Modern Mexican CABOS　カボス田町店

インテリアへのこだわり

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  本格メキシコ料理を堪能するなら【CABOS】へ。

  東京の洗練された大都市・港区に、本格メキシコ料理を堪能できる「Modern Mexican CABOS」が営業中。まるで大人の隠れ家のような上質な空間と、エキスパートが作り出す「モダン・メキシカン」なお料理の数々を、体の五感でお楽しみいただけます。おひとり様から団体様まで、ぜひ当店へご来店ください。

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  華やかな雰囲気を演出する【バーカウンター】。

  大切な方と迎える記念日やご夫婦・カップルのデート利用、おひとり様のご来店も大歓迎。思い出に残る特別なひとときは、特等席の「バーカウンター」をぜひご利用ください。インテリアを照らす柔らかな灯りにそっと身をゆだね、本格メキシコ料理とドリンクを囲み、情熱的なメキシコの旅をご満喫いただけます。

サービスへのこだわり

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  メキシコ料理には【ハードリカー】が良く合う。

  スパイシーでありながら、濃厚なコクと旨味が特徴のメキシコ料理には「ハードリカー」が良く合います。メキシコの蒸留酒「テキーラ」や「メスカル」は、バーテンダーが厳選した多彩な銘柄をご用意。お料理に合った一杯をご提案することも可能です。ストレートやロックで召し上がっても良し、カクテルにしてもお楽しみいただけます。

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  【モダン・メキシカン】という新たな世界を創造。

  「元在日メキシコ大使専属シェフ」という肩書きを持つビクトル・バスケス氏が腕を振るい「モダン・メキシカン」なお料理の数々をお届けいたします。国産食材をはじめ、本場・メキシコの厳選食材を贅沢に使用し、従来のメキシコ料理に独創的なアレンジを加え、新しい風を吹き込みました。ぜひご来店の上、ご堪能ください。

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  大人数での集まりには、最大50名様まで対応可能な貸切がおすすめです。ウッド調の落ち着いた内装に、開放感のある広々とした空間は、会社宴会や打ち上げ、結婚式の二次会にもぴったり。仲間内だけで気兼ねなく、賑やかで楽しい時間をお過ごしいただけます。人数やご予算など、まずはお気軽にご相談ください！

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  ミントグリーンの壁紙がアクセントになった店内は、お洒落で落ち着いた雰囲気が漂います。ゆったりと座れるソファー席や広めのテーブル席を完備しており、女子会や友人との飲み会にも最適。グループの人数に合わせてお席を調整いたしますので、少人数から中規模の宴会までお楽しみいただけます。

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  大理石風のカウンターには、世界各国から集められた色とりどりのボトルがずらりと並び、まるで海外のバーにいるような気分を味わえます。スタイリッシュな照明が照らすお洒落な空間は、お一人様でゆっくりとお酒を嗜むのはもちろん、大切な方とのデートにもぴったり。特別なひとときをお過ごしいただけます。

テーブル

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  テーブル2名様×11

  特別な記念日や大切な方のお誕生日、デートのご利用には、2名掛けのお席をぜひご利用ください。美味しいモダン・メキシカンの世界を楽しみながら会話に花が咲く、素敵なひとときをお過ごしいただけます。

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  テーブル4名様×2

  ご友人同士やご家族揃っての食事会、ちょっとしたお集まりにも最適な4名掛けのテーブル席です。お子様連れのお客様に嬉しい、ベビーカーでの入店も可能です。お手伝いが必要の際は、お気軽にスタッフへお声がけください。

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  テーブル8名様×1

  4名様用のテーブルは繋げることで最大8名様までご利用可能です。友人との飲み会やカジュアルな集まりなど、グループでのご利用に最適。賑やかに本格的なメキシコ料理を囲みながら、楽しいひとときをお過ごしください。

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  テーブル10名様×1

  2名様用のテーブルを柔軟に繋げることで、4～6名様や9名様、最大10名様まで人数に合わせてお席をご用意いたします。ゆったりと座れる配置なので、友人や同僚との集まりにもぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、自慢の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

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  テーブル2名様×1

  カウンター席の近くに位置する、2名様用のテーブル席。大きな窓からは外の景色も楽しめ、開放感あふれる空間でリラックスいただけます。仕事終わりの一杯や、サクッと楽しみたい0次会など、カジュアルにメキシカンを楽しみたいシーンにぴったりなお席です。

カウンター

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  カウンター1名様×11

  当店の特等席「バーカウンター」は全11席のご用意。特別なデートやおひとり様、気心知れたお仲間内で・・・等、さまざまなシーンにご利用いただけます。メキシコの風を感じながら、ごゆっくりご飲食をお楽しみください。

テラス席

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  テラス席4名様×1

  季節の移ろいを感じながらご飲食を楽しめる「テラス席」は、4名様までご利用可能。洗練された東京の喧騒から距離を置き、心和やかなひとときをご堪能いただけるお席です。青空の下、当店こだわりのカクテルで乾杯も◎

貸切

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  貸切50名様×1

  会社規模のご宴会や各種パーティーなら「貸切利用」も大変おすすめです。最大50名様まで入店可能ですので、大型のお集まりに最適。また、120分飲み放題が付いたコースプランも多彩にご用意しております。ぜひ当店をご利用ください。

お席一覧

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  都営・三田駅より徒歩約4分でアクセス抜群。駅チカのため、待ち合わせからご来店までスムーズに行っていただけます。また、店舗は「GEMS田町・1階」にございますので、階の移動などもなく出入りもしやすくて嬉しい◎

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  大きな窓から店内の活気ある様子が見渡せる、開放的な外観です。窓を開け放てば、店内の賑やかな喧騒や食欲をそそるスパイシーな香りが外まで漂い、思わず足を踏み入れたくなるはず◎夜にはネオンロゴが輝き、大人の隠れ家のようなお洒落な雰囲気を演出します。

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  本格メキシコ料理に良く合う「ハードリカー」を多数取り揃えております。メキシコの蒸留酒「テキーラ」は、ストレートで楽しんでもカクテルにしても華やか。スパイシーで濃厚な旨味が魅力の「モダン・メキシカン」にぴったりです。

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  ランチタイムも真心込めて営業しております。ランチでは「日替わりメキシカンランチ」をはじめ、片手で食べられる「ブリトー」やメキシコの国民食「タコス」など、ボリューム満点の内容でご提供。日替わりメニューは毎日食べても飽きの来ない逸品です。

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  当店では徹底した分煙を行っております。お子様やおタバコの匂いが苦手な方、妊娠中のお客様等、配慮を必要とする方が気持ちよくご飲食を楽しめるよう、ディナータイム限定で電子タバコのみ喫煙可能とさせていただきます。ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。

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  クレジットカード・電子マネー・QRコード決済のご利用が可能です。現金のやり取りは感染症のリスク等もございますが、非接触型決済はカードやスマートフォンで完結、スムーズにお会計を済ませていただくことができ、大変便利です。ぜひご利用ください。

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  都営・三田駅、JR田町駅より徒歩すぐの好立地に当店「Modern Mexican CABOS」がございます。入り口はGEMS田町の1階すぐですので、店舗前での待ち合わせや最寄り駅までの移動もスムーズです。少人数から団体様まで幅広くご利用いただけます。