神コスパ！和食・寿司オールインクルーシブ

一ふじ二たか

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一ふじ二たか 料理 2026/11/04 更新

一ふじ二たか 料理のこだわり

  • 【一ふじ】至高の和食オールインクルーシブをご堪能あれ

    【一ふじ】至高の和食オールインクルーシブをご堪能あれ

    料理人の手仕事が光る和食の王道や旬のお料理約４０種と、臥龍梅や磯自慢、伊佐美などのプレミアム日本酒・焼酎を含む約３０種のお飲み物が、すべてお好きなだけお召し上がりいただける至極の「オールインクルーシブスタイル」です。料金は１２０分制で８，８００円（税込）。洗練された和空間にて、美食と銘酒に酔いしれる至福の時間をどうぞ。

  • 【二たか】極上寿司コースのオールインクルーシブ体験！

    【二たか】極上寿司コースのオールインクルーシブ体験！

    特等席であるカウンターで味わう至福のひととき。料金は１１，０００円で、職人が目の前で丁寧に握る極上のお寿司をはじめ、旬の素材を活かした絶品のおつまみから食後の甘味まで揃ったお任せ寿司コース全２０品をご堪能いただけます。一ふじと同じく、約３０種のプレミアムな銘酒も「オールインクルーシブ」でお好きなだけご満喫いただけます。

一ふじ二たか おすすめ料理

  • 一ふじ二たかのおすすめ料理1

    【一ふじ】和食の王道・旬の料理約４０種とプレミアムな銘酒約３０種を堪能するオールインクルーシブコース

    「神コスパ」と称賛される至福の１２０分。熟練の料理人が手仕事で仕上げる和食の王道や旬の逸品約４０種に加え、磯自慢や臥龍梅などの厳選日本酒、森伊蔵等のプレミアム焼酎を含む約３０種のお飲み物がすべて飲み放題の「オールインクルーシブスタイル」です。料金を気にせず、お好きなだけ心ゆくまでご堪能くださいませ。

    8,800円（税込）

  • 一ふじ二たかのおすすめ料理2

    【二たか】極上の握りやおつまみ・甘味まで大満足のお任せ寿司コース全２０品（特選銘酒飲み放題付き！）

    特等席のカウンターで味わう至福のひととき。職人が目の前で握る極上のお寿司、旬の素材を活かしたおつまみ、食後の甘味まで揃った全２０品のお任せコースです。一ふじと同様に、磯自慢や森伊蔵など約３０種のプレミアムな銘酒も「オールインクルーシブスタイル」で好きなだけお楽しみいただけます。極上のマリアージュを。

    11,000円（税込）

  • 一ふじ二たかのおすすめ料理3

    【大切なお知らせ】２０２６年８月１日より「オールインクルーシブコース」等の内容を一部変更いたします

    ■料理＋飲物オールインクルーシブ（１２０分）８，８００円（税込）■個室利用時１１，０００円（税込）へと８月１日より内容を変更いたしました。お客様へご提供する品質を維持・向上させることが私たちの使命です。今まで以上の極上のお料理と心温まるおもてなしで、感動していただけるお店作りに日々努めてまいります。

    8,800円（税込）

一ふじ二たか 料理

時季の一品

  • 次郎柿と蕪のなます

    オールインクルーシブ

  • 旬野菜のチップス

    オールインクルーシブ

  • 生ハムと季節の果物の白和え

    オールインクルーシブ

  • 山芋ポテトフライ海苔塩

    オールインクルーシブ

  • 焼き牡蠣

    オールインクルーシブ

  • 牡蠣フライ 自家製タルタルソース

    オールインクルーシブ

  • 函館子持ち柳葉魚

    オールインクルーシブ

  • 塩豚と百合根のガーリック炒め

    オールインクルーシブ

  • 蟹味噌フォンデュ

    オールインクルーシブ

  • ずわい蟹カニクリームコロッケ

    オールインクルーシブ

  • 函館蛸刺し 梅しそ醤油

    オールインクルーシブ

  • 鮟鱇の天ぷら あん肝味噌

    オールインクルーシブ

  • 原木舞茸の天ぷら

    オールインクルーシブ

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酒肴

  • 炙り明太子

    オールインクルーシブ

  • 自家製燻製チーズ炙り

    オールインクルーシブ

  • 用宗しらすユッケ

    オールインクルーシブ

  • 青つぶ貝と分葱の辛子酢味噌がけ

    オールインクルーシブ

  • 時季の鮮魚なめろう　有明海苔添え

    オールインクルーシブ

  • 出汁巻き玉子

    オールインクルーシブ

  • 鶏皮サラミとドライフルーツ

    オールインクルーシブ

  • 低温火入れ ローストビーフ

    オールインクルーシブ

  • いぶりがっこクリームチーズ

    オールインクルーシブ

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お野菜

  • 焼きベーコンポテトサラダ

    オールインクルーシブ

  • スモークサーモンとルッコラのサラダ  

    オールインクルーシブ

  • 牛肉と舞茸春菊のサラダ  

    オールインクルーシブ

  • トマト三杯酢   

    オールインクルーシブ

  • 国産レモンと白菜の浅漬け   

    オールインクルーシブ

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温肴

  • 茄子の味噌田楽

    オールインクルーシブ

  • 海老餃子 鉄板焼き

    オールインクルーシブ

  • 自家製黒はんぺんフライ タルタルソース

    オールインクルーシブ

  • 駿河湾産 桜えびの掻き揚げ

    オールインクルーシブ

  • 富嶽白鶏 砂肝唐揚げ

    オールインクルーシブ

  • 富士山「幸の豚」朴葉蒸し焼売

    オールインクルーシブ

  • 和牛ハンバーグ 和風デミソース

    オールインクルーシブ

  • スペアリブ旨ダレ漬け焼き

    オールインクルーシブ

  • 牛タン赤ワイン味噌煮込み

    オールインクルーシブ

  • 静岡県産和牛の鉄板すき焼き

    オールインクルーシブ

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食事

  • 駿河湾桜えびの炊き込み御飯

    オールインクルーシブ

  • 本日の手巻き寿司

    オールインクルーシブ

  • ぶっかけ素麺 大粒なめこ卸し

    オールインクルーシブ

  • 味噌汁

    オールインクルーシブ

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甘味

  • 渋皮栗のアイス

    オールインクルーシブ

  • チーズケーキと林檎のキャラメリゼ

    オールインクルーシブ

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料理に関するメッセージ

  • 幼少期から抱いていた、料理人への憧れを実現するために大学を中退して鮨店での修行を始める。その後、単身オーストラリアに渡り名店「AZUMA」で、5年間研鑽を積む。帰国後、なすびに入社。十千花前の料理長を経て、店長 兼 料理長に就任。

    一ふじ二たかのスタッフ1

    店長

    鈴木 綾

    食材に向き合い、自分に向き合い、お客様に向き合う。を信条に更なる高みに精進しています。

  • 家業の弁当屋を営む両親の影響を受け、高校卒業後、京都の老舗料亭「萬亀楼」で修行を始める。京都・大阪のホテル、料亭で研鑽を積み、ホテルセンチュリー静岡の総料理長を経て、なすびに入社。

    一ふじ二たかのスタッフ2

    NASUBI GROUP 和食統括料理長

    勝呂 文洋

    「味は心 日々加減」を信条に料理、お客様に真摯に向き合う。静岡県が認定する、駿河の名工と、ふじのくに食の都仕事人の中でも最高位のマエストロを受賞している。

  • 一ふじ二たかのスタッフ1

    鈴木 綾

  • 一ふじ二たかのスタッフ2

    勝呂 文洋

備考

  • ※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/11/04

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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