THE ROOF rooftop bar & bistro

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  名古屋の有名店を手掛ける仲野智博シェフがメニュー監修

  フレンチビストロ「eau」、やきとりおでん「大賛成」、イタリアン「memu」、ベーカリーワインスタンド「na」など名古屋で多数の有名店を手掛ける仲野智博シェフがメニュー監修。ビストロ＆ベーカリーレストラン「Vollon」の天然酵母を培養した深みのある酸が特徴のパンドカンパーニュ「自家製パン発酵バター」もお楽しみいただけます。

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  鹿児島の味覚を楽しめるグリル料理

  メイン料理は、スペイン製炭火オーブン“ジョスパー”を使用したグリル料理。「鹿児島県産 黒豚トマホークのグリル BBQソース」など、鹿児島県産の食材を存分に味わえるグリル料理を多数揃えております。

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  全6品　鹿児島県産の食材を楽しむディナーコース

  自家製カンパーニュやしらすとカラスミのパスタ、選べるメインディッシュなど...当店自慢のグリル料理やシグネチャーメニューを詰め込んだ全6品のディナーコース。当店の魅力を存分に味わいたい方におすすめです。

  3,800円（税込）

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  鹿児島の味覚を楽しめるグリル料理

  「鹿児島黒牛ステックフリット」や「フォアグラと黒牛のカイエット」など、鹿児島県産の食材を存分に味わえる料理をご用意。他にも、「しらすとカラスミのリングイーネ発酵バターのせ」など、厳選された食材を使用したこだわりの料理をご堪能いただけます。

  各種

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  桜島着想のオリジナルカクテルで特別な一杯を

  オリジナルカクテル「SAKURAJIMA/桜島」は、トンカ豆を漬け込んだ芋焼酎とメープルシロップで作るオールドファッションドスタイルのカクテルに、炭化したオレンジをスノースタイルに噴火と火山灰をイメージ。名前の通り桜島から着想を得た一杯に仕上げました。他にもここでしか味わえないドリンクをご用意しております。

  各種

THE BEST

AMUSE

APPETIZER

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  スパイシーミックスナッツ

  500円（税込）

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  オリーブのマリネ

  600円（税込）

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  桜島サブレ　かごしま黒豚のリエット

  550円（税込）

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  フレンチフライサワークリームマヨネーズ

  780円（税込）

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  かごしま黒豚　自家製ロースハム

  950円（税込）

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  カツオ炙りとトマト　青唐辛子とパクチーのグリーンソース

  950円（税込）

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  桜島鶏のフライドチキン

  1,300円（税込）

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  チーズの盛り合わせ

  1,800円（税込）

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  フォカッチャとホイップバター

  350円（税込）

JOSPER OVEN GRILL

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  フォアグラと黒牛のカイエット

  2,800円（税込）

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  鹿児島県産 黒牛 ステークフリット

  3,600円（税込）

PASTA

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  しらすとカラスミのリングイーネ 発酵バターのせ

  1,900円（税込）

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  本日のパスタ

  詳細はスタッフにお尋ねください。

  1,600円（税込）

DESSERT

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  ボルケーノ トフィーナッツソース

  950円（税込）

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  クレームキャラメル

  750円（税込）

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  鹿児島県産いちごとココナッツのブランマンジェ

  850円（税込）

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  バスクチーズケーキ

  880円（税込）