九州酒場きんぼし立川店

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  海鮮から、博多もつ鍋まで、新鮮素材を使用した九州料理

  新鮮な素材で仕上げる、こだわりの九州料理の数々をご提供しております。なかでも、もつの旨みがしっかりと味わえる本場の「もつ鍋」がおすすめです◎また、生本マグロや生の鯖刺しなどの豊富な海鮮料理には、九州から直送される鮮魚を使用。季節によって仕入れる食材が変わるので、その時季美味しい旬の魚介をお楽しみいただけます。

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  国産和牛もつ鍋 ― 九州の定番！極上の旨味が溶け出す絶品鍋

  九州料理の大定番！厳選された国産和牛のもつを贅沢に使用した絶品もつ鍋です。（ご注文は2人前より承ります）上質な脂の甘みと旨味がスープに溶け出し、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。お酒との相性も抜群で、心も体も温まる本場の味をぜひご堪能ください。

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  博多野菜巻き串 ― 豚バラ肉の旨味と旬野菜の甘みが相性抜群

  こだわりの新鮮野菜を薄切りの豚バラ肉で丁寧に包み、香ばしく焼き上げました。大人気の「レタス巻き」や季節の旬野菜など種類豊富にご用意。迷った時は人気おのレタス巻きも入った「5本盛り」や「7本盛り」がおすすめです。ヘルシーでお酒も進む、女性にも大人気の一皿です。

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  名物きんぼし盛り ― 九州長浜から空輸した鮮度抜群の刺身桶盛り。

  九州長浜市場から空輸した、鮮度抜群のお魚を豪華な桶盛りに！本マグロ、かんぱち、白身に加え、季節の旬魚2種を一番美味しい状態でご提供します。人数に合わせて「ひとぼし・きんぼし・大金星」の3サイズをご用意。厳選された20種以上の日本酒と合わせて至福のひとときを。

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きんぼし来たなら！これ食べて

• 各種

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  • 【人気！太鼓判】九州空輸！きんぼし盛り　7種2切れ

    2,530円（税込）

  • もつ鍋(1人前)※2人前～

    1,430円（税込）

  • 白蛤の酒蒸し

    1,100円（税込）

  • 【定番】宮崎チキン南蛮

    803円（税込）

  • さば・ほっけ 塩焼き

    1,100円（税込）

  • 赤魚の煮付け

    1,100円（税込）

  • 【スタッフ一推し！】豪快！炙り〆鯖

    1,023円（税込）

  • 本鮪！竜田揚げ

    594円（税込）

【季節のおすすめ】

• おススメの焼き魚　ほっけ・鯖・etc

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• 【数量限定】白蛤の酒蒸し

  1,100円（税込）

• 秋のおすすめ！秋鮭と季節野菜のグラタン

  979円（税込）

• トロたくユッケ

  1,023円（税込）

• とうもろこしのガリバタ九州醤油

  638円（税込）

• タコとキノコのソテー

  1,056円（税込）

【超鮮度 名物！！ 桶盛り】

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  きんぼしの刺身は鮮度と質に徹底的にこだわり。九州長浜から空輸で仕入れています。

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• ひとぼし盛り

  5点×2切れ【本鮪・勘八・白身＋旬の2種】

  1,980円（税込）

• きんぼし盛り

  7点×2切れ【本鮪赤身・本鮪トロ・勘八・白身＋旬の3種】

  2,530円（税込）

• 大漁　大金星盛り

  【当日の店長お勧めてんこ盛り】

  店長にお尋ね下さい

【刺身】

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  九州直送 生サバ刺

  月木土曜限定【ごま鯖もできます】※写真はごま鯖です。

  1,100円（税込）

• 生 本鮪赤身

  979円（税込）

• 生 本鮪トロ

  1,098円（税込）

• 生 赤身とトロの合盛り

  1,210円（税込）

• シマアジ刺

  1,056円（税込）

• カンパチ/生サーモン　

  各869円 (税込)

• 真鯛刺

  803円（税込）

• 豪快 炙り〆鯖

  1,023円（税込）

【魚料理】

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  赤魚の煮付け

  1,100円（税込）

• 本日のカマ

  《煮付け・塩焼き》

  詳しくはスタッフまで

• 名物 なめろう

  味噌又は青唐辛子

  759円（税込）

【即菜】すぐ出るおつまみ

• とりあえず 茶豆

  385円（税込）

• さっぱり 叩ききゅうり

  429円（税込）

• 栄養満点 冷やしトマト

  473円（税込）

• 定番 酢もつ

  539円（税込）

• 店仕込み 本日の浅漬け

  550円（税込）

• ピリ辛 アボカドキムチ

  550円（税込）

【馬刺し】九州直送の鮮度自慢！！

• 桜塩ユッケ/馬刺し赤身 各

  979円（税込）

• 霜降り

  1,320円（税込）

• 馬刺し盛り(1人前)

  赤身、たてがみ、霜降り※2人前から

  1,100円（税込）

【酒のあて】お酒が進む♪

• 炙り明太子/いちじくバター/いぶりがっこチーズ/エイヒレ炙り/梅水晶 各

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【博多の串もん】炭火でじっくりジューシー

• おまかせ 博多串焼き 盛り合わせ 5本

  本日のおすすめも焼き上げます。

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• 甘い玉ねぎを挟んで [豚バラ]/焼き鳥と言えば [鶏ねぎま] /食感も魅力的[せせり]/超鮮度[レバー]  各

  220円（税込）

• プリっと濃厚な旨味[ぼんじり]/パリッとジューシー[鶏皮]/お酒に合います[砂ずり] 各

  209円（税込）

• 炭火 季節野菜の桶売り

  厳選した季節野菜を取り揃えています。詳しくは従業員にお尋ねください。

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【逸品料理】どれもこれも全部うまかぁ

• (冷)明太ポテトサラダ

  759円（税込）

• (冷)生ハムグリーンサラダ

  880円（税込）

• (冷)黒豚冷しゃぶサラダ

  968円（税込）

• (冷)生よだれ鶏

  935円（税込）

• (温)山芋とろろチーズ焼き

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• (温)おつまみつくね卵黄

  605円（税込）

• (温)揚げたて濃厚豆富厚揚げ

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• (温)牛マルチョウ牛蒡焼き

  858円（税込）

• (温)和牛ホルモンキャベツ

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• (温)牛はらみのガーリック鉄板

  1,650円（税込）

選べるいろいろ【博多野菜巻き串】薄切りの豚バラ肉でこだわり素材を包み丁寧に焼き上げました。

• 博多野菜巻き串 盛り合わせ 5本

  人気レタス巻入り！！本日のおすすめも焼き上げます。

  1,925円（税込）

• 博多野菜巻き串 盛り合わせ 7本

  人気レタス巻入り！！本日のおすすめも焼き上げます。

  2,530円（税込）

• えのき巻/【人気】トマト巻/ヤングコーン巻/エリンギ巻チェダー 各

  330円（税込）

• 山芋しそ巻

  352円（税込）

• 辛子蓮根巻

  385円（税込）

• 厚揚げ巻紅生姜

  385円（税込）

• アスパラ巻

  418円（税込）

• 【人気】レタス巻

  550円（税込）

• 博多万ネギ巻

  440円（税込）

• 茄子豚バラ巻

  385円（税込）

• アボカド巻

  495円（税込）

• 海老豚バラ巻

  605円（税込）

• うずら豚バラ巻

  352円（税込）

• 餅チーズベーコン巻

  330円（税込）

• 【人気】モッツァレラベーコン巻

  385円（税込）

• ※

  その他日替わりの豚巻きもあります。チーズ炙りトッピングできます。+88円(税込)

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【卵焼き】

• だし巻き卵/博多めんたい卵焼き

  660円/748円(税込)

【揚げ物】九州名産のうまかぁ～な揚げ物

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  宮崎チキン南蛮

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• ポテトフライ

  385円（税込）

• 濃厚カニクリームコロッケ

  385円（税込）

• 極厚ハムカツ 博多にわかソース

  748円（税込）

• あご出汁唐揚げ

  759円（税込）

• さつま芋フライ

  660円（税込）

• 秘伝の手羽先 (黒・白・赤) 1本

  <黒胡椒・甘ダレ・一味>

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• 秘伝の手羽先 (黒・白・赤) 5本

  <黒胡椒・甘ダレ・一味>

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【炊き餃子】

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  炊き餃子 一人前 ※2人前から

  〆ちゃんぽん429円(税込)/15時間以上炊いた桜島鶏100%の濃厚スープで激うま炊き餃子を召し上がってください！！残ったスープで〆は必須です！！

  605円（税込）

【博多もつ鍋】

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  博多もつ鍋 一人前 ※2人前から

  （醤油・味噌・塩）プリップリな国産和牛もつ使用。丁寧に鰹、昆布、あごから出汁を引き黄金スープに仕上げました。

  1,430円（税込）

• 追加

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  • 追加野菜

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  • 追加もつ

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  • 追加豆腐

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  • 〆ちゃんぽん

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  • 雑炊セット

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【〆の飯・麺】〆まで食べて幸せいっぱいお腹いっぱい。

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  宮崎辛麺

  968円（税込）

• 博多焼きラーメン

  869円（税込）

• 明太高菜チャーハン

  792円（税込）

• お茶漬け

  (梅、海苔、明太)

  550円（税込）

• 焼きおにぎり

  (バター醤油、ふきのとう味噌)

  429円（税込）

• 白ごはん

  275円（税込）

• 生海苔汁/あら汁 各

  330円（税込）

【デザート】

• 各種

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  • 抹茶最中アイス

    440円（税込）

  • クリームロールケーキ

    550円（税込）

  • フォンダンショコラ

    748円（税込）