新潟ラーメン　石や嗟（いやさ）新潟駅前店

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  【豚骨】本物を極めたこだわりスープ

  半日以上圧力鍋で煮出し、油は一切使わずも濃厚のコク(背油・ラードで誤魔化さない！)。豚骨と拳骨からのコラーゲン、野菜と素材の微甘さ、凝縮旨みスープ。

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  チャーハンのこだわり

  村上牛A5を使い、越いぶき（ブランド米）でパラパラに仕上げた当店でしか味わえない一品。

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  とんこつラーチャンセット

  とんこつ醤油ラーメン＋チャーハンの、ボリューム満点のセットです。コスパ最強で心も身体も満たされる◎チャーハンは、村上牛の牛脂で炒めることで、コクとうま味を引き出しており絶品♪お仕事の合間のサク飯にぜひ！

  1,300円（税込）

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  とんこつ匠ラーメン

  もやしとニンニクチップがふんだんにのっている匠とんこつラーメン！ニンニクのコクが染みてるスープは一口飲めばやみつきになってしまうかも♪具だくさんなラーメンで身も心も大満足なラーメンとなっております！

  1,050円（税込）

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  村上牛A5ランクチャーハン

  村上牛A5ランクを使用したコスパ最強の絶品チャーハンがおすすめ！単品でももちろん、ラーメンとセットでお召し上がりください！ランチにはラーメン+チャーハン+サラダで990円(税込)～のお得なセットもございます！是非ご賞味ください！

  【大】780円(税込)

ラーメン

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  とんこつ醤油ラーメン

  1,000円（税込）

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  生姜醤油ラーメン

  890円（税込）

• 大盛り

  100円（税込）

• とんこつ醤油チャーシューメン

  1,250円（税込）

• とんこつ辛味ラーメン

  1,050円（税込）

• 煮干し醤油ラーメン

  950円（税込）

• 煮干し醤油チャーシューメン

  1,200円（税込）

• 生姜醤油チャーシューメン

  1,150円（税込）

• とんこつ黒ラーメン

  1,050円（税込）

• 匠ラーメン

  1,050円（税込）

• つけ麺

  1,000円（税込）

• 冷やし中華

  890円（税込）

• 和風明太クリームラーメン

  1,100円（税込）

セットメニュー

• とんこつラーチャンセット

  1,300円（税込）

• 煮干しラーチャンセット

  1,250円（税込）

• 生姜ラーチャンセット

  1,200円（税込）

• 餃子＆小鉢＆サワーセット

  990円（税込）

• 餃子＆小鉢＆ビールセット

  990円（税込）

ご飯やサイドメニュー

• 餃子

  480円（税込）

• 豚丼(小)

  380円（税込）

• 豚丼(大)

  750円（税込）

• カレー(小)

  480円（税込）

• カレー(大)

  780円（税込）

• チャーハン(小)

  470円（税込）

• チャーハン(大)

  780円（税込）

• チャーシュー丼(小)

  390円（税込）

• チャーシュー丼(大)

  750円（税込）

トッピング

• 岩のり/煮卵

  各150円(税込)

• 辛味/メンマ/ほうれん草/のり

  各100円(税込)