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神田 居酒屋 創作料理 モダン 和食 中華
大人の隠れ家 神田ばる 料理 2026/07/07 更新
皮から手作りする小籠包と、名物の焼き大餃子。本場出身の料理人が日本人の口に合わせて仕上げる本格中華を、仕事帰りに気軽に楽しめます。会社宴会・歓送迎会にも(最大90名様・幹事様特典あり)。
生ビールや焼酎、ウィスキーに加え、女性にも人気のカクテルやサワー、梅酒を豊富に取り揃え、飲み放題でお楽しみいただけます。喫煙可能な空間で、宴会や歓送迎会、貸切イベントも対応可能！食べ放題のメニューもご用意しておりますので、田町での飲み会や女子会、二次会にぴったり。特別なひと時を、楽しい仲間たちと一緒に過ごしましょう♪
当店では、種類豊富なおつまみと料理を提供！様々な食材を使った華やかな料理の数々がお楽しめる！会社宴会・歓送迎会は最大90名様、貸切は70名様まで対応。8名様以上のコースご予約で幹事様1名無料の特典をご用意しています。
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当店自慢の手作り小籠包は食べ放題！外はもっちり中はジューシー、ネギマヨやゆずねぎ、にんにく味付けで種類豊富にご用意。焼き鳥も食べ放題で、宴会や歓送迎会にぴったり。貸切も可能で喫煙可能な席を準備しております。飲み放題付きで楽しいひと時をお過ごしください。
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釜揚げしらすを香味油で包む熱々のアヒージョに始まり、海の恵みと大豆の滋味を重ねた彩りサラダ、磨き包丁で引いた旬魚二点盛りが瑞々しく続きます。半生の鮭を軽やかな衣で包むサーモンレアカツの香ばしさを堪能した後は、魚介だしが米一粒に染み渡る土鍋ご飯でしみじみとした満足感を。
税込 6,500円
脂ののった鮭とプチプチ弾けるいくらをたっぷり使った贅沢おにぎり。海苔の香ばしさと塩気が絶妙にマッチし、一口ごとに旨味が広がります。シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。
748円（税込）
香ばしく焼き上げたししゃもを、大葉で包んでさっぱりと仕上げました。ししゃもの旨味と大葉の爽やかさが絶妙に絡み、後味もすっきり。お酒のお供にもぴったりの一品です。
968円（税込）
甘酸っぱいいちごと、濃厚でクリーミーなブラータチーズを組み合わせた贅沢な一皿。オリーブオイルとバルサミコの風味が加わり、フレッシュな味わいが楽しめる新感覚のカプレーゼです。
1,188円（税込）
ピーマンにジューシーな豚肉を巻き、たっぷりのチーズとともに焼き上げた一品。肉の旨味とピーマンの爽やかさ、トロトロのチーズが絶妙に絡み合い、一口ごとにコク深い味わいが広がります。
858円（税込）
ふっくらと蒸し上げた、可愛らしい見た目の「桃饅頭」。熱々のせいろから立ち上がる湯気とともに、柔らかな生地と優しい甘さのあんが楽しめます。縁起の良いデザートとして、食後のひとときを華やかに彩る逸品です。
590円（税込）
熱々の土鍋で仕上げた「土鍋にら麻婆」。なめらかな豆腐に、ピリ辛でコク深い特製肉味噌がたっぷり絡みます。山盛りのシャキシャキニラが香ばしく、食欲をそそる逸品。芯から温まる本格的な味わいをご堪能ください。
890円（税込）
脂の乗った鮭と甘みたっぷりのキャベツを濃厚な味噌で煮込んだ「鮭キャベツ味噌煮」。仕上げのソースがコクを引き立て、ご飯もお酒も進む一品です。しめじの旨味とネギの彩りが添えられた、心温まる味わいをご堪能ください。
890円（税込）
香ばしく焼き上げた旨味あふれる牛タンを、新鮮な野菜と一緒に楽しむ贅沢な「牛タンサラダ」です。シャキシャキの玉ねぎが肉のコクを引き立て、さっぱりと召し上がれます。お酒にも合う、ボリューム満点な一皿をご堪能ください。
980円（税込）
ふっくらとした茹でたてのしらすを贅沢に盛り付けた「しらす丼」。鮮やかな卵黄を絡め、お醤油をひと回しすれば、海の香りと濃厚なコクが口いっぱいに広がります。シンプルだからこそ素材の旨味が際立つ一杯です。
880円（税込）
コシのあるうどんに、香ばしく炒めた肉味噌と濃厚胡麻ダレを絡めた一杯。仕上げの卵黄が辛味と旨味をまろやかにまとめ、最後までクセになる味わいです。
780円（税込）
しっとり蒸し上げた鶏肉に、花椒とラー油が香る特製ダレをたっぷり。痺れる辛さと旨味が重なり、思わず箸が止まらない一皿。お酒との相性も抜群です。
680円（税込）
とろとろになるまでじっくり煮込んだ豚角煮。旨みが染み込んだ甘辛ダレと青菜のほどよい苦味が調和し、食べ応えがありながらも後味は上品な一皿です。
990円（税込）
しっとり蒸し鶏に、香ばしい胡麻ダレをたっぷりとかけた定番の一皿。きゅうりの食感と濃厚ながら後味さっぱりの味わいで、お酒にもよく合います。
780円（税込）
680円（税込）
国産の牛すじをじっくりと時間をかけて煮込みました。口の中でとろけるような牛すじの旨味と、深いコクが感じられる一品です。
680円（税込）
380円（税込）
680円（税込）
豚肉を鉄板でしっかり焼き上げ、特製ソースで風味豊かに仕上げました。ボリューム満点で、食べ応え十分です。
760円（税込）
外側はカリッと、中はふんわりとした豆腐を特製だしでいただく一品。豆腐の上品な味わいとだしのコクが楽しめます。
580円（税込）
一口で広がる感動！肉汁たっぷりの自家製小籠包。こだわり抜いたジューシーな餡と、もっちりとした皮が織りなす至福のひとときをお楽しみください！
580円（税込）
香ばしく炙った牛タンにたっぷりのネギ塩を添えた贅沢な一品。ジューシーな肉とさっぱり塩味の絶妙なハーモニーをお楽しみください！
1,080円（税込）
630円（税込）
1,180円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
クリーミーな温玉が加わったシーザーサラダ。ガーリッククラウトンのサクサク感も楽しい一品です。
660円（税込）
さっぱりとした水菜とキュウリに、ジューシーな蒸し鶏を組み合わせたサラダです。
760円（税込）
クリーミーでほくほくのポテトサラダ。食欲をそそる一品です。
530円（税込）
シンプルだからこそ際立つ、丁寧な仕込みが自慢の冷やっこ。醤油と薬味の絶妙な組み合わせが、豆腐の甘さを引き立てます。お酒のお供や箸休めにぜひどうぞ！
380円（税込）
冷たく冷やしたトマトは、甘みと酸味が絶妙にマッチ。食前の口直しに最適です。
380円（税込）
塩加減が絶妙な、香ばしく焼き上げた枝豆。ビールのお供に最適です
380円（税込）
透明感が美しい梅のゼリー。ほのかな酸味と梅の香りが爽やかな一品です。
380円（税込）
新鮮なタコとわさびの組み合わせが絶妙。ピリッとした刺激とタコの食感が楽しめます。
380円（税込）
380円（税込）
530円（税込）
660円（税込）
480円（税込）
肉厚でジューシーな鶏もも。噛むほどに鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
130円（税込）
ジューシーな鶏とシャキシャキのネギの組み合わせが最高のねぎま。シンプルながら深い味わいがあります。
130円（税込）
コリコリとした独特の食感が楽しい砂肝。塩加減が絶妙な一品です。
140円（税込）
パリッと焼き上げた鶏皮。塩分と鶏の旨味が絶妙な一品です。
130円（税込）
プリッとした食感が特徴のぼんじり。一口食べると、旨味が溢れ出します。
140円（税込）
鶏のハツは旨味が凝縮されており、鮮やかな味わいが特徴です。
190円（税込）
160円（税込）
豚バラの旨味とジューシーさが絶妙にマッチした一品。炭火焼きの香ばしさもお楽しみいただけます。
160円（税込）
130円（税込）
150円（税込）
お好きな部位を5点選んでお楽しみいただけるセット。当店自慢の焼き鳥を試すには最適な一品です。
660円（税込）
こちらも好きな部位を7点選べる、焼き鳥愛好家にはたまらない一品。多種多様な焼き鳥を堪能できます。
930円（税込）
新鮮なイカをそのまま焼き上げ、旨味を凝縮した一品です。外側はパリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。シンプルに塩で味わうことでイカの風味を最大限に引き立てます。
680円（税込）
特別な炙り方で焼き上げたエイヒレは、外側がカリッとして中はジューシー。独特の食感と濃厚な旨味が楽しめます。
530円（税込）
ししゃもの旨味が詰まった卵とともに、サクサクとした食感を楽しめます。焼き加減が絶妙で、一本食べれば満足感があります。
560円（税込）
サーモンの脂がのったハラス部分を塩でじっくりと焼き上げました。サーモン特有のうまみがたっぷり詰まっており、ビールや日本酒との相性も抜群です。
580円（税込）
ふっくらとした若鶏を使用した唐揚げ。外はカリッと、中はジューシーに仕上げました。
530円（税込）
カリカリとした食感が楽しい、鶏軟骨の唐揚げ。特製ソースとの相性も抜群です。
530円（税込）
外はカリッと、中はフワッとした食感のポテトフライ。塩味が効いてお酒のお供にぴったりです。
480円（税込）
560円（税込）
530円（税込）
480円（税込）
560円（税込）
とろけるカマンベールチーズをサクサクの衣で揚げた一品。ビールのお供に最適です。
560円（税込）
580円（税込）
480円（税込）
新鮮なマグロを丁寧に刺身に。口に入れると旨味がじゅわっと広がります。
680円（税込）
脂がのった新鮮なサーモンの刺身。滑らかな食感と深い旨味が楽しめます。
680円（税込）
630円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
その日のおすすめ刺身を3種類お楽しみいただけます。
1,080円（税込）
新鮮な刺身を五種類盛り合わせました。色々な魚の味わいを一度に楽しめます。
1,680円（税込）
馬肉の赤身部分を使用した馬刺し。肉本来の淡白な旨味をお楽しみいただけます。
790円（税込）
馬肉の赤身を使用したユッケ。ソースとのマリネが肉の味わいをより引き立てます。
730円（税込）
特製の醤油ベースソースで炒めた焼きそばです。具材とソースがよく絡んだ一品で、香ばしさが際立っています。一度食べれば止まらない美味しさです。
680円（税込）
シンプルながらも深い味わいのお茶漬け。最後にさっぱりとしたお茶漬けで締めるのもおすすめです。
480円（税込）
680円（税込）
380円（税込）
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/07
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