匠華 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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大分の中心部で楽しめる本格中華
定休日：不定休
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ネット予約の空席状況
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匠の中華と選び抜かれた美酒が奏でる至福の夜をお楽しみ下さい。
高級食材フカヒレ、県産干しなまこなどを使ったコースは、お二人の記念日を彩るのに最適です。
フカヒレや黒毛和牛を堪能できるコースと、すっきりとした紹興酒のマリアージュをお楽しみください。
伝統的な技法と革新的なアイデアが融合した体験型コースをご用意。肉厚なフカヒレと希少な県産干しなまこ、そして黒毛和牛が全てのコースメニューに入った贅沢なコースの数々。価格は5500円(税込)から。忘れられない美食体験をお届けいたします。
5500円(税込)～
従来の紹興酒の概念を覆す、カラメルフリーで色が淡く、すっきりとした味わいが特徴の紹興酒を揃えております。中華料理との相性は抜群で、飲みやすさから大変好評です。是非お試しください。
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彩り豊かな季節の前菜から始まり、香ばしく焼き上げた北京ダック、そして、紹興酒の芳醇な香りを纏わせた蒸し鮑が食欲をそそります。メインには、とろけるようなおおいた和牛ロースのステーキと、中華の真髄とも言える豪華なフカヒレの姿煮をご堪能いただけます。贅を尽くした美食体験をご提供するコースです。
13,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店内は、記念日や晴れの日にぴったりの、上品で洗練された雰囲気が漂っています。落ち着いた照明と上質なインテリアが調和し、ゆったりと過ごせる空間を提供しております。
伝統的な中華の要素とモダンなデザインが融合した内観は、特別な日のお食事をより一層引き立てます。個室も完備しており、プライベートな空間で大切な方とのお食事をお楽しみいただけます。
細部にまでこだわった内装は、お客様に非日常的な体験を提供します。心地よいBGMが流れる中、最高級の中華料理と厳選された紹興酒を心ゆくまでご堪能ください。
大切な記念日や特別な日のお食事にふさわしい、落ち着きと上質さを兼ね備えた空間。洗練されたインテリアと心地よい照明が織りなす雰囲気は、非日常感を演出し、お客様の大切な瞬間をより一層輝かせます。心に残る素敵な時間をお過ごしいただけるよう、細部にまでこだわった設えでお迎えいたします。
お客様に料理を五感でお楽しみいただくため、ライブ感あふれるカウンター席をご用意しております。シェフの繊細な手捌きや、香り立つ調理の様子を間近でご覧いただけます。食材へのこだわりや調理法についても、お気軽にご質問ください。作り手の情熱を感じながら、最高の状態で提供される一皿をご堪能いただけます◎
当店では、伝統的な中華料理の技法に革新的なエッセンスを加え、お客様に驚きと感動をお届けする「体験型のコース料理」をご提供しています。フカヒレ、県産干しなまこ、黒毛和牛といった厳選された高級食材をすべてのコースでお楽しみいただけます。お料理が運ばれるたびに心躍る、特別な美食体験をご堪能ください。
お料理の美味しさをさらに引き立てるため、3種類のペアリングコースをご用意しております。厳選した「セレクトペアリング」、すっきりと飲みやすい「紹興酒ペアリング」、そして特別な「プレミアムペアリング」がございます。お客様の好みやシーンに合わせてお選びいただき、中華料理とのマリアージュを存分にお楽しみください。
| 店名 | 匠華 |
|---|---|
| 住所 | 大分県大分市中央町１丁目4-4 オクガワビル1F |
| アクセス | ＪＲ大分駅府内中央口(北口)より徒歩約8分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 【ディナー】7,000円～13,000円程度 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 12人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/11/05 更新
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