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ダイニングバー・バル

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『香りと余韻を愉しむ、クラフトバー』

『鳴門で出会う、クラフトカクテルとウィスキーの店』

cafe&bar kohaku

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月～日、祝日、祝前日: 20:00～翌2:00 （ドリンクL.O. 翌1:30）

定休日：月曜日は店休日の可能性があります。公式インスタグラムにて営業時間を投稿しておりますので、ご確認ください。

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

一杯にすべてを注ぐ。

一杯のために、香りと温度と時間を研ぎ澄ます。大人の夜はここから静かに始まります。

隠れ家バーで嗜むひととき

色鮮やかで美しい創作カクテル。お客様の好みに合わせておつくりいたします。

徳島の風味を楽しむお酒。

果実やボタニカルを丁寧に漬け込み、香りと余韻を引き出す。ここでしか味わえない一杯を。

『いちごのコスモポリタン』

完熟いちごを丁寧に漬け込んだ自家製ストロベリーウォッカで仕上げる、kohaku流コスモポリタン。グラスには、果実を閉じ込めた丸氷。溶けゆく程に香りが重なり、時間とともに表情を変える一杯。見た目も味わいもここでしか出会えない特別なカクテルです。

1,600円（税込）

『合鴨のパストラミとチーズの盛り合わせ』

1,800円（税込）

『オニオンシーフードピザ』オニオンとシーフードの旨味をぎゅっと詰めた一品。風味豊かな食感を楽しめます

新鮮なシーフードと甘み豊かなオニオンが絶妙に絡み合う、オリジナルのオニオンシーフードピザ。旨味がぎゅっと詰まった一品で、風味豊かな食感を楽しめます。

1,800円（税込）

ほっと落ち着く大人の隠れ家 cafe&bar kohaku

はじめまして。ご来店ありがとうございます。扉を開けた瞬間から、ここはあなただけの特別な場所。喧騒を抜けてたどり着くこの場所で、私たちは「時間」を少しだけ忘れるお手伝いをします。カウンター越しに交わされる会話も、グラスに注がれる琥珀色の物語も、すべてが、この夜だけの一期一会。どうか肩の力を抜いてリラックスしてください。ちなみにマスターは会話をするのがとても苦手です。

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この空間がそっとあなたの心を包み込む瞬間を、ゆっくりと味わっていただけたら幸いです。ここではお酒が主役とは限りません。スモーキーなウィスキーから、深煎りのコーヒーまでグラスに注ぐのは、その日の気分にぴったりの一杯。甘いスイーツが欲しい夜も、静かにコーヒーを楽しみたい夜も。ここはあなたの選択を尊重する空間です。

2025/12/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

『こだわりのインテリア』店内は落ち着いた雰囲気で、木材を多く使用した温かみのあるデザイン。シンプルでモダンなインテリアが特徴で、リラックスできる空間が広がっています。ソファ席やカウンター席もあり、ゆっくりとくつろげます。

『記念日やデート利用にも』暖色系の照明で柔らかな光が店内を包み込み、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

『ふたりきりでのカウンター、大人数でのソファ席』広めの空間でありながらも、パーテーションや配置によって各席にプライベート感も確保されています。個々のニーズに応じて、グループやカップル、一人でも快適に過ごせるように工夫いたしました。

カウンター

1名様

『雰囲気を楽しむ』カクテルやドリンクを作る過程を目の前で見られるため、カクテルのアートを感じることができます。ライトの演出にもこだわり、バーのムードを最大限に引き出しています。

テーブル

2名様

『おひとりさまでも。』シンプルでありながら落ち着いたデザインの家具を使用し、食事を楽しむのに最適な空間です。テーブルごとに少し異なるインテリアを取り入れ、飽きのこないデザインに仕上げています。

ソファー

6名様

『友人やご家族と』6人掛けや4人掛けの広めのテーブル席があり、友人や家族との食事にぴったりです。テーブルごとにライトが配置され、個別に温かみを感じられる空間が作られています。

『温かみと洗練が融合した、心安らぐバー空間で。』

一人でも落ち着いて過ごせるカウンター席。デートにもぴったりです。

『「日常を忘れる、リラックスできる隠れ家空間。』

お店に足を踏み入れると日常から解放されるような特別な空間。アルコールに限らず、カフェ利用やPC作業にもご利用ください。

メニュー詳細をチェック！

『ご要望に応じてカクテルをご用意』

女性に人気のオリジナルカクテルは、飲みやすくフルーティな味わいが特徴です。ベリー系やピーチリキュールを使ったカクテルは、華やかで甘さ控えめな味わいが女性に好まれます。

『カウンターに大型プロジェクター』

大画面で様々なエンターテイメントを演出します。非日常空間で、やすらぎの時間をお過ごしください。

cafe&bar kohaku コハク詳細情報

お店情報

店名	cafe&bar kohaku
住所	徳島県鳴門市撫養町大桑島前浜276-2 CUBE21 102
アクセス	コインパーキングあり/鳴門駅より徒歩1分/徳島駅より車で30分/藍住より車で20分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 20:00～翌2:00 （ドリンクL.O. 翌1:30）
お問い合わせ時間	－
定休日	月曜日は店休日の可能性があります。公式インスタグラムにて営業時間を投稿しておりますので、ご確認ください。
平均予算	ディナー4,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用可：Suica､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可全席喫煙化となります。非喫煙者の方へはお席をご考慮致しますので、お気軽にご相談下さい。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	20席
最大宴会収容人数	20人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	あり
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：お近くのパーキングをご利用下さいませ。
TV・プロジェクタ	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
ペット同伴	可
備考	ペット同伴歓迎いたします！お気軽にお越しください！