羊と饂飩 ひつじとうどん コース詳細 2026/07/09 更新
【ラムしゃぶ会席基本コース 】５５００円（税込み）
ご友人との会食やデートに。季節の前菜3種をはじめ、北海道産ラムロール、穀物肥育ホゲットサーロインで彩る羊肉基本コース
| 料金 | 5,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年5月22日～2026年5月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
前菜
ラムハツのコンフィ
旬際のからし酢味噌
ラムロインのたたき 黒トリュフパテ
※前菜の内容は変更になる場合がございます。
北海道産（和寒、石狩、恵庭、他）ラムロール
北海道産の厳選されたサフォーク、テクセル、クロス他をチルドで直送。店内でロール仕込みをし３D急速冷凍機で凍結。旨味を閉じ込めドリップなどが出ない新鮮なお肉をご提供いたします。柔らかく癖のない逸品です。
グレインフェッドラムロール
程よい赤身と脂身の合わさったバランスの良いお肉
グレインフェッドホゲットサーロイン
ラムロールとは違った上品な赤身と脂身
12種の野菜・キノコ
季節、仕入れに合わせ12種をご用意してます
うどん
100%北海道産の独自ブレンドの小麦 香りも歯ざわりも一等級
デザート
柚子シャーベット 生チョコ ラングドシャ
グレインフェッドラムロール 1,600円(税込)
グレインフェッドホゲットサーロイン 1,900円(税込)
知床黒毛和牛モモ 2,800円(税込)
美唄産 エゾ鹿 1,800円(税込)
※+2,800円で飲み放題を付けることができます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/09
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
