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黒毛和牛 和洋 炭火焼 ステーキ&魚介
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グリルダイニング いしざき 料理 2026/01/28 更新
使用する肉は札幌近郊の江別で育つ幻の黒毛和種「えぞ但馬牛」をはじめ、鶏肉は「知床どり」豚肉は「樽前ジャガ豚」のブランド肉を厳選。魚介・野菜も可能な限り北海道産食材を使用。北海道の魅力を食を通して満喫していただけると幸いです。
オープンキッチンの炉端スタイルでグリル、炭火など様々な調理法にて黒毛和牛、ブランド肉「知床どり」「樽前ジャガ豚」や厳選魚介を焼きコース仕立てでご提供いたします。おまかせコース、いしざきのステーキコース、海鮮コースよりお選びいただけます。
オープンキッチンの炉端スタイルでグリルと炭火焼を駆使して黒毛和牛、ブランド肉「知床どり」「樽前ジャガ豚」豪州産ラムや厳選魚介を焼きコース仕立てや単品でご提供いたします。おまかせコース、いしざきの堪能コース、海鮮コースなど多くのコースよりお選びいただけます。
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おまかせコース、ステーキコースでは「ステーキ＆ワインいしざき」で人気の逸品もお楽しみいただけます。また、コースではプラスオプションメニューも豊富にご用意しております。
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グリル料理、揚げ物、サラダ、お刺身、にぎり寿司など多彩な料理と、北海道の地酒やワインなどのお飲物と共に、心を満たす美味しさと、大人のための贅沢な時間をお寛ぎください。
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鮮度抜群のサーロインは、霜降りでも脂にくどさがなく意外とあっさりしています。ジューシーな味わいで口いっぱいに肉の旨みが広がります。
5,000円（税込）
ジューシーさを大切にした当店のヒレは、ただ柔らかいだけのステーキではありません。やわらかさの中にしっかりとした牛肉の旨みが凝縮しています。
7,000円（税込）
3,000円（税込）
3,000円（税込）
9,000円（税込）
4,500円（税込）
3,000円（税込）
2,000円（税込）
1,000円（税込）
1,200円（税込）
800円（税込）
600円（税込）
1,200円（税込）
2,000円（税込）
4,500円（税込）
800円（税込）
500円（税込）
1,800円（税込）
500円（税込）
1,000円（税込）
2,500円（税込）
1,000円（税込）
800円（税込）
600円（税込）
800円（税込）
800円（税込）
600円（税込）
600円（税込）
700円（税込）
2点盛り 2,500円／3点盛り 3,500円／4点盛り 4,500円
2,500円(税込)～
本マグロ（赤身、中トロ）、サーモン、鱒、平目、真鯛、ボタンエビ、タコ、イカ、帆立、ズワイガニ、えそ鮑など
900円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/28
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