北陸海鮮と地酒　ほまれ寿司　福井駅前店

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  福井の鮮魚の美味しさを是非知ってほしい

  福井の鮮魚の美味しさをぜひご堪能ください！おすすめの木箱寿司御膳は、リーズナブルで種類も豊富。自慢のお寿司に加えて、名物海鮮丼やサクサクの天ぷらも絶品です。新鮮な魚介をふんだんに使ったランチメニューを取り揃えておりますので、友人やご家族と一緒にぜひお越しください！特別なひとときをお過ごしいただけること間違いなしです。

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  北陸近海の新鮮な魚介職人が握るお寿司をご堪能あれ！

  こだわりの日本海の鮮魚を毎日仕入れ、鮮度抜群のネタを使用しております。大きめのネタは味わい深く、日本海の恵みを存分に感じられる一品です。職人の技が光る新鮮な寿司は、まさに絶品。ぜひご賞味いただき、心満たされるひとときをお楽しみください。新鮮さと味わいを追求したお寿司をお届けします！

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  冬の贅沢。福井名物・ズワイガニを堪能する極みコース。

  福井の冬を代表する味覚・ズワイガニを贅沢に味わえる特別コース。身の締まったズワイガニを、刺し・焼き・茹で・天ぷらなど、多彩な調理法で提供。繊細な甘みや旨みを最大限に引き出すため、仕入れから下処理まで一つひとつ丁寧に行い、蟹本来の香りと食感を存分に堪能できる内容に仕上げました。

  33000円～

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  海老三昧5貫

  海老三昧5貫は、海老好きにはたまらない贅沢な一皿です。新鮮な海老をふんだんに使用し、甘みとプリプリの食感を存分に楽しめます。バラエティ豊かな海老を一度に味わえるのが魅力です。新鮮な海の恵みをぜひご堪能ください！※内容は仕入れ状況により変更することがあります。

  1,738円（税込）

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  特選こぼれ海鮮御膳

  【ほまれの新名物！】贅沢な海の幸が盛りだくさん！新鮮な刺身やイクラ、ウニ、エビなど、選りすぐりの海鮮が色鮮やかに盛り付けられています。見た目の美しさはもちろん、素材の旨味が口いっぱいに広がる至福の逸品。さらに茶碗蒸しと温かいお味噌汁がセット◎自慢の品をお楽しみください！

  4,378円（税込）

旬のおすすめ

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  ほたるいか酢味噌和え

  660円（税込）

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  ほたるいか軍艦

  396円（税込）

• 本日の厳選鮮魚のお造り

  産地直送！ならではの鮮魚をお楽しみください！！

  1,848円（税込）

• 旬ネタお任せ3貫盛り

  825円（税込）

• ふわふわアジフライ

  1,078円（税込）

• 季節の天麩羅盛り合わせ

  1,078円（税込）

• 真アジのたたき～自家製だれ和え～

  1,078円（税込）

• 鰆の握り

  572円（税込）

• さよりの握り

  572円（税込）

前菜

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  鮮魚のカルパッチョサラダ

  数種類の鮮魚を盛り合わせた海鮮サラダ

  1,353円（税込）

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  和牛ローストビーフと雲丹

  美味しい肉と雲丹の濃厚なハーモニー

  2,068円（税込）

• 牡蠣の時雨煮

  550円（税込）

• 逸品 葉わさび

  605円（税込）

• へしこ刺し

  605円（税込）

• 漬物 盛り合わせ

  572円（税込）

温物 焼き物

• ブリカマ塩焼き

  ※20分程お時間をいただきます。

  880円（税込）

• 黒毛和牛しゃぶしゃぶ～塩麹だし～

  1,980円（税込）

• 茶わん蒸し

  330円（税込）

• 鰻の蒲焼

  1,298円（税込）

• 鮮魚のあら汁

  473円（税込）

• あさり汁

  418円（税込）

• あおさの味噌汁

  363円（税込）

握り寿司

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  特選こぼれ海鮮御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  4,378円（税込）

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  ほまれの春の彩ちらし御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  2,618円（税込）

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  贅沢サーモンいくらづくし御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  3,080円（税込）

• 198円(税込) 2貫握り

  ヤリイカ/タコ/蒸しエビ/いなり/カッパ巻き/おしんこ巻き/かんぴょう巻き/納豆巻き/なす浅漬け/きゅうり浅漬け/たまご/コハダ/炙りコーン/葉わさび細巻き/梅しそ細巻き

  各198円(税込)

• 286円(税込) 2貫握り

  イカ納豆巻き/〆鯖/あなきゅう巻き/うなきゅう巻き/へしこ細巻き

  各286円(税込)

• 473円(税込) 2貫握り

  真鯛/ブリ/炙りブリ/サーモン/サーモン炙り/つぶ貝/あじ/鉄火巻き/へしこ握り/トロたく巻き/かわはぎ

  各473円(税込)

• 594円(税込) 2貫握り

  本鮪赤身/本鮪ネギトロ/帆立/帆立炙り/生トロサーモンハラス/炙トロサーモンハラス/トロ鉄火巻/こぼれ甘海老軍艦/鰻/炙り赤海老/シマアジ/平目

  各594円(税込)

• 726円(税込) 2貫握り

  本鮪中トロ/本鮪中トロ炙り/大切りブリトロ/手巻きいくら/金目鯛/特大穴子握り

  各726円(税込)

• 572円(税込) 1貫握り

  のど黒炙り/手巻き雲丹/うにくレア寿司/牡丹海老

  各638円(税込)

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  雲丹・いくら・甘海老づくし御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  4,378円（税込）

• 寿司屋の鰻ちらし重御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  2,508円（税込）

• ブリ丼御膳

  〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  2,508円（税込）

• マグロづくし御膳

  赤身！中トロ！ネギトロ！本マグロの贅沢三食丼ぶりです。〈茶碗蒸し、味噌汁付き〉

  2,948円（税込）

彩り寿司

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  特上7種14貫

  その日の極上のネタを盛り合わせた贅沢な一皿！1名様でも満足！2名様のシェアにもピッタリ！

  4,840円（税込）

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  海老三昧5貫

  【蒸し海老・甘えび・ボタン海老・こぼれ甘えび・炙り海老】 海老好きにはたまらない贅沢盛り合わせ 内容は仕入れ状況により変更することがあります。

  1,738円（税込）

• 贅沢特上ネタ5貫盛

  中トロ、のど黒が必ず入って残りはその日のおススメを！

  1,980円（税込）

• 和牛A5レア肉寿司5貫盛

  低温でしっとりと火を入れた絶品ローストビーフをお寿司に

  1,430円（税込）

• 本マグロ三昧

  【赤身・中トロ・ネギトロ】

  968円（税込）

• サーモン三昧3貫

  【生・炙り・サーモンユッケ】

  770円（税込）

• 炙り三昧3貫

  【サーモン・鰤・真鯛】 内容は仕入れ状況により変更することがあります。

  770円（税込）

• 手巻き軍艦三昧

  【雲丹・いくら・甘えび】

  1,320円（税込）

• 青魚三昧3貫

  【〆鯖・鰤・真アジ】 内容は仕入れ状況により変更することがあります。

  748円（税込）

• ブリ三昧

  【生・炙り・ユッケ】

  770円（税込）

• うにくレア寿司

  660円（税込）

• サーモンいくらてんこ盛り

  770円（税込）

• 各物海鮮ほまれ太巻き1本(8カット)

  2,398円（税込）

• 本まぐろ5貫盛り

  1,430円（税込）

• サーモン5貫盛り

  1,155円（税込）

• たまご5貫盛り

  473円（税込）

寿司御膳

• 天ぷら&9貫木箱寿司御膳

  【前菜3種盛り、茶碗蒸し付き】悩んだらこれ！ほまれ寿司名物！握り寿司9貫と天ぷら盛り合わせがセットになった御膳。〈汁物・小鉢・茶わん蒸し付き〉

  2,893円（税込）

• おろしそば&9貫木箱寿司御膳

  【前菜3種盛り、茶碗蒸し付き】福井名物ミニおろしそばがセットになった御膳。

  2,893円（税込）

揚げ物 麺物

• 海老天ぷら盛り合わせ

  1,408円（税込）

• 富山産白海老唐揚げ

  858円（税込）

• 広島産大粒カキフライ3個

  968円（税込）

• 鶏の竜田揚げ5個

  693円（税込）

• 中落ちマグロメンチカツ2個

  ※20分程お時間をいただきます。

  968円（税込）

• ポテトフライ200g

  583円（税込）

• 福井名物！おろしそば

  528円（税込）

• さぬきうどん

  528円（税込）

甘味

• チーズ抹茶テリーヌ

  528円（税込）

• きなこわらび餅

  528円（税込）

• 黒蜜きなこアイスわらび餅乗せ

  528円（税込）

• キャラメリゼしたアイスプリン

  528円（税込）

• バニラアイス

  418円（税込）

• ほうじ茶アイス

  418円（税込）