四代五代目錦江戸川まつき 料理のこだわり
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拘りの素材
静岡や三重県産の国産鰻・岩手県産のお米・備長炭からタレ・調味料まで国産の本当にいいものに拘り使用しております。
四代五代目錦江戸川まつき 料理 2025/05/07 更新
四代五代目錦江戸川まつき 料理
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うな重
3800/4600/5400円
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三色重(吸物・香の物付)
金糸卵・とろろ昆布のり
4000/4800/5600
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鰻白焼
3000/3800/4600/5400
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鰻丼
3000
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金糸丼
3100/3900/4700/5500
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鰻蒲焼
3000/3800/4600/5400
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うなぎ茶漬
鰻の山椒煮・ぶぶあられ・海苔・三つ葉・ワサビを熱々ごはんの上にのせたお茶漬けです。
1,800円（税込）
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鰻ミニ丼
1,600円（税込）
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出し巻
当店一押人気の一品。
500円（税込）
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う巻
1,500円（税込）
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うざく
1,000円（税込）
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野菜の炊き合わせ
600円（税込）
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鰻山椒煮
1,000円（税込）
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鰻味噌煮
1,500円（税込）
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鰻肝煮
鰻の肝を特製ダレで煮込んだ逸品
800円（税込）
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鰻肝焼
鰻のタレと炭火で焼いた香ばしさが絶妙な味。
700円（税込）
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鰻入り湯葉巻揚げ
1,000円（税込）
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鰻と野菜天ぷら
1,800円（税込）
備考
- ※値段の違いは鰻のサイズです。※仕入れ状況や季節により、内容は一部変更になる場合がございます。事前にご予約お願いします。仕入れ数の関係で売り切れの場合がございます。お電話でお問い合わせいただければ大変ありがたいです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/05/07
