焼肉カクメイ 料理のこだわり
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迷ったらコレ!本日のおすすめホルモン5種盛り
その日入荷したホルモンの中から状態の良い部位を5種類盛り合わせました。鮮度を大切にしているからこそ提供できる深い味わいと食感の違いを存分にご堪能ください。丁寧な下処理を施すことでホルモン特有の臭みを抑え、旨味を最大限に引き出しています。こだわりのタレとの相性も抜群です!
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タン刺しなどの肉刺しも絶品◎
徹底した品質管理のもとで提供される、新鮮なタンの味わいを堪能できる一皿◎素材本来の持ち味を最大限に活かしたタン刺しは、柔らかさの中にも程よい弾力があり、一度食べたらやみつきになる味わいです。さっぱりとしながらも力強い肉の風味を心ゆくまでお楽しみください♪







