レストラン大重亭　高岡店

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  ジューシーな大重亭ハンバーグセットで贅沢なひとときを

  当店おすすめの大重亭ハンバーグセットは、自分好みにカスタマイズできるお得な一品！ジューシーなハンバーグ(180g)がメインで、グリーンサラダと本日のスープが付いております。ライスまたはパンを選べるのも嬉しいポイント◎そしてソースはデミグラスソースなど3種類からお選び頂けます！自分だけの贅沢なハンバーグ体験をお楽しみください！

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  心温まるグラタンメニュー勢揃い！伝統の味を堪能下さい

  こだわりののグラタンメニューもおすすめ！当店自慢の海老マカロニグラタンは大重亭伝統のレシピで仕上げた、エビの風味豊かな味わいが楽しめる一品！その他お酒に合うメニューも各種取り揃えております。どれも心温まる美味しさで、当店伝統の味を楽しんでいただけます☆是非ご賞味ください。

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  【コース・パーティ料理】多彩なメニューからお楽しみ頂けます！特別なひとときをお過ごしください◎

  多彩なコースやパーティ料理をご用意しています。メインには、ジューシーな肉料理や季節の野菜が豊富に盛り込まれています。サラダやパスタ、デザートなども含まれ、見た目にも美しい盛り付けで、特別な日を華やかに演出します。各種ご宴会やパーティ利用にも最適です！みんなでシェアしながら楽しむことができます♪

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  【とやま和牛使用☆赤身ステーキ/サーロインステーキ】お肉本来の旨味をご堪能いただける贅沢なステーキ！

  酒粕で育てられた、富山県産の「とやま和牛」を使用したステーキを各種ご用意。赤身ステーキは、やわらかい赤身が特徴で旨味が強くサシが少ないため脂がさっぱり。サーロインステーキは溢れる肉汁ととろけるような甘みが格別。どちらも豊かな味わいを堪能できる一品です！

  4600円(税込)～

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  【メインとセット内容を選べる贅沢ランチ☆】お腹も心も満たされるランチを是非お楽しみくださいませ！

  完全予約制「大重亭御膳」前日21時までのご予約で、土日祝日もご利用いただけます◎ * お魚（サーモン100g）: 2,700円。 * お肉（和牛フィレステーキ70g）: 3,300円。 * 合い盛り: 4,500円。この御膳は1日10食限定となっております。皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

  2700円(税込)～

SPECIAL

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  富山県産の酒粕で育った『とやま和牛』

  栄養価が高い酒粕を餌に与えることで、脂がさっぱりとしてお肉全体の旨味が強くなります！肉質は安定してA4、A5等級です。

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  『とやま和牛』赤身 150g

  ※ステーキはオーダーを頂いてから焼きますので30～40分お時間を頂きます [200g：5700円(税込)]

  4,600円（税込）

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  大重亭ハンバーグ 180g

  素材の良さを最大限引き出すため、麹と牛肉の割合を増やし、風味がさらに深くなりました。

  2,200円（税込）

• 『とやま和牛』サーロイン 150g

  ※ステーキはオーダーを頂いてから焼きますので30～40分お時間を頂きます [200g：8800円(税込)]

  7,280円（税込）

• 黒毛和牛ヒレ 150g

  脂身がきわめて少なくとても柔らかい部位。※ステーキはオーダーを頂いてから焼きますので30～40分お時間を頂きます [200g：8900円(税込)]

  6,850円（税込）

冷菜とサラダ

• 前菜3種盛り合わせ お1人前

  ※前菜盛り合わせでは、ご希望があればレーズンバターをお味見サイズでお入れできます。気に入っていただけたら、ぜひ単品でもどうぞ！！

  700円（税込）

• 本日の鮮魚のカルパッチョ

  1,980円（税込）

• 水ナスのアンチョビソース 生ハム添え

  1,780円（税込）

• 特製 大重亭レーズンバター

  890円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  980円（税込）

• 鴨胸肉の生ハム オリーブとパルミジャーノチーズ

  1,280円（税込）

• 冷製ガーリックオクトパス

  1,780円（税込）

• グリーンサラダ 自家製玉ねぎドレッシング

  980円（税込）

• 生ハムとフルーツのサラダ仕立て

  1,380円（税込）

温菜

• 海老マカロニグラタン

  1,280円（税込）

• セセリとレモンのアヒージョ

  1,280円（税込）

• トリュフフライドポテト

  980円（税込）

• 大きいエビフライ 2本

  3本：2200円(税込)

  1,480円（税込）

• 紅ズワイガニの蟹クリームコロッケ 2個

  3個：1920円(税込)

  1,280円（税込）

• 6時間煮込んだ牛タンシチュー

  4,980円（税込）

• ホタテとズキーニのグリエトマトのソース

  1,980円（税込）

• ふわふわチーズガーリックトースト 2切れ

  3切れ：980円(税込)

  680円（税込）

PASTA & RICE

• ピッツァマルゲリータ

  1,080円（税込）

• 渡り蟹のトマトクリームパスタ (シェアサイズ)

  1,980円（税込）

• ガーリックライス

  1,680円（税込）

• 欧風小盛カレー

  500円（税込）

• ライス

  280円（税込）

• ミニフォカッチャ 2個

  380円（税込）

• 本日のポタージュ

  380円（税込）

SET MENU

• Dinner Steak Set

  グリーンサラダ + 本日のスープ + ステーキ + ライスorパン + デザート 【ステーキを右記よりお選びください】富山和牛酒粕育ち赤身 150g/富山和牛酒粕育ちサーロイン 150g +2500円(税込)/黒毛和牛ヒレ 150g +2000円(税込)

  6,980円（税込）

• Dinner Humberg Set

  グリーンサラダ + 本日のスープ + 大重亭ハンバーグ 180g + ライスorパン + デザート 【ソースを右記よりお選びください】デミグラスソース/トマトモッツァレラソース/オニオンソース

  3,500円（税込）

DESSART

• 大野屋×大重亭「高岡プリン」

  580円（税込）

• 生ショコラテリーヌ

  480円（税込）

• ブリュレチーズケーキ

  480円（税込）

• ピスタチオアイス

  580円（税込）

• ティラミス

  780円（税込）

PARTY/COURSE 大皿宴会プラン

• 富山和牛赤身ステーキプラン お1人様

  [全品8品]冷菜3種/温菜2種/メイン/欧風小盛カレー/シャーベット ※こちらは3日前までのご予約制となっております ※貸切、個室利用、料理内容・ご予算のご相談も承っております

  5,000円（税込）

• 黒毛和牛ヒレステーキプラン お1人様

  [全品8品]冷菜3種/温菜2種/メイン/欧風小盛カレー/シャーベット ※こちらは3日前までのご予約制となっております ※貸切、個室利用、料理内容・ご予算のご相談も承っております

  7,500円（税込）