サラマンダー酒場

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  あつたnagAya壱の戸で「夜横丁」毎日開催しています！

  夜17時から毎日横丁を開催しています！あつたnagAya-壱の戸-共有部分にテーブル・椅子を出して、他の店舗の料理・ドリンクメニューも注文・飲食できます。

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  壱の戸他店舗のメニューも共有スペースで飲食できます！

  参加店舗サ１ラマンダー酒場　２串カツくった　３風来坊　４鯱ひげカフェ　５大久手山本屋。名古屋名物の味噌串かつ・味噌おでん、風来坊の手羽先、山本屋の味噌煮込みうどん、あんかけパスタなど、名古屋特有の郷土食「なごやめし」が集結しています。

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  ひもの食堂の強みを活かした【名物さば串】

  名物さば串はラインナップが豊富！さばたれ・さば味噌・さば塩など計7品のラインナップ　330円～からのお手軽さもポイントです。

  330円～

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  お酒のアテにぴったりな【ひもの】

  ビール・ハイボール・日本酒のアテにぜひ頼んでいただきたい【ひもの】シェアしながら食べていただくもよし、一人1品選んでいただきお腹いっぱいになっていただくもよし。お店で焼き上げる干物は香ばしさもいいです。

  580円～

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  【焼・呑・煮】をテーマに、お酒がすすむ魚を使用したメニューが豊富

  さば串・ひもの以外にも新鮮なさばの刺身、さばのおつまみ、味噌煮・おつまみ料理などアラカルトメニューが豊富な大衆酒場です。

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名物さば串

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  さばたれ

  330円（税込）

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  さば味噌

  330円（税込）

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  さば梅肉ソース

  380円（税込）

• さば塩

  380円（税込）

• さばチーズ

  380円（税込）

• さばウニソース

  380円（税込）

• さば辛ネギ塩

  380円（税込）

新鮮さばの刺身

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  トロしめ鯖

  680円（税込）

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  トロさば海苔巻き

  780円（税込）

• トロ炙りしめ鯖

  680円（税込）

• トロさばカルパッチョ

  680円（税込）

さばのおつまみ

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  さば味噌ピーマン

  650円（税込）

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  さばきゅうり

  450円（税込）

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  さばのアヒージョ

  750円（税込）

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  サバのピッツア

  780円（税込）

味噌煮

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  さばの味噌煮

  480円（税込）

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  さば味噌グラタン

  780円（税込）

豪快！丸ごと焼きさば

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  さばの塩焼き

  980円（税込）

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  さばレモン焼き

  1,080円（税込）

• さばにんにく焼き

  1,080円（税込）

ひもの

• さば開き

  780円（税込）

• あじ開き

  720円（税込）

• 縞ほっけ（半身）

  780円（税込）

• 縞ほっけ（丸ごと）

  1,380円（税込）

• サーモンハラス

  780円（税込）

• さばみりん干し

  580円（税込）

• さば明太子

  650円（税込）

• 赤魚粕漬け

  680円（税込）

• 銀だら西京焼き

  780円（税込）

おつまみ・一品

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  海ぶどう

  380円（税込）

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  ウニたく海苔巻き

  480円（税込）

• えいひれ

  680円（税込）

• ソフトさきいか

  480円（税込）

焼きおにぎり

• 醤油

  250円（税込）

• 味噌

  280円（税込）

• たれ山椒

  280円（税込）

• 焼きチーズ

  280円（税込）

〆のさば

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  元祖さばごはん

  480円（税込）

• さば味噌ごはん

  480円（税込）

• トロしめ鯖ごはん

  480円（税込）