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とても素晴らしい料理・味

来店した99%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と49%
デート18%
その他33%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：1/1～1/3までは店休とさせていただきます。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年01月
月	火	水	木	金	土	日
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2026年02月
月	火	水	木	金	土	日
						1 ◎
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2026年03月
月	火	水	木	金	土	日
						1 ◎
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9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎	13 ◎	14 ◎	15 ◎
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

雰囲気抜群の空間

まるで異空間。雰囲気抜群の店内で贅沢なひと時をお過ごしください。

席タイプも様々ご用意

当店は数あるパターンのお席をご用意。くつろぎ空間の個室や少人数のプライベート空間もございます。

栄駅徒歩3分の好立地

栄駅から徒歩3分という好立地！宴会利用に便利な立地にございます。

メニュー詳細をチェック！

【栄・宴会】最大40名様OK！宴会に最適のくつろぎ空間。当店は数あるパターンのお席をご用意しております。送別会、歓迎会、くつろぎ空間の個室や少人数のプライベート空間もございます。雰囲気を楽しみながら各種取り揃えた酒と本格料理をお愉しみください。

【こだわり】全国各地のうまいものを仕入れさせていただいております。トロイワシをはじめ、北海道産の糠漬けサバ、にしん、ホッケなどの変わり種やノドグロ、キンキなどの高級魚もご用意させていただきました。原始焼き以外もこだわりが満載！！店主がこだわった絶品料理で贅沢なひと時をお過ごしください

【宴会・個室】自慢の料理とご一緒に楽しめるドリンクは、メニューが豊富でよりどりみどり♪落ち着いた雰囲気の店内は、ご宴会はもちろん、デートや女子会にもピッタリ◎

【宴会・個室】様々なご用途にお応えいたします。

【宴会・個室】店内は温かみのある木を使用し、落ち着いた空間をご提供いたします。宴会は2名様～最大40名様までの空間をご用意。解放感のある店内は様々なシーンにご対応可能。宴会、飲み会、歓迎会、送別会、デートなどお客様のご要望にお応えいたします。

【デート・接待】プライベート利用もお任せください。

【デート・接待】適度に暗く雰囲気抜群な店内は上質な空間でお客様を非日常空間へ誘います。テーブル席は温かみのある木を使用し、囲炉裏、藁焼きなどで迫力満載のカウンター席はまさにライブ席。五感で楽しむライブキッチンをお楽しみください。

かぼすへのこだわり

店名でもある【かぼす】の花言葉は「健康」「健康美」です。かぼすには疲労回復など健康に良い栄養効果が数多くあり、かぼすを絞ることでお食事をさっぱりとおいしく召し上がることが出来ます。お客様の日々の健康を祈り、最高の【うまい】をご提供いたします。

インパクト抜群の大きい炉

店内の中心には存在感あるインパクト抜群な炉が。遠火でじっくりと焼き上げられる魚を見ながら落ち着いた雰囲気で美味しいお料理とお酒をお楽しみいただけます。