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伝統の枠を超えた革新的な「Chapanese」

五感で味わう、新感覚の鉄板中華「中華鉄板 上上」

中華鉄板 上上

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口コミ15件
  • 適格請求書発行事業者
五感で味わう、新感覚の鉄板中華「中華鉄板 上上」伝統の枠を超えた革新的なChapanese
来店シーン
  • 友人・知人と42%
  • 家族・子供と33%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金、祝日: 17:00~23:00
土、日: 12:00~14:30
17:00~23:00

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2025/07/16 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

中華鉄板 上上のおすすめポイント1

26歳新鋭シェフが鍋を振う

若き才能が生み出す、唯一無二のチャパニーズ(Chapanese)をご堪能ください。

中華鉄板 上上のおすすめポイント2

中華の伝統と和の技法

中華の伝統と和の技法を融合させた、「上上」でしか味わえないコースをご提供いたします。

中華鉄板 上上のおすすめポイント3

コース 9,000円からご用意

《鳳凰コース:厳選食材を取り入れた至福のコース17品15,000円》

2026/08/11 更新

店長のおすすめコース

山形牛や比内地鶏、真鯛、富士のセレ豚など、厳選食材を使用した全10品の贅沢ランチコース。おばんざいや点心、香り豊かな蒸し料理に加え、〆には黄金炒飯と山形牛の冷やし担々麺をご用意しております。中国料理の伝統技法をベースに、素材の旨味を丁寧に引き出した一皿一皿を、ゆったりとしたランチタイムにお楽しみください。

【コース内容】
・おばんざい3種 (山形牛のたたき / クラゲの冷製 / 鱧の椒麻ソース) ・ヨダレ香港雲呑 ・大根 ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

5,500円(税込)

  • コース詳細を見る
中華鉄板 上上のコース写真

コースイメージ

当店の名を冠した《鳳凰コース》は、中国料理の深遠なる技法、和の繊細な美意識、そして鉄板が放つダイナミズムを融合させた、まさに真髄を味わうための特別席です。大切な方との記念日や、最上の緊張感と悦びを共有するビジネスシーンに。北幸の静寂の中で、日常を忘れる圧倒的な美食体験をお約束いたします。

【コース内容】
【お品書き】 フカヒレカルパッチョ ヨダレ牛 香港麺 卵黄 天城山本山葵 皮蛋豆腐 大根餅 北京ダッ ... 続きを見る
  • デザート付き
  • ボリューム感

15,000円(税込)

  • コース詳細を見る
中華鉄板 上上のコース写真

コースイメージ

当店一番人気の《青龍コース》は、鉄板の熱気と中華の技法が融合した、新しい美食の形を提唱するフルコースです。目の前で繰り広げられる鮮やかな手さばき、弾ける音、そして芳醇な香り。選び抜かれた「A5ランク山形牛」や、新潟県産「八色椎茸」など、一級の食材を13のストーリーに仕立てました。大切なゲストを迎える夜にふさわしい、ライブ感溢れる美食体験をご堪能ください。

【コース内容】
【お品書き】 ・和牛の低温調理 ~自家製香辣醤の「よだれ牛」~ ・極細香港麺の和えそば ~天城山本山 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き

11,000円(税込)

  • コース詳細を見る
中華鉄板 上上のコース写真

コースイメージ

“Chapanese”を代表する青龍コースに飲み放題がついたコースです。鉄板の臨場感とともに、選び抜かれた食材を少しずつ丁寧に。定番と創作を織り交ぜた13皿で、当店の魅力を存分にご堪能いただけます。初めての方にもおすすめのコースです。

【コース内容】
【お品書き】 ヨダレ牛 香港麺 卵黄 天城山本山葵 大根餅 北京ダック 上湯 春巻 八色椎茸 大海老 ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • デザート付き

15,000円(税込)

  • コース詳細を見る
中華鉄板 上上のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

16種類のコースがあります

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クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

カウンター越しにシェフと会話を楽しめる、大人の美食空間「中華鉄板上上」全席14席の店内には、カウンターのほかテーブル席もご用意しております。

中華鉄板 上上の雰囲気1

中華鉄板 上上の雰囲気2

オープンキッチンだからこそ体験できる“ライブ感”。五感でお食事を楽しめます。

中華鉄板 上上の雰囲気3

ゆったりと落ち着いてお食事が楽しめるテーブル席もご用意。デートや記念日、特別な日のディナーに。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

オープンキッチンだからこそ体験できる“ライブ感”

「中華×鉄板×和の技法」が融合した、ここでしか味わえない全17品の少量多皿コース。オープンキッチンならではのライブ感と、シェフとの距離が近いカウンター席で、極上の美食体験を。大人の隠れ家で、新たな中華の世界をご堪能ください。

落ち着きのある大人の美食空間

カウンター越しにシェフとの会話を楽しみながら、料理を待つのも当店の魅力の一つ。普段使いはもちろん、特別な日のお祝いにぴったりな記念日や接待利用にも。六本木・有名中華料理店で5年研鑽を積んだ、26歳の新鋭シェフが腕を振るいます。若き才能が生み出す、唯一無二の“チャパニーズ”(Chapanese)をご堪能ください。

心をこめたおもてなし

ここでしか味わえない極上の美食体験

カウンター席では、シェフが鉄板の上で食材を巧みに操る姿を間近に感じながら、音、香り、熱気までも五感で味わう特別な時間が流れます。

五感で楽しめるオープンキッチン

五感を刺激する、臨場感あふれるダイニング体験。素材が躍る瞬間をすぐ目の前でご覧いただけます。鉄板に食材が触れる音、立ちのぼる香ばしい香りをお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

公式SNS写真

中華鉄板 上上 詳細情報

お店情報

店名 中華鉄板 上上
住所
神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル 2F
アクセス JR 横浜駅 徒歩8分東急東横線 横浜駅 徒歩8分京急本線 横浜駅 徒歩8分横浜市営地下鉄 横浜駅 徒歩5分
電話
営業時間 月~金、祝日: 17:00~23:00
土、日: 12:00~14:30
17:00~23:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 前日キャンセル:お食事代金の50%
定休日 なし
予算詳細 10,000~15,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 *現金の使用は承っておりません。サービス料10%頂戴致します。
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1020001134208
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 14人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用下さい。
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :中学生以下のお客様は入店不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/06/24 更新

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中華鉄板 上上 口コミ

口コミ機能について

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ポポさん

50代後半/女性・来店日:2026/02/14

3.0

ホットペッパーグルメで予約

色々な種類を食べれて楽しかったです。
お店の入り口がちょっと分かりづらく、看板がもう少し目立った方が良いと思いました。
ディナー | 2人
会計:12,001~15,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:《青龍コース》北京ダックが入ったシグネチャーコース 13品+ペアリング3種 11,900円
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kmijjさん

40代後半/男性・来店日:2025/12/27

4.0

ホットペッパーグルメで予約

ペアリングが良かったです
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:《青龍コース》北京ダックが入った上上のシグネチャーコース 13品 9,900円
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TennisBoy37さん

60代~/男性・来店日:2025/12/10

5.0

ホットペッパーグルメで予約

コース料理でしたが、一品一品が逸品で、中華+和食のテイストでとても美味しかったです。素材や火の入れ方までこだわりがあって、特別な日にお勧めなお店です。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:《青龍コース》北京ダックが入った上上のシグネチャーコース 13品 9,900円

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

中華鉄板 上上 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2025/05

横浜駅から少し歩いたビルの2階。 看板なども出ておらず、最初は分かりませんでした汗 店内は小料理屋の様な雰囲気で、アットホームな感じ。 17品のコースを予約していきましたが、どれもとても美味しかった…
30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2025/05

横浜駅に4月7日オープンの中華鉄板がオープンしたので早速訪問。 横浜駅西口の相鉄側からハマボールの少し奥にあります。 隠れ家のような店内は高級感あり上品な仕上がり。 今回は17品の鳳凰コースを注文し…
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2025/05/17

横浜駅の数少ない良いお店の一つ。最近できたばかりにも関わらず、店内は賑わっており活気がある。だけど落ち着きもあって良い雰囲気。少量多皿で色んな料理を少しずつ楽しめるのも嬉しい。

ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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