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秋田比内地鶏生産責任者の店
とても素晴らしい料理・味
来店した97%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した83%の人が満足しています
※ランチメニューは11:30-15:00（l.o.14:30）です。
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前に本家あべや ムスブ 田町店のクーポン情報をチェック！
2025/10/16 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
アクセスも良く落ち着いた雰囲気なので、接待や会食などのビジネス利用にもぴったりです◎
秋田から毎日届く比内地鶏を店内で丁寧にさばいておりますので、新鮮で肉本来の味をお楽しみいただけます◎
カウンター限定の贅沢から飲み放題付宴会まで！比内地鶏を味わい尽くす多彩なコースをご用意。
職人が目の前で比内地鶏を焼き上げる様子を眺めながら楽しめるカウンター限定の特別なコースです。焼き台からお客様へ熱々の串を直接提供するため、最高のタイミングで炭火の香ばしさとジューシーな旨みをご堪能いただけます。初めてのご来店にもおすすめで、焼鳥や親子丼の追加注文も可能です。
3,500円（税込）
毎日10～15羽の丸鶏を店内で捌くため、二羽で一本しか採れないような希少部位をご用意できます。さらに、モモやムネといった定番の肉も、繊細な部位分けと丁寧な串打ちにより、驚くほど異なる肉質と旨みを引き出しています。職人が丸鶏から考え抜いた至高の一本を心ゆくまでお楽しみください。
1本440円（税込）～
地鶏のガラを10時間以上じっくり炊き詰めた、当店自慢の濃厚な白濁スープが特徴です。。水とガラのみを使用した純コラーゲンたっぷりのスープは、コクがありながらもしつこさがなく、比内地鶏の旨味を最大限に引き出します。お肉と野菜の旨味が溶け込んだ至福の一杯をご堪能ください。
4,400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ジューシーな部位、パリッと仕上げたい部位、旨味滴る部位、赤身感を愉しむ部位…。比内地鶏の鮮度にこだわり、肉質に合わせ、一本一本丁寧に準備した焼鳥も最後の仕上げで、様々な表情に変化していきます。職人が焼き台の位置ごとに絶妙な温度差を作って、それぞれ素材の個性が活かされるよう焼き上げています。
比内地鶏からとったこだわりのスープを使用した当店自慢のきりたんぽ鍋。比内地鶏と野菜の旨味をたっぷりと吸ったきりたんぽは格別です。
【カウンター】目の前で職人が比内地鶏を焼き上げるライブ感を、五感で楽しめる特等席です。焼き台から熱々の串を直接ご提供し、最高の状態を味わえます。大切な人との記念日やしっとり飲みたい仕事終わりに、カウンター限定コースのご利用がおすすめ。贅沢な食体験をご堪能ください。
【テラス席】グリーンに囲まれた広々としたテラス席は、開放感がありながらも落ち着いた雰囲気です。2名様から10名様までご利用いただけ、仕事終わりのリフレッシュや少人数の会食に最適。、ゆったりと会話を楽しみながら上質なひとときをお過ごしいただけます。ランチもございますので、是非一度お越しくださいませ。
【半個室席】接待や会社宴会に最適な、プライベート感の高い半個室をご用意しております。4名様から最大14名様まで、周りを気にせずゆったりとお過ごしいただけます。上質な空間で、新鮮な比内地鶏焼鳥と逸品の数々を心ゆくまでお楽しみください。各種ビジネスシーンや、特別な宴会にぜひご利用ください。
比内地鶏の鮮度と肉質に合わせ、一本一本丁寧に串打ちした焼鳥を、備長炭の焼き台で職人が最高の状態に焼き上げます。絶妙な火加減と焼き台の位置を駆使し、ジューシーさ、パリッと感、旨味など、部位ごとの個性を最大限に引き出します。
モバイルオーダーをご利用いただけます。スタッフを呼ばずに、お客様のスマートフォンからスムーズにご注文が可能です。一部外国語も対応しているので、海外のお客様も安心してご利用いただけます。お席でゆっくりと、ご自身のペースでお食事をお楽しみください。
本家あべやは、比内地鶏生産責任者である阿部一茂より、新鮮で良質な丸鶏を毎日仕入れています。一羽一羽、店内で丁寧に捌き、皆様に安心・安全な比内地鶏をご提供することを心がけています。
半個室は、4名様から最大14名様まで利用可能！忘新年会・歓送迎会などの各種宴会におすすめ。縄のれんの半個室で、秋田の地鶏「比内地鶏」を使った絶品焼き鳥を、気兼ねなく楽しめます。大人数の際は直接お店にご相談を。
お洒落な雰囲気の店内は、仕事帰りに一杯飲みたい時や、ご家族でのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。カウンター席もご用意していますので、お一人様も大歓迎です！
開放的で広々としているテラス席は、明るく落ち着いた空間です。2名様から10名様までご利用可能ですので、少人数での飲み会にもぴったりです。ランチもございますのでぜひお気軽にご来店ください♪
生産責任者から毎日届く比内地鶏を店内で一羽ずつさばいているので、いつでもフレッシュなお肉をお楽しみいただけます！比内地鶏の旨みを最大限に引き出すために、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています！
定番のビールやハイボールから、クラフトジン、焼酎各種、サワー、梅酒や果実酒、ワインまでさまざまな種類のドリンクをご用意しております。特に「ザ・プレミアム・モルツ」はグラスや注ぎ方など品質管理にこだわっています！
| 店名 | 本家あべや ムスブ 田町店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区芝浦３-1-21 msb Tamachi 田町ステーションタワーS |
| アクセス | 田町駅より徒歩１分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土、日、祝日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） ※ランチメニューは11:30-15:00（l.o.14:30）です。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | コース4,000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY |
| 料金備考 | お通し代500円※コース事前予約の場合はいただいておりません |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 56席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 8人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | あり |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/12/13 更新
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