炭火職人

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  東京芝浦市場から仕入れる安心で高品質な焼肉を堪能

  買参業者直営の当店だからこそ提供できる見事な肉質が自慢です。ハラミやタン塩など、素材の旨味をしっかり味わえるメニューを豊富に取り揃えております。お仕事終わりのサク飲みから、休日の贅沢なディナーまで様々な場面に最適◎コストパフォーマンスに優れた自慢の品々を心ゆくまでお楽しみください♪

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  仕事終わりや団体グループにおすすめ！食べ飲み放題

  当店ではお勤め帰りの宴会や、大人数での打ち上げにぴったりな満腹プランを5900円（税込）～ご用意しております。月曜日なら5500円とさらにお値打ち価格で楽しめチャンス！お休み日のお食事にも大変お得なコース内容です。2名様から注文可能なので、普段使いの席から週末の集まりまで、様々なシーンでワイワイお楽しみいただけます♪

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  【市場直送の品質】東京芝浦から仕入れる新鮮なお肉をご提供

  東京芝浦から直接買い付ける買参業者直営だからこそ実現できる、安心の美味しさとコストパフォーマンスが当店の強みです。定番の牛バラ肉はもちろん、旨味が詰まった塩味の舌肉や骨付き肉など、多彩な部位を心ゆくまでご堪能いただけます。仕事帰りの飲み会や休日のディナーにぜひお召し上がりくださいませ♪

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  【多彩なプラン】食べ飲み放題コース◆利用シーンに合わせて

  当店ではお腹いっぱい楽しめるプランを各種取り揃えております。5000円台で気軽に満喫できる内容から、上質な部位をじっくりと味わえる贅沢な内容まで、ご予算や目的に応じてお選びいただけます。職場の歓送迎会やご友人との賑やかな打ち上げなど、多様な場面で便利にお使いいただけます！

  5500円(税込)～

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  【贅沢な肉の宴】黒毛和牛の盛り合わせ◆予算や人数に合わせて選べる逸品

  芝浦市場から直接買い付けるからこそ提供できる上質な味わい！3点盛り3850円(税込)をはじめ、ファミリー盛り8800円(税込)や、特別な日のディナーにふさわしい特等盛り12100円(税込)まで幅広くご用意。お仕事終わりの気軽な飲み会や、休日のお祝いなど様々な場面で便利にご利用いただけます♪

  3850円(税込)～

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  おすすめメニュー No.1

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  おすすめメニュー No.2

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  壺漬け熟成ハラミ

  一人前

  1,540円（税込）

おすすめ

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  黒毛和牛3点盛り合わせ(Lサイズ)

  上タン/カイノミ/ステーキロース

  3,850円（税込）

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  黒毛和牛ファミリー盛り合わせ(Lサイズ)

  上タン/上カルビ/上ハラミ/上リブロース/和牛ササミ/上ミノ/ホルモン/レバー/キムチ盛り合わせ/サンチュー

  8,800円（税込）

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  黒毛和牛特等盛り合わせ(Lサイズ)

  厚きり上タン/特上カルビ/特上リブロース/和牛カイノミ/和牛ササミ/上ハラミ/上ミノ/ホルモン/レバー/キムチ盛り合わせ/サンチュー/冷麺

  12,100円（税込）

• 自家製つくね

  ジューシーなおいしさ。

  715円（税込）

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  壷漬け一本和牛骨山カルビ

  1,540円（税込）

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  壷漬け熟成ハラミ

  1,540円（税込）

焼肉

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  カルビ(月曜日限定）

  680円（税込）

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  和牛カルビ

  1,100円（税込）

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  ハラミ

  900円（税込）

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  骨山カルビ

  990円（税込）

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  とんとろカルビ

  715円（税込）

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  ロース

  900円（税込）

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  骨付きカルビ

  935円（税込）

塩焼き

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  タン塩

  990円（税込）

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  骨山カルビの塩焼き

  990円（税込）

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  厚切ハラミの塩焼き

  900円（税込）

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  黒豚カルビの塩焼き

  715円（税込）

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  牛すじの塩焼き（一頭から一人前の貴重品）

  660円（税込）

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  かしらの塩焼き

  715円（税込）

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  なんこつの塩焼き

  715円（税込）

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  はつもとの塩焼き

  715円（税込）

上焼肉

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  上タン塩

  1,760円（税込）

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  特上タン

  一人前

  1,870円（税込）

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  厚切特上タン

  一人前

  2,640円（税込）

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  上ハラミ

  1,980円（税込）

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  上カルビ

  2,080円（税込）

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  和牛ササミ

  一人前

  1,760円（税込）

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  和牛カイノミ

  一人前

  1,760円（税込）

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  特上カルビ

  売り切れたらごめんね

  3,300円（税込）

炭火自信の一枚切ロース3品

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  特薦ステーキロース

  1,760円（税込）

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  上リブロース

  200g

  2,750円（税込）

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  特上リブロース

  200g

  3,300円（税込）

ホルモン

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  ホルモン（ぎあら）

  牛の第4番の胃

  715円（税込）

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  ホルモン

  715円（税込）

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  豚ホルモン

  660円（税込）

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  ミノ

  825円（税込）

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  上ミノ

  1,045円（税込）

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  レバ焼

  715円（税込）

おすすめ

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  おすすめメニュー No.1

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  おすすめメニュー No.1

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野菜

• 野菜の盛合わせ

  バランスを考えて旬のお野菜を…

  770円（税込）

鶏・合鴨

• 鶏もも

  ヘルシーさには！

  715円（税込）

• 合鴨

  濃厚な味が楽しめます

  880円（税込）

• 阿波尾鶏

  軍鶏系の地鶏です

  880円（税込）

海鮮

• いか焼き

  715円（税込）

• えび焼き

  4尾

  1,045円（税込）

• 海鮮盛合わせ焼き

  1,210円（税込）

ホイル焼き　甘みを引き出すには焼きすぎないのが決めて

• アスパラのバター焼き

  550円（税込）

• えのきのバター焼き/しめじのバター焼き/エリンギのバター焼き

  550円（税込）

• ニンニク焼き

  焼くと甘くてはまってしまう一品

  550円（税込）

漬物

• 自家製キムチ

  550円（税込）

• 自家製オイキムチ

  550円（税込）

• 自家製カクテキ

  550円（税込）

• キムチ盛合わせ

  825円（税込）

• ナムル盛合わせ

  605円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

サラダ

• サンチュ

  660円（税込）

• 大盛グリーンサラダ

  660円（税込）

• トマトサラダ

  660円（税込）

• わかめサラダ

  660円（税込）

• 梅ドレッシング大根サラダ

  770円（税込）

• ごまドレッシングサラダ

  770円（税込）

• 生キャベツ

  自慢の韓国酢味噌で

  440円（税込）

お刺身

• 豚そく

  550円（税込）

スープ

• わかめスープ

  550円（税込）

• 玉子スープ

  550円（税込）

• カルビスープ

  660円（税込）

• ユッケジャンスープ

  660円（税込）

ご飯もの

• ライス

  275円（税込）

• 大盛りライス

  330円（税込）

• クッパ

  770円（税込）

• カルビクッパ

  770円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  770円（税込）

• ビビンパ

  770円（税込）

• 石焼ビビンパ

  880円（税込）

麺

• 冷麺

  990円（税込）

• カルビ温麺

  990円（税込）