フレアージュダリアンス コース詳細 2026/09/08 更新
煌めく琵琶湖の絶景とラグジュアリーな空間で至福のひとときをお楽しみください【開催日】12月24日【時間】17:30~21:00(L.O20:00)
| 料金 | 7,700 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 1~15名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年12月24日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~20:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | 仕入れ状況によりメニューの変更する場合がございますお席の指定等は承っておりません。ご了承お願いいたします。 |
コース内容
●Hors-doeuvre
ズワイガニと根セロリのセルクル 柚子のジュレ
2色のキャビアを添えて
●Deuxieme
蕪のポタージュ ビーツのエキューム
●Poisson
真鯛と帆立貝のポワレ 冬野菜のエチュベ
ブランデー香るオマールビスク
●Viande
国産牛のグリエ 根菜のグラタン ガトー仕立て
ソースヴァンルージュ
●Dessert
苺とショコラのムースリーヌ キャラメルのクロッカン
柑橘のロゼ色のソルベを添えて
パン
食後の珈琲/紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/09/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
