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創作鉄板料理と多彩な美酒を味わえるお店
TEPPAN 眉山 BIZAN 金沢駅前店 料理 2026/10/06 更新
当店の「豚玉フロマージュ焼」はチーズ好きにはたまらない一品です。自家製のチーズフォンデュソース、かつお節、青のりをたっぷりとかけた濃厚な味わいを楽しめます◎ジューシーな豚肉ととろけるチーズの絶妙な相性が魅力で、食べると幸せな気分になること間違いなし。1650円(税込)というお手頃価格で、特別なひとときをぜひお楽しみください！
名物「おでん大根のポルチーニソース」は、眉山に来たらぜひ味わっていただきたい逸品です♪キノコの王様ポルチーニのコクと大根の旨味が絶妙に絡み合い、深い味わいを楽しめます。この一皿は、見た目にも美しく、食欲をそそること間違いなし♪特別な食材を使用した贅沢な味わいを、ぜひ堪能してください！鉄板焼きの魅力を引き立てる一品です◎
日替わりでご用意する牛肉のステーキ◎厳選された新鮮なお肉を使用し、じっくりと焼き上げることで、肉本来の旨味を引き出しています。焼き上がりには少々お時間をいただきますが、その分、じっくりと味わえる絶品の一皿となります。金沢駅から徒歩約5分の便利な立地で、落ち着いた雰囲気の中、鉄板焼きをご堪能ください！
2,794円（税込）
「牛スジ八丁味噌」赤富士焼は、八丁味噌の深い旨味とコクが楽しめる大人向けの一品です。特製の牛スジ煮がたっぷり入り、濃厚な味わいが特徴。香ばしく焼き上げられた生地に、トッピングされたネギがアクセントとなり食欲をそそります。一口食べれば、八丁味噌の風味が広がります。ぜひお酒とともにお楽しみください♪
1,562円（税込）
誕生日や記念日のお祝いにおすすめなのが金沢店限定の「濃厚ピスタチオのバスクチーズケーキ」です。店長が自信を持っておすすめするこのケーキは、濃厚さを追求し、口どけの良さとリッチな味わいが楽しめます。新鮮なフルーツやアイスと一緒にお祝いのひとときを華やかに演出します。特別な日を、さらに思い出深いものに。
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広島風お好み焼きをベースにした、創作鉄板焼き。細麺、たっぷりのお野菜、豚バラ、そして決め手となる大葉をふんわりとオムレツで包み込みました。大葉の爽やかな香りと素材の旨味をぎゅっと閉じ込めた、切った瞬間から感動が広がる、当店自慢の逸品です。
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～内側に隠されたマヨネーズと後乗せパルミジャーノの風味が最高～
1,672円（税込）
～八丁味噌の旨味とコク、特製スジ煮が入った大人向けの一品～
1,672円（税込）
～眉山名物！大葉の香りと豚の旨味が食欲をそそる逸品～
1,562円（税込）
～四季の遊 道草のシェフが考案のコラボメニュー～
1,760円（税込）
～自家製チーズフォンデュソースをたっぷりかけたチーズ好きにはたまらない一品～
1,650円（税込）
～たっぷりのねぎとおろしポン酢でさっぱり頂く一品～
1,650円（税込）
～お好み焼きの鉄板！当店では山芋を使用し、ふっくらな仕上がりにしています！～
1,320円（税込）
～イカやホタテなどの新鮮な魚介を使用したお好み焼き～
1,650円（税込）
～豚バラと海鮮をミックスしたどちらも楽しめるお好み焼き～
1,870円（税込）
～ぷりぷりの牡蠣を贅沢に使用した旨味が溢れるお好み焼き～
2,090円（税込）
＋明太子ソース 300円(税込)/＋ネギ増し 150円(税込)
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※ソース3種からお選びください。「だし醤油・ゆずポン酢・塩ゴマ油」
各1375円(税込)
※ソース3種からお選びください。「だし醤油・ゆずポン酢・塩ゴマ油」
各1980円(税込)
～THE焼きそば！王道のソース焼きそばにスパイスが香る～
1,034円（税込）
～葱！塩だれ！海鮮の旨味たっぷり焼きそば！～
1,342円（税込）
＋200円(税込)
～肉厚な石川県産の椎茸をジューシーに焼き上げた旨味あふれる逸品！～
880円（税込）
～季節の野菜を厳選して丁寧に焼き上げました～
990円（税込）
～日替わりでお肉をご用意しております！～※焼き上がりにお時間がかかります
3,300円（税込）
～元祖粉もんのつまみ！もう一品！に最適～
759円（税込）
～大人気！ネギと紅ショウガがアクセントのふわふわ出汁巻き！～【トッピング】＋明太子 250円(税込)
833円（税込）
～バター醤油が香る、旨みたっぷりの鉄板エリンギ～
770円（税込）
～外は香ばしく中はとろとろ、旨みあふれる豚足焼き～
770円（税込）
～懐かしい味わいを鉄板で香ばしく焼き上げました～
660円（税込）
～広島県産または能登産の牡蠣を香ばしく焼き上げます～
1,460円（税込）
～王道のバター醤油で仕上げたみんな大好き説明不要の一品～
1,034円（税込）
～天国に最も近い島ニューカレドニア産の海老を殻ごと香ばしく焼き上げた一品～
495円（税込）
～カリッと焼き上げたベーコンとほうれん草のバターソテーで召し上がる逸品～
1,507円（税込）
～能登豚をオリジナルのスパイスでマリネし丁寧に焼き上げます～※焼き上がりにお時間がかかります
2,200円（税込）
～スタミナ全開のにんにくに香り豊かな逸品～
1,188円（税込）
～一度食べたらやみつきに！ドはまりすること間違いなし！～
1,320円（税込）
～〆にピッタリ！鰹出汁が染み渡る〆の一杯～
638円（税込）
～粉もんとご一緒にいかがでしょうか～
308円（税込）
～眉山にきたらコレ！キノコの王様ポルチーニのコクと大根の旨味溢れる逸品～
715円（税込）
～隠れた名物！秘伝のレシピで仕上げる一品～
1,045円（税込）
～お酒によく合う大人な味付けのポテト～
660円（税込）
～能登の塩を使用した王道ポテト～
550円（税込）
～柚子ポン酢を使用したさっぱりすじポンです～
759円（税込）
～柔らかくジューシーに仕上げた柚子胡椒が香る絶品唐揚げ～
880円（税込）
～厳選したチーズ・ドライフルーツ・ナッツを気まぐれで盛ったワインのすすむ一皿～
1,089円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/06
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ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 休 | 10 休 | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 休 | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 休 | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 TEL | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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