海の幸を五感で楽しめます！自分で焼くワクワク感と、焼きたての香ばしさは、みんなが笑顔になること間違いなし！
