肉豚汁　翔　～飲み放題 古町最安値 挑戦中！～

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  お肉はブロックで仕入れて全て店内仕込み

  ローストビーフやローストポーク、唐揚げや焼豚まで、定食や丼物でご提供しているお料理全てにおいてお肉のブロックから仕入れて全て店内で仕込みし調理提供させて頂いております！１から店内仕込みする事で仕入れコストを削減しお客様にお求めやすい価格を維持すると共に食材に感謝し毎日が１番美味しい料理を目標に日々仕込みをしております！

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  妥協の無い自家製タレと新潟県産コシヒカリ

  お料理に使用するタレやソース類は翔独自の配合により作られた特製のタレを使用しております！料理とご飯、そしてお酒にも合う様に配合されたタレの数々に病みつきになる事間違いなし！そして合わせるお米は新潟県産コシヒカリ！お米が命の定食屋に妥協はありません！

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  当店看板メニュー！「こだわりの肉豚汁」是非味わって頂きたい一品です！改良を重ね、より深い味わいに。

  単品、定食もございます！たっぷりの豚肉と３種のお出汁、更に3種の越後味噌から作る、こだわりの肉豚汁！ご飯と相性抜群なのはもちろん、お酒のお供にも最適です！【大・中・小】お好みのサイズからお選びいただけます♪

  （中）680円(税込)

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  リニューアル以前から大人気の自家製ローストビーフ。特製タレの製法を見直し更に磨きがかかった一品です！

  脂身が少なく肉質の柔らかい牛モモ肉を使用し、店舗で丁寧にスジ取りから火入れまでを行います。ローストビーフが最も美味しく感じられる厚みにスライスする徹底ぶり！自家製のタレは醤油と塩レモン、梅しそをご用意しておりますのでぜひお試しくださいませ◎

  50g 580円（税込）～

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  当店不動の大人気メニュー！珍しい味噌漬けの唐揚げはサクッふわっジューシーな食感できっと虜になるはず♪

  ジューシーさと柔らかさが特徴の鶏もも肉を使用し、越後味噌をベースにした特製のタレでひと晩漬け込むことにより、お肉に下味が染み込むと共に味噌の酵素でお肉がより柔らかくなります◎サクッと揚げた鶏唐揚げは味噌ベースの甘辛い下味が染み込み、ご飯と相性抜群に仕上がっております！もちろんお酒のお供にも是非！

  3個 380円（税込）～

【翔の居酒屋メニュー】

• ※当日OK！2時間制飲み放題 1500円(税込)やってます！生ビール、サワー、ハイボールOK！

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【翔の居酒屋メニュー】◎サラダ　

• お好みドレッシングサラダ

  L 780円(税込)

  M 580円(税込)

• 温玉シーザーサラダ

  L 780円(税込)

  M 580円(税込)

• オニオンスライスサラダ

  580円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎おつまみ

• 自家製浅漬け盛り合わせ

  480円（税込）

• 塩茹で枝豆

  480円（税込）

• 塩ダレキャベツ

  480円（税込）

• さっぱり梅きゅうり

  480円（税込）

• とろ～り温玉キムチ

  480円（税込）

• クリームチーズ越後味噌漬け

  580円（税込）

• ぷるぷり鶏皮ポン酢

  580円（税込）

• アサリの酒蒸し

  580円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎卵焼き

• 明太和風卵焼き

  ～鰹節と刻み海苔～

  680円（税込）

• お好み焼き風卵焼き

  ～豚玉が1番美味い～

  680円（税込）

• 小海老と大葉の卵焼き

  ～おろし塩ポン酢～

  680円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎炒め物

• 8品目の背脂肉野菜炒め 並

  大 880円(税込)

  680円（税込）

• 香ばしニラもやし炒め 並

  大 780円(税込)

  580円（税込）

• ピリ辛豚キムチ炒め

  580円（税込）

• 甘エビのガーリック炒め

  680円（税込）

• おつまみ焼豚炒飯

  580円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎お肉

• 翔のローストビーフ 50g

  100g 1080円(税込)/【醤油タレ、塩レモンタレ、梅しそタレ】

  580円（税込）

• 特製ローストポーク 50g

  100g 880円(税込)/【醤油タレ、塩レモンタレ、梅しそタレ】

  480円（税込）

• 自家製厚切り炙り焼豚

  650円（税込）

• とろっとろ牛すじ煮込み

  680円（税込）

• 極旨ハーブソーセージ

  580円（税込）

• 極濃チーズソーセージ

  580円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎揚げ物

• 越後味噌豚角煮カツ

  650円（税込）

• 越後味噌漬け鶏唐揚げ 3個

  5個 580円(税込) ※唐揚げにトッピングして尚美味い！各種80円(税込)【タルタル、ネギまみれ油淋鶏、おろし塩ポン酢】

  380円（税込）

• 特製鶏タレカツ 2枚

  4枚 680円(税込)

  480円（税込）

• フライドポテト Ｍ

  L 780円(税込)

  480円（税込）

• ハッシュドポテト 2枚

  4枚 580円(税込)

  380円（税込）

• 蟹クリームコロッケ 1個

  2個 580円(税込)

  380円（税込）

• 厚めのハムカツ 1枚

  2枚 580円(税込)

  380円（税込）

• タルタル海老フライ 2尾

  4尾 580円(税込)

  380円（税込）

• ふわふわアジフライ 2枚

  4枚 680円(税込)

  480円（税込）

• 子持ちししゃもフライ 2尾

  4尾 580円(税込)

  380円（税込）

• 鶏皮パリパリ揚げ

  580円（税込）

• 熱々五目春巻き 2本

  4本 680円(税込)

  480円（税込）

• とろ～りポテト餅チーズ 2個

  4個 680円(税込)

  480円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎ミニ丼

• ミニローストビーフ丼

  680円（税込）

• ミニローストポーク丼

  580円（税込）

• ミニ越後味噌漬け鶏唐揚げ丼

  500円（税込）

• ミニ特製鶏タレカツ丼

  500円（税込）

• ミニ厚切り炙り焼豚丼

  650円（税込）

【翔の居酒屋メニュー】◎汁物

• こだわりの肉豚汁 ミニ

  中 680円(税込)/大 880円(税込)

  450円（税込）

• だし汁

  280円（税込）

当店自慢！肉豚汁

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  こだわりの肉豚汁定食

  3種の越後味噌と上質な国産豚肉 完成に2日間を要す 翔自慢の一品 肉豚汁・ご飯・サラダ・小鉢付き ※肉豚汁サイズアップ+300円(税込) ご飯大盛り+130円(税込) ごはん特盛り+250円(税込) 肉豚汁のお肉増量+300円(税込)

  850円（税込）

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  肉豚汁 小/中/大

  ※丼物とセットで小350円(税込)

  450円(税込)～

定食

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  1日分の野菜が摂れる 8品目の背脂肉野菜炒め定食 普通

  ごはん、小鉢付※野菜マシ:980円(税込)/野菜マシマシ:1080円(税込) ※肉マシ+250円(税込)、背脂マシ+150円(税込)

  880円（税込）

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  牛すじ煮込み定食

  ごはん、サラダ、小鉢付 ※牛すじ煮込み増量+250円(税込)

  900円（税込）

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  越後味噌漬け鶏唐揚げ定食(自家製タルタルorネギまみれ油淋鶏orおろし塩ポン酢)

  ごはん、だし汁、サラダ、小鉢付 ※汁物を肉豚汁に変更+250円(税込) 厚切り焼豚増量＋250円(税込) ご飯大盛り+130円(税込) 特盛+250円(税込)

  850円（税込）

• 越後味噌根菜汁定食

  ご飯・サラダ・小鉢付き ※根菜汁サイズアップ+200円(税込)

  750円（税込）

• 厚切り炙り焼豚定食

  ごはん、だし汁、サラダ、小鉢付 ※汁物を肉豚汁に変更+250円(税込) 唐揚げの大盛り(5個→8個)300円(税込) ご飯大盛り+130円(税込) 特盛+250円(税込)

  950円（税込）

• 越後味噌豚角煮カツ定食

  ごはん、だし汁、サラダ、小鉢付 ※選べるソース《赤だし味噌ベースorマスタードベースorとんかつソース》　汁物を肉豚汁に変更+250円(税込) 角煮カツの大盛り(4個→6個)300円(税込) ご飯大盛り+130円(税込) 特盛+250円(税込)

  1,000円（税込）

丼物

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  翔のローストビーフ丼 普通盛/本気盛

  ミニ:680円(税込) ※選べるタレ《醤油or塩レモンor梅しそ》肉マシ+300円(税込)

  900円/1280円(税込)

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  炙りローストポーク丼 普通盛/本気盛

  ミニ:580円(税込) ※選べるタレ《醤油or塩レモンor梅しそ》肉マシ+300円(税込)

  800円/1180円(税込)

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  越後味噌漬け鶏唐揚げ丼 普通盛/本気盛

  ミニ:500円(税込) 自家製タルタル+80円

  780円/1080円(税込)

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  特製だれの鶏タレカツ丼 普通盛/本気盛

  ミニ:500円(税込) 自家製タルタル+80円

  780円/1080円(税込)

• 厚切り炙り焼豚丼

  ミニ:650円(税込) 焼豚増量+250円

  900円/1250円(税込)

セット各種

• 肉豚汁 小

  350円（税込）

• だし汁

  120円（税込）

• サラダ

  150円（税込）

• ドリンク

  120円（税込）

• サラダ＆ドリンク

  200円（税込）

• ミニ肉豚汁ALLセット

  ミニ肉豚汁・サラダ・ドリンク

  450円（税込）

• だし汁ALLセット

  だし汁・サラダ・ドリンク

  300円（税込）

お子様セット各種 ※小学校低学年以下限定

• 肉豚汁お子様セット

  肉豚汁・ポテト・サラダ・ご飯・ドリンク

  480円（税込）

• 鶏唐揚げお子様セット

  越後味噌漬鶏唐揚げ・ポテト・サラダ・ご飯・ドリンク

  480円（税込）

• 鶏タレカツお子様セット

  特製だれ鶏タレカツ・ポテト・サラダ・ご飯・ドリンク

  480円（税込）