【半個室完備・電子喫煙可】愛媛県宇和島産/極上ぶり料理の専門酒場 大吟上 コース詳細 2026/11/05 更新
沖縄県産アグー豚はグルタミン酸などのうまみ成分が一般的な豚肉のなんと3倍。コラーゲンも豊富で美容にも最適です。アミノ酸が豊富で脂身にとろけるような甘みがあり、ビタミンB1で疲労回復にも効果的。ヘルシーなアグー豚は女性の味方です。ヘルシーだから罪悪感ゼロで楽しめます。たっぷりのアーサと一緒に特製とろろ出汁を絡めて贅沢なしゃぶしゃぶをお召し上がりください。
| 料金 | 6,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年11月1日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～23:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※予約開始時刻からの2時間制となります。※当日キャンセルはコース料金の100％、前日キャンセルはコース料金の50％を申し受けます。※7名様以上のご予約はお電話にて |
コース内容
【ご利用時の注意点】
予約開始時刻からの2時間制となります。
当日キャンセルはコース料金の100％、前日キャンセルはコース料金の50％を申し受けます。
7名様以上のご予約はお電話にて承ります。
【前菜3種盛り】
旬の食材を活かした彩り豊かな前菜三品をご用意。
【お造り3種盛り合わせ】
厳選した旬の魚介を三種盛り合わせた、当店自慢の贅沢な一皿。
素材本来の甘みをそのままご堪能ください。
【本日の一品】
割烹仕込みの料理長が仕入れ状況を見極めて仕立てる、日替わりの心遣い溢れる一皿。
【アグー豚のアーサしゃぶしゃぶ】
うまみ成分3倍でヘルシーな沖縄県産あぐー豚を、
あおさのり香る出汁でしゃぶしゃぶに。女性に嬉しい一品。
【〆のもずく蕎麦】
なめらかなもずくの風味と喉ごしの良い蕎麦で、
さっぱりと締める贅沢な一品。
【季節のデザート】
しゃぶしゃぶで温まった体にすっと馴染む、季節のやさしい甘さ。
※お席2時間制
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/05
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2～6名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
