グランデグルマン コース詳細 2026/04/01 更新
特別なひと時を過ごしたいお客様に...ジビエを存分にお楽しみ頂けるスペシャルなコース。メインは”蝦夷鹿とフォアグラのロッシーニ仕立て””霧島猪のパイ包み焼き”圧巻のダブルメインに加え、スペシャリテの前菜７種盛り合わせや旬の食材を使った温かい一皿もご用意。お料理に合わせたワインペアリングも是非お楽しみください。シェフの全力コースです
| 料金 | 9,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 11:30～22:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
Amuse ~食前の一口前菜~
室津の真牡蠣とジビエのコンソメジュレ
~ランプキャビア添え~
※お苦手な方は変更可能です。
Hors-doeuvre ~冷前菜~
specialiteの前菜７種盛り合わせ
Entree ~温前菜~
旬食材の温かい一皿
Viande 1
蝦夷鹿とフォアグラのロッシーニ仕立て
Viande 2
粗挽き霧島猪のパイ包み焼き
Dessert
シェフの愛する季節のデザート
※当日のご予約は内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
