とり皮と鉄なべ餃子 博多 かわべゑ 料理のこだわり
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朝引き鶏の焼き鳥。旨み濃く、熱々のうちにどうぞ。
当店一押しの朝びき鶏を使用した焼き鳥は、鮮度抜群、ジューシーでタレでも塩でも絶品です♪串焼き盛りは、素材の旨みを引き出す絶妙な火入れが自慢。塩はきりり、タレは香ばしく。熱々のうちに頬ばれば、ビールも会話も自然と進む満足の一皿です。
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鉄なべ焼き餃子。噛めば肉汁がじゅわっと広がる
いつでも熱々、種のうまみと皮のモチっとした食感、焼き目のパリっとした食感は、一度食べれば病みつきになること間違いなしの当店の名物料理♪熱々の鉄なべで焼き上げる鉄なべ餃子は、もっちり皮に香ばしい焼き目。噛めば肉汁がじゅわっと広がり、生ビール290円・ハイボール190円と相性抜群。まずはこれで乾杯。





















































