中華鉄板 上上 コース詳細 2026/06/19 更新
五感を揺さぶる「鉄板中華」の真髄。当店の誇りを冠した「シグネチャーコース」は、厳選された山形牛や希少な八色椎茸など、最高級の食材を、目の前の鉄板で中華の技法へと昇華させる全13品のフルコースです。静謐な空間の中、鉄板から立ち上がる香り、弾ける音、そして職人の手さばき。記念日や大切なビジネスシーンに、横浜の喧騒を忘れる「上上（じょうじょう）」なひとときを。
| 料金 | 7,700 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年6月22日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
コース内容
【お品書き】
・おばんざい3種
（山形牛のたたき / クラゲの冷製 / 鱧の椒麻ソース）
・ヨダレ香港雲呑
・大根餅
・点心2種
（翡翠蒸し餃子 / 焼き小籠包）
・上湯
・比内地鶏の獅子頭
・真鯛の香味蒸し
・富士のセレ豚ステーキ
・〆2種
（黄金炒飯 / 山形牛冷やし担々麺）
・杏仁豆腐
＜当日に追加可能なアラカルトは以下となります＞
北京ダック 1,000円
大海老のチリソース/蒸しパン付き 1,500円
焼フカヒレ 3,000円
山形牛ステーキ 3,500円
＊仕入れによってコース内容が変わる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/19
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
