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新鮮な海の恵みを堪能できる本格的な寿司屋
まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店 料理 2025/03/24 更新
毎月恒例の生本まぐろ解体ショーでは、目の前で職人が大きな本まぐろを捌く迫力ある姿を楽しめます。お客様の目の前で大きな本まぐろを捌いていく様子は迫力満点。握りたてをお召し上がりいただくのはもちろん、珍しい部位も食べることができるのは、解体ショーならでは！まぐろ問屋直営店ならではの種類豊富なまぐろと美味しさをお届けします。
三浦三崎港から直送されるマグロ、横浜市場から送られる金目鯛、アジなどをはじめとする内地の新鮮な魚介類を沖縄でお召し上がりいただけます。職人が一つ一つ手で握り、心を込めた寿司をご提供。さらに、さばきたてのマグロは、旨味が凝縮され、口の中でとろける食感を楽しめます。新鮮さと職人技が融合した極上の寿司をぜひお試しください。
観光でいらした方にもおすすめ。三浦三崎から直送された新鮮なまぐろを沖縄で楽しむことができます！脂の乗った旬のまぐろは、口の中でとろけるような美味しさが魅力。特に、まぐろを使った料理はその新鮮さと旨味が際立ち、食べるたびに心が満たされる◎沖縄の美しい海を感じながら、特別な食事を楽しむことができます。
1298円(税込)～
脂の乗りが絶妙なまぐろをふんだんに使った贅沢な逸品！口に入れると、トロッとした食感が広がり、海の旨味がじゅわっと溢れ出します。特に、トロの部分は風味が濃厚で、食べるたびに幸せな気持ちが広がることでしょう。友達や大切な人と一緒に楽しむのに最適な、特別なひと皿です♪ぜひ、贅沢な味わいをお楽しみください。
649円（税込）
穴子の旨味が詰まった贅沢な一皿！穴子の肉質は柔らかく、噛んだ瞬間にその旨味がじんわりと広がります。また、調理法にもこだわっており、香ばしさが際立つ仕上がりが魅力です。食べ応えも抜群で、満足感もたっぷり。友人や家族と一緒にシェアして楽しむのもおすすめです♪この機会に、ぜひ新鮮な穴子料理を味わって◎
649円（税込）
【7貫 + 巻物】鉄火ときゅうりの中巻・本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・まぐろ軍艦・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ
1,650円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・本まぐろ軍艦
1,298円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろとろ・本まぐろとろ炙り(柚子胡椒)
1,496円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
825円（税込）
825円（税込）
【仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。】三崎めばちまぐろ中とろ・三崎めばちまぐろ赤身レアステーキ・三崎めばちまぐろ赤身
748円（税込）
仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。
649円（税込）
仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。
418円（税込）
仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。
418円（税込）
出汁の旨みが際立つ。
319円（税込）
【まぐろ好きの心を満たす妥協なしの仕事っぷり。】まぐろほほ肉の塩ユッケ軍艦・塩づけまぐろ・醤油漬けまぐろ・三崎めばちまぐろ赤身
825円（税込）
【独特な食感！】1日以上塩につけ熟成。ねっとりとした食感が特徴。
418円（税込）
【京都産生七味】京都薬味問屋から特別にお分け頂いています
418円（税込）
【希少部位】100kg級のまぐろからわずか10貫分のみ！
511円（税込）
649円（税込）
418円（税込）
本まぐろの皮目を店内で毎日ひっかいて作る濃厚な一皿
649円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
418円（税込）
ねぎとろ、かに、いくら、釜揚げしらす、まぐろほほ肉ユッケ、とびっこ、コーンマヨネーズ
1,078円（税込）
511円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
数量限定
748円（税込）
1,298円（税込）
シャキシャキねぎとトロッと本まぐろのうまみ ※山芋・ネギ入り
924円（税込）
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。
418円（税込）
【高知土佐名物】日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。
649円（税込）
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。
511円（税込）
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。
511円（税込）
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真はカレイエンガワです。
各418円(税込)
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真は自家製しめ鯖です。
各418円(税込)
日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。
418円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
649円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
511円（税込）
【富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン】活鮮サーモン・サーモンマヨネーズ炙り・活鮮サーモン ゆず塩
649円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
1,023円（税込）
【富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン】自家製ガリタル添え ※提供までお時間を頂く場合がございます。
1,023円（税込）
富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン
924円（税込）
※写真はやりいかです。
319円/253円(税込)
※写真はまいかです。
各418円(税込)
418円（税込）
【贅沢がてんこ盛り】ずわい蟹、ねぎとろ、カニみそ、いくら、うに、芽ねぎ
1,023円（税込）
748円（税込）
825円（税込）
418円（税込）
旨みが凝縮！
511円（税込）
418円（税込）
※写真は甘エビです。
各319円(税込)
825円（税込）
※写真は大とり貝です。
各649円(税込)
※写真はほたてです。
511円/418円(税込)
熱々フワフワ × 濃厚タレ
748円（税込）
649円（税込）
※写真は厚切りうなぎです。
649円/418円(税込)
お子様にも人気商品 ※写真は玉子握りです。
各198円(税込)
※写真は千本漬け巻です。
各253円(税込)
※写真は山芋のなみだ巻です。
各319円(税込)
※写真は納豆巻です。
各198円(税込)
数量限定 ※写真は極上いくら軍艦です。
748円/1,496円(税込)
※写真は釜揚げしらす軍艦です。
418円/198円(税込)
各198円(税込)
253円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろとろ・本まぐろとろ炙り(ゆず胡椒)
1,496円（税込）
スジとろ身・スジとろ身(ゆず塩)・炙りスジとろ(わさびおろし) ※わさび
825円（税込）
カニ味噌・生うに・いくら
1,078円（税込）
蒸し海老・赤海老・甘海老
649円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ・まぐろ軍艦・鉄火ときゅうりの中巻
1,650円（税込）
三崎めばちまぐろ赤身・醤油漬けまぐろ・塩漬けまぐろ・まぐろほほ肉の塩ユッケ軍艦
825円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・本まぐろ軍艦
1,298円（税込）
真いか・いか軟骨・いかみみ・ボイルげそ
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/03/24
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