中華 上上 コース詳細 2026/09/05 更新
旬を迎える上海蟹を、多彩な調理法で味わい尽くす全15品の特別コース。冷製、酔っ払い蟹、蒸し蟹をはじめ、濃厚な蟹味噌を使った大海老のチリソース、焼き小籠包、牡蠣麻婆をご用意しました。さらに、北京ダック、本州鹿、A5ランク山形牛など山海の恵みも一堂に。中国料理の技と現代的な感性が織りなす、季節限定の美食をご堪能ください。
| 料金 | 17,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 15品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年9月25日～2027年1月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前23時まで |
| 補足事項 | ※季節や入荷状況により内容、調理法が異なります。予めご理解ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 |
コース内容
【お品書き】
1.上海蟹の冷製
2.上湯
3.魚滑(白身魚
4.酔っ払い蟹
5.大根餅 スペシャリテ
6.北京ダック
7.上海蟹と中国野菜のお浸し
8.蒸し上海蟹
9.大海老の上海蟹味噌チリソース
10.上海蟹 焼き小籠包
11.中国茶
12.本州鹿
13.上海蟹と牡蠣麻婆
14.5山形牛黒胡椒炒め
15.月餅と季節フルーツ
※季節や仕入れ状況によってコース内容が変わる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/05
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
