炭火焼き鳥 すみすみ 本店

• 

  【備長炭焼き鳥】毎日手打ちした、こだわりの串

  当店では毎日手打ちした串を備長炭で焼き上げています。焼き方はもちろんのこと、塩・タレも強くこだわっており、秘伝のレシピを守り通しています。こだわりにこだわり抜いた当店の焼き鳥をご賞味ください。

• 

  【人気No. 1】自家製手ごねつくね

  当店で圧倒的人気No. 1の串です。素材独自のブレンドにより、他店では決して味わうことのできない「つくね」となっております。当店へご来店の際は、まず召し上がってほしい自慢の一本です。

• 

  毎日手打ちした串をリーズナブルに！店主おすすめ！おまかせ6本コース！

  毎日手打ちした串を備長炭で美味しく焼き上げ。広島地物にこだわった3選は必ず食べてほしい！自家製手ごねつくね、廣島赤鶏もも（塩orタレ）若鶏のせせり（塩orタレ）！ほか、おまかせコース6本、12本、20本はその日のおすすめをご提供！季節ごとに変わるメニューもございますので通っても飽きない♪

  1,680円（税込）

• 

  店主自慢の日本酒・焼酎を季節ごと入荷♪

  日本酒や本格焼酎も取り揃えております♪炭火焼きに合う香り豊かな日本酒、焼酎を勢ぞろい。通常の《芋》黒霧島   《麦》いいともブルー以外にも多数ご用意！

  詳しくは店頭まで

• 

  2H飲み放題付◆焼き鳥5種付コース[全9品]

  店主おすすめの焼き鳥5種と、自家製クリームチーズを含めた逸品など、合計９品をご提供するコース！

  5000円(税込)～

◆とりあえず◆

• 

  自家製ポテトサラダ

  450円（税込）

• 

  たたきキュウリ

  530円（税込）

• 

  アボたく

  530円（税込）

• 枝豆

  380円（税込）

• 冷やしトマトスライス

  530円（税込）

• 山芋たんざく

  580円（税込）

• もろみそきゅうり

  580円（税込）

• 生ハムシーザーサラダ温玉のせ

  780円（税込）

• ベビーリーフサラダ

  680円（税込）

• 梅水晶

  560円（税込）

• 

  長茄子のホイル炭火焼き

  640円（税込）

◆一品料理◆

• 

  自家製クリームチーズ（メープルシロップがけ、クラッカー付き）

  750円（税込）

• 

  いぶりがっこ大根クリームチーズ乗せ

  780円（税込）

• 

  せせりキムチ

  840円（税込）

• せせりポン酢

  780円（税込）

• 牛コーネの炙り焼き

  1,100円（税込）

• 

  比婆牛コーネ刺し

  A5ランクの広島比婆牛を使用

  1,500円（税込）

• 

  若鶏の唐揚げ(自家製ダレ仕込み)

  780円（税込）

• 砂ずり唐揚げ

  630円（税込）

• がんす天

  560円（税込）

• フライドポテト

  480円（税込）

• カキフライ

  780円（税込）

• 自家製クリームチーズ冷奴風

  710円（税込）

◆自慢の焼き鳥串◆

• 

  自家製手ごねつくね

  300円（税込）

• 

  炙りマヨつくね（2本入り）

  620円（税込）

• 

  とろーりチーズつくね

  420円（税込）

• 

  おまかせ20本コース

  本日のオススメ串、店主のお好みでご提供！

  5,600円（税込）

• 

  おまかせ12本コース

  本日のオススメ串、店主のお好みでご提供！

  3,360円（税込）

• 

  おまかせ6本コース

  本日のオススメ串、店主のお好みでご提供！

  1,680円（税込）

• 

  若鶏 白レバー

  340円（税込）

• 

  若鶏 せせり

  330円（税込）

• 

  若鶏 ささみ（わさびor梅or柚子胡椒）

  300円（税込）

• 

  若鶏 ハツ

  320円（税込）

• • 

  若鶏 はつもと(希少)

  340円（税込）

• • 

  若鶏 ハラミ

  280円（税込）

• 若鶏 もも

  300円（税込）

• 若鶏 砂ずり

  300円（税込）

• ぼんじり

  280円（税込）

• 

  ねぎま

  340円（税込）

• 若鶏 皮

  280円（税込）

• 手羽先

  330円（税込）

• 

  とりヤゲン軟骨

  280円（税込）

• 豚バラ串

  280円（税込）

• 超粗挽きウインナー

  280円（税込）

• チョリソー串

  350円（税込）

• やまいも串

  330円（税込）

• 

  ズッキーニ串

  330円（税込）

• うずら串

  280円（税込）

• しいたけ醤油焼き串

  330円（税込）

• 

  白ネギ串

  280円（税込）

• エリンギ醤油焼き串

  300円（税込）

• 銀杏串

  250円（税込）

• ししとう串

  260円（税込）

• 

  オクラ串

  280円（税込）

• 

  秘伝のみたらし団子

  350円（税込）

• 日向鶏もも（宮崎地鶏）

  450円（税込）

◆鍋◆

◆ご飯物◆

• うま玉子ごはん

  560円（税込）

• おむすび（１個、うめ、サケ）

  210円（税込）

• 店長の焼き鳥丼

  780円（税込）

• 炭火焼きおむすび

  420円（税込）