完全個室居酒屋　えびず　錦糸町店

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  会社宴会など各種ご宴会に◎お得な宴会プランが充実！

  厳選食材と完全個室【えびず】をお楽しみください♪豪快鉄板料理と上質な個室でおもてなし致します。2時間飲み放題付の宴会コースは3480円～ご用意あり☆人数・ご予算・シーン等に合わせてご利用ください。

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  芋豚角煮のとん平焼き

  当店人気ダントツのナンバーワンメニュー！芋豚角煮のとん平焼きの味はくせになる病みつきの美味しさ！！ビールや日本酒との相性も抜群です！お仕事帰りのチョイ飲みや、仲間との語らいにぜひ食べていただきたい逸品です☆

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  店内水槽泳ぎ活サバ姿造り

  鮮度抜群の活サバ姿造り！数量限定早いもの勝ち！！

  4000円～時価

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  【一番人気！】えびずコース【2.5時間飲み放題付】全9品4000円（税込）

  人気ナンバー１のコースえびずの名物が並んだボリュームも味も文句なしのコースです自家製茶わん蒸し、ブリごま、エビマヨ、焼きそば　盛りだくさん9品のコース近隣企業様のご宴会でたびたびご利用いただいております。

  4,000円（税込）

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  芋豚角煮のとん平焼き

  新感覚とん平！厚切り角煮ととろろを巻き上げました！ホントに旨い！！！！

  799円（税込）

◆◇◆ 店内水槽より活き〆活サバ姿造り◆◇◆

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  活サバ姿造り

  究極の鮮度を五感で味わう、「活サバの姿造り」さっきまで店内の生簀（いけす）を力強く泳いでいたサバを、職人の技で素早く極上の逸品へと仕上げました。ひと口食べれば、今までのサバの概念が覆るほどの圧倒的な歯ごたえ。噛み締めるたびに、上品で濃厚な脂の甘みが口いっぱいに広がります。職人が美しく仕立てた姿造りは、特別な夜の宴席に華を添える、当店自慢の贅沢な味わいです。

  3500円～時価

◆◇◆ 初めの一品◆◇◆

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  【土鍋もつ煮込み】

  国産豚もつを使用。プリプリのもつに濃厚味噌！熱々土鍋提供！！

  769円（税込）

◆◇◆ 本気の鉄板メニュー◆◇◆

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  【豚の角煮モダンとん平焼き】

  ホロホロの角煮をたまごと長いもで包み当店自作のソースをかけた至高の一品！進化系とん平焼きをぜひご賞味あれ！

  989円（税込）

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  【ふわとろ海平モダン焼き】

  海の幸をふわふわトロロと共に玉子で包みました。さらに麺ってボリューム満点おすすめの一品。

  989円（税込）

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  【いくらかけ玉子焼き】

  他とは違う本気のだし巻き。自店朝挽きの一番だしを使用。

  989円（税込）

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  【炙りチーズ鉄板ポテサラ】

  ポテサラ×チーズ。しかも炙る！この香ばしい風味うまさ！ぜひ一度ご賞味あれ！

  659円（税込）

• 【味噌漬け　鶏もも肉の鉄板焼き】

  ジューシーな鶏肉を味噌漬けにし鉄板で焼き上げた、酒の相性抜群！

  769円（税込）

◆◇◆　店内自家製ラーメン　◆◇◆

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  【直伝系細つけ麺（麺のみ）】一人前

  二～三人前1,099円 / 四～五人前1,758円

  659円（税込）

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  【もりつけ汁】

  自家製生七味と鬼おろしがさっぱり締めに最適！

  439円（税込）

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  【肉つけ汁】

  がっつりボリューミーな大満足の一品。野菜マシマシを是非体験してみてください。

  549円（税込）

• 【鶏白湯つけ汁】

  自家製ブレンドの本格カレーつゆ。当店つけ麺の中で一番！

  549円（税込）

◆◇◆　大皿鉄板飯　◆◇◆

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  【噂の極太焼きそば】

  極太麺と自家製のソースが相性抜群！この麺の為に自家製ブレンドした自慢の一品。自信をもってお勧めします！

  989円（税込）

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  【焼肉チャーハン】

  食欲をそそる照り焼き！情熱を注ぎ一つずつ甘辛のタレをたっぷり。えびずの旨い飯シリーズ。

  989円（税込）

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  【ふわとろ玉子のおむらいす】

  みんな大好きなオムライス！ふわとろ玉子に絡むケチャップ飯！食べる手が止まらない一品。

  989円（税込）

◆◇◆　鮮魚　◆◇◆

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  【刺身二点盛り】

  豊洲市場より仕入れ。魚も手を抜きません

  1,099円（税込）

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  【レバ刺し風サーモン】

  ごま油と塩で！まるで。。。

  769円（税込）

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  【炙りブリごま醤油】

  脂の乗ったブリを軽く炙り自家製醤油で

  769円（税込）

• 【鮮魚のカルパッチョ】

  769円（税込）

◆◇◆　酒のあて　◆◇◆

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  【なつかしの赤ウインナー】

  659円（税込）

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  【焼き枝豆】

  439円（税込）

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  【自家製ホタルイカ漁師漬け】

  549円（税込）

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  【旨辛キムチ】

  香りづけにごま油をちょろっと。

  439円（税込）

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  【炙り明太子】

  旨くて顎が落ちる。あごおとし。

  549円（税込）

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  【いつもの梅水晶】

  サメの軟骨とヤゲン軟骨を梅肉で和えた珍味

  549円（税込）

• 【自家製ダレ冷やっこ】

  439円（税込）

• 【どんぐりころころ】

  うずらの卵を甘辛ダレに漬け込みました

  439円（税込）

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  【おろしポン酢　ネギチャーシュー】

  659円（税込）

◆◇◆　新鮮野菜　◆◇◆

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  【わんぱくラーメンサラダ】

  769円（税込）

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  【血液サラサラオニスラ】

  白の世界の演出

  549円（税込）

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  【自家製漬物盛合せ】

  659円（税込）

• 【きゅうり一本漬け】

  439円（税込）

◆◇◆　揚物　◆◇◆

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  【手羽中ホロホロ揚げ】8本

  手羽中をホロホロまで煮込んで揚げました。カリッ・ジュワを体験。

  769円（税込）

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  【ホワイトから揚げ】

  全てのお酒と相性バツグン。ヘルシー・ホワイト・ジューシー自社オリジナルブレンドのこだわりの塩だれで漬け込んだから揚げ。柔らかくなるよう丁寧に下ごしらえした国産ムネ肉使用

  879円（税込）

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  【ぷりぷりエビマヨ】

  皆大好きなエビマヨが仲間入り！大人気リピート続出の禁断のエビマヨ！

  879円（税込）

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  【エビフライカレー串】一本

  エビフライカレーライス皆好きだよねっ！でもライスは要らないを実現させた一品。

  439円（税込）

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  【手作り大判アジフライ】

  刺身用の味を店舗で手仕込み。自家製タルタルソースで食べるともう。

  879円（税込）

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  【チーズポテトフライ】

  769円（税込）

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  【ハムカツ　目玉焼き乗せ】

  サクサクに揚げたハムカツに目玉焼きを添えたもので、ソースや醤油をかけてご飯のおかずやお酒のつまみとして楽しめます。半熟の黄身をハムカツに絡めて食べるスタイルが人気です

  659円（税込）

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  【大根の唐揚げ】

  しっかり味のしみた大根が絶品

  549円（税込）

• 【生鮭とば炙り】

  549円（税込）

◆◇◆甘味◆◇◆

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  【自家製濃厚プリン】

  スーッとお口の中でとろける、シルクのような極上なめらか食感！

  439円（税込）

• 【さつまいもスティック　メープルホイップ】

  バタートーストにメイプルシロップとバニラアイス

  549円（税込）

• 【バニラアイス　苺ソース】

  329円（税込）

• 【魅惑のメープルバニラトースト】

  659円（税込）