肉と海鮮 極 別邸

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  特別な旨口の水「SUY」

  当店では、水の聖地「白馬」の名水をご提供しております。OrBS独自の技術により、特別な旨口の水に仕上げました。

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  選び抜かれた美酒とともに

  こだわりの逸品にふさわしいお飲み物も、全国より厳選して取り揃えました。お料理との調和を楽しみながら、至福の一杯を心ゆくまでご堪能ください。

ビール

• サッポロ クラシック

  700円（税込）

• サッポロラガー 赤星中瓶

  800円（税込）

• アサヒ ドライゼロ

  500円（税込）

ウィスキー

• 山崎シングルモルト

  1,500円（税込）

• 白州シングルモルト

  1,500円（税込）

• イチローズモルト グレーンクラシカル

  1,000円（税込）

• イチローズモルト

  850円（税込）

• サントリー 角

  650円（税込）

日本酒

• 獺祭　純米大吟醸磨きニ割三分

  5,000円（税込）

• 獺祭　純米大吟醸

  2,500円（税込）

• 黒龍　いっちょうらい

  1,500円（税込）

• 黒龍　九頭龍大吟醸濁り

  1,800円（税込）

• まる田　特別純米

  1,200円（税込）

• ゆきの美人　純米生

  1,500円（税込）

• ゆきの美人　純米大吟醸生

  ※1合

  2,000円（税込）

• 奥播磨　純米吟醸

  1,800円（税込）

• 黒澤

  1,800円（税込）

• 義侠　純米60生原酒

  1,500円（税込）

焼酎

• 佐藤 黒

  芋焼酎

  1,200円（税込）

• 富乃宝山

  芋焼酎

  800円（税込）

• 鳥飼

  米焼酎

  800円（税込）

• 吉四六

  麦焼酎

  800円（税込）

• チャミスル

  550円（税込）

• 森伊蔵

  芋焼酎

  1,500円（税込）

• 魔王

  芋焼酎

  1,200円（税込）

ワイン

• 北海道ワイン

  赤ワインでご用意しております。

  1,600円（税込）

• テラザス レゼルヴァ

  赤ワイン

  1,200円（税込）

• アルデイッシュ　シャルドネ

  白ワイン品種：シャルドネ

  1,000円（税込）

• 極 あさつゆ

  白ワイン ※ハーフボトルでの提供になります。

  25,000円（税込）

シャンパン

• ドン・ペリニヨン

  60,000円（税込）

• ドン・ペリニヨン　レゼルヴ・ドゥ・ラベイ

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• ローラン・ペリエ　ウルトラ・ブリュット

  35,000円（税込）

• ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット

  23,000円（税込）

• ペリエ・ジュエ・ベル・エポック

  65,000円（税込）

• ルイ・ロデレール　クリスタル

  130,000円（税込）

• アルマン・ド・ブリニャックブリュット

  100,000円（税込）

• アルマン・ド・ブリニャックロゼ

  150,000円（税込）

果実酒

• 山崎蒸留所 梅酒

  600円（税込）

• あらごしみかん

  600円（税込）

• あらごしりんご

  600円（税込）

• あらごし柚子

  600円（税込）

サワー

• レモンサワー

  600円（税込）

• コーラサワー

  600円（税込）

• オレンジサワー

  600円（税込）

• パインサワー

  600円（税込）

ソフトドリンク

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  極 美食旨口水

  【極】水の聖地“白馬” の、大自然の循環システムが生み出す「良質の天然水」です。 ※720mlボトルでの提供になります。

  3,000円（税込）

• コカ・コーラ

  500円（税込）

• オレンジ100%

  500円（税込）

• パイン100%

  500円（税込）

• ウーロン茶

  500円（税込）

• 緑茶

  500円（税込）

• まる搾りみかん

  800円（税込）