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炭火で焼き上げる食材本来の味を味わえる店

  • 適格請求書発行事業者
熊本県産米ご飯が美味しいわっぱ飯♪天ぷらや炭火焼きが楽しめる【米ノ肴 炭香】
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と48%
  • 家族・子供と37%
  • その他15%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 10:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日: 09:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:不定休

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

希少部位(焼き鳥)数量限定

店主が目利きで仕入れた国産鶏を店内で捌いて、一本一本手打ちで仕上げています。

当店自慢!原始・炭火焼き

厳選された肉や魚など季節を感じる食材を炭火でじっくり焼き上げます♪食材本来の美味しさが楽しめます。

朝・昼・夜『御膳』を提供

ご家族やご友人同士での食事に嬉しい豊富な『御膳』。おばんざいと1ドリンク等がセットでお得◎営業10:00~

店長のおすすめ料理

【炭香の2大名物】備長炭で焼き上げる炭火焼き/新鮮な県産野菜と国産魚介を味わう天ぷら

炭火で遠赤外線で香ばしく焼き上げた焼き鳥は、外はパリッと中はジューシー。一本一本丁寧に仕上げる拘りの味です。更に、旬の食材を使った天ぷらもおすすめ。サクッと軽い衣で素材の旨み引き立てて、お酒との相性も抜群!炭火焼き鳥と季節の天ぷらを是非ご一緒にお楽しみ下さい。

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夜限定!旬のお野菜・お魚やお肉を「炭火焼き」や「原始焼き」で堪能♪

<炭火焼き>=炭火で焼上げる料理/<原始焼き>=串刺しの食材の炭火焼。熊本名物のあか牛やどんぐりポークはじっくり炭火焼きで大海老等の魚介や生麩や旬のお野菜は原始焼きにてご提供!香りまで楽しめる炭香の名物メニューです♪

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夜限定!お酒と会う『呑喰メニュー』

グランドメニューの御膳に加え、ディナー帯は特別メニューをご用意!いちじくバターとバケットや季節のフルーツとクリームチーズの生ハム包み等、女性に人気のお料理やトロたく、生ハムと菊池モッツァレラ等、焼酎に合うお料理まで♪詳細は料理ページをご覧ください◎

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アラカルト料理

料理メニュー写真 本日の刺身(一人前)

本日の刺身(一人前)

刺身盛り合わせ…1200円(税込1320円)/なめろう…780円(税込858円)

760円(税込836円)

料理メニュー写真 出汁かけたまご焼き

出汁かけたまご焼き

チーズ600円(税込660円)/たらこ700円(税込770円)

580円(税込638円)

料理メニュー写真 長崎県産アジフライ(1枚)/本日のクリームコロッケ

長崎県産アジフライ(1枚)/本日のクリームコロッケ

330円(税込363円)

料理メニュー写真 大人のじゃんぼメンチカツ

大人のじゃんぼメンチカツ

お肉だけでなんと、180g!!パン粉を付ければ200gオーバー。食べ応え抜群の一品です。

690円(税込759円)

料理メニュー写真 銀鮭といくらの親子せいろわっぱ飯

銀鮭といくらの親子せいろわっぱ飯

2100円(税込2310円)

2026/04/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

季節に応じた海鮮・野菜の炭火焼き・焼き鳥・原始焼き等

旬の素材を使用した炭火焼きや原始焼きは炭香の名物メニュー♪他にも、焼き鳥と天ぷらを中心に鮮魚のお刺身や馬刺し、せいろわっぱ、天ぷらなど、幅広い一品料理をご用意!ぜひお気軽にお越しください◎

北海道仕込みの本場スープカレーを熊本で!

【1日50食限定】北海道仕込みの某人気店監修スープカレー。熊本の方にも本場スープカレーを温まりたい日には是非。土鍋で提供するカレーのため、最後までアツアツで楽しめます!野菜・鶏・豚・牛すじ・シーフード等お好みの具材でお楽しみください!

16種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【おひとり様もお気軽に♪】広々としたカウンター席はゆっくりお食事が楽しめます。気さくな店主との会話もお楽しみいただけるお席です♪夜はせんべろとお酒に合う特別メニューもございますので、「軽く一杯」のシーンにも最適です。ご夫婦や恋人とのお食事にもおすすめのカウンター席も24時間NET予約可能です。

  • 大人数OK

【各種ご宴会に嬉しい貸切】子ども・大人向けでコース内容の相談も可能!店内貸し切りは20名様~より可能です!30名様以上の場合事前に相談可能です。店外ではBBQができる広いスペースがあるので、BBQプランをご利用のお客様は最大50名様迄。飲み放題付のご宴会コースも複数ございますのでご予算に合わせてお選び下さい◎

  • 雰囲気自慢

【アットホームな店内】テーブル席は2名様~最大27名様までご利用可能です。ご家族やご友人とゆっくりとお食事と会話をお楽しみくださいオープンから12:00まで注文出来る朝御膳も人気!ちょこっとずつつまむおかずがセレクト出来ます。是非お気軽にお越しください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お料理に合う日本酒を全国より取り寄せております!

当店ではテーブル席のほかにカウンター席もご用意!お一人様でのサク飲みやカップル、ご夫婦でのお食事にご利用いただけます。2人の距離も近いので会話とお食事がお楽しみいただけます。目の前ではスタッフが美味しい料理を調理している過程を見ることができ、食欲を一層と引き立てます。テーブル席も最大27名様までご利用可能で宴会にも最適です

お一人様からグループ利用までライブ感のあるお洒落空間

清潔感のあるおしゃれな店内は気軽に足を運べるオープンキッチン…ライブ感溢れる調理風景も楽しめ、テーブルのコネクトも可能ですので、少人数から団体様(最大35名様)まで大歓迎!仕事帰りの一杯やデート・親しい方との集まりにも是非ご利用下さい!※貸切対応はAM11:00~PM23:00まで(2時間制)

16種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

誕生日や記念日にデザートプレートご予約受付中♪

誕生日や記念日などの特別な日に、メッセージ付きデザートプレート(+1000円(税込))をご用意致します。大切な方へのサプライズやお祝いにピッタリ!ご希望のメッセージを添えて、思い出に残るひとときをお手伝いします。事前のご予約でスムーズにご用意可能ですので、お気軽にスタッフまでご相談下さい。

「国産食材」×”手作り”にこだわって料理を提供!

熊本県産米に合う国内の様々な「うまい」食材を使用して、お米・お酒の”肴(アテ)”を準備しています。日本中の旨い!を楽しんで頂ける料理とゆったりと過ごしていただける空間づくりを目指しておリます。また、地域に根差し、さらに遠方の方でも満足いただけるように鮮度の高い食材はもちろん、出汁にもこだわって料理を提供しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

米ノ肴 炭香 詳細情報

お店情報

店名 米ノ肴 炭香
住所
熊本県合志市幾久富1833‐4
アクセス JR豊肥本線光の森駅出口より車で約7分/飯高山公園より車で約4分
電話
営業時間 月~金: 10:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日: 09:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 NET予約は24時間受付しております。また、接客中はお電話に出られない場合がございますので予めご了承ください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日17時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
定休日 不定休
平均予算 ランチ:1500円/ディナー:3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考 ディナーのみお通し代500円(税込) 
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T2330001027040
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 35席
最大宴会収容人数 35人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :※8名様ご着席可能
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :※20名~35名より貸切可能♪

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お手伝いが必要なお客様はスタッフまでお声かけください
駐車場 あり :※8台完備(お車でお越しの方はお乗り合わせ又は縦列駐車にご協力お願いします)
その他設備 BBQができる店外スペースがございます

その他

飲み放題 あり :【単品飲み放題】キリン一番搾りも飲み放題!単品飲み放題⇒2200円!お得なクーポンあります♪
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
※お問い合わせ下さい
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 お祝いプレート500円~ご予算に合わせてご用意可能です♪

2026/04/22 更新

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米ノ肴 炭香 口コミ

口コミ機能について

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れいさん

40代後半/女性・来店日:2026/04/23

ホットペッパーグルメで予約

天ぷら刺身御膳食べました!ボリュームあり大満足!次は何を食べようかなやんでます!
  • 米ノ肴 炭香: れいさんの2026年04月24日の1枚目の投稿写真
  • 米ノ肴 炭香: れいさんの2026年04月24日の2枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ディナー】お席のみのご予約 (居酒屋メニューご予約の方)
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ミミさん

60代~/女性・来店日:2026/04/23・2回の投稿

ホットペッパーグルメで予約

小鉢とメイン、ドリンクまで付いて、大満足。
夜ご飯も、ランチ感覚で食べれんので、嬉しい。
  • 米ノ肴 炭香: ミミさんの2026年04月24日の1枚目の投稿写真
  • 米ノ肴 炭香: ミミさんの2026年04月24日の2枚目の投稿写真
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約
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くみちゃんさん

50代前半/女性・来店日:2026/04/23

ホットペッパーグルメで予約

美味しいです。メニューが沢山あり選ぶ楽しみもありました。
駐輪場がいっぱいですぐにはとめられませんでした。
ランチ | 2人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

米ノ肴 炭香のファン一覧

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このお店の情報

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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